2012-07-05
位於蘭陽平原東南方、背山面海的冬山鄉原名冬瓜山,是因為境內有座狀似冬瓜的小山。冬山鄉境內有廣興溪及被稱為希望之河的冬山河兩大河川貫穿內部。有著可愛舊地名的冬山鄉,不只是地形有趣,最厲害的是這個小小的鄉就涵蓋大進、中山、梅花湖三個優質的休閒農業區。本次節目就帶著觀眾朋友到冬山鄉觀光果園品嘗最新鮮的蔬果,再到由豬舍改造成的休閒農場,感受農村生活的趣味,還要記得帶回營養價值高的天喜菇當伴手禮,來到珍珠社區親手製作稻草再利用的晴天娃娃,玩了一整天,再到擁有一甲地的青草園區,品嚐美味的青草養生餐。
2012-07-05
墾丁是台灣最棒的渡假勝地之一,位於台灣最南端的恆春半島上,終年氣候溫暖宜人,數以萬計的遊客,都爭相前來墾丁享受南台灣的豔陽與熱情。很多年輕人來到墾丁遊玩,都只注意到水上活動,但是墾丁有著另一種不同的風情,及大自然的美妙風光。
本次節目就帶著觀眾朋友到陽光普照的墾丁國家公園,看看奇特的動植物生態,再來要到後壁湖走走,接著會去龍鑾潭自然中心,午餐時間就吃墾丁當地的洋蔥風味餐,晚上住的是渡假飯店,最後,去農會買一些伴手禮回家。
2012-07-05
有別於傳統農業,以集約耕作、追求高產量的目標。好的種子、健康的生長環境,再加上不過量施肥用藥等等…作物健康管理強調與環境的共榮,由環境的健康來創造作物的健康,進而達到減少用藥,保障農民及消費者健康。像是有機農業、合理化施肥、安全用藥都是達到作物健康管理的方法。一個作物的種子,到我們餐桌上的菜餚,這段長途旅程,有著眾多第一線的人員們為我們層層把關。確保作物健康長大,大家也才能吃得健康。
2012-09-19
優質與安全的農業生產,是台灣非常重要的農業發展政策,有機農產品也成為國人,最需要的民生消費選擇,水稻栽培屬於高科技栽培著重栽培技術認知,栽培地點選擇.品種選擇.整地作業.育苗技術.插秧作業.有機質肥料施用.雜草防除.灌排水管理.福壽螺防除.病蟲害防除.收穫及調製要點說明。
2012-09-19
宜蘭縣農會,包括十個鄉鎮農會,一直以來都在幫助農民,輔導農民,成立宜蘭縣有機農業產銷發展協會,有機米,原鴨生態米組合,有機茶葉,有機蔬菜,有機水果,為了這宜蘭縣土地保留一片淨土,也推出休閒農業旅遊服務中心,還有宜蘭縣生鮮量販超市,宜蘭縣生鮮處理中心。
2012-09-19
冬山鄉農會,農情覓宜主持人小昀,加入另一位主持人語襄,用旅行一起完成手扎方式記錄宜蘭的農特產品,冬山農會農特產品-菇菇茶米館有菇.米.茶,除了新鮮入菜外,野開發成為休閒食品,還有飲品,另外又開發成有機黑木耳飲,有機白雪耳飲。
2012-09-19
羅東鎮農會,農情覓宜主持人小昀,加入另一位主持人語襄,用旅行一起完成手扎方式記錄宜蘭的農特產品,羅東鎮農會53年就生產養生奶,有米奶,黑豆還有杏仁,無糖豆奶,薏仁四神飲,五穀飲,有機豆奶,有機青仁黑豆奶,當然最有名的是養生皮蛋。
2012-09-19
台灣是一個以農業為根本的國家,其中又以水稻為最重要,所以生產優質安全的食用稻米,才是符合消費者食用的安全,在製造過程中,每個環節都不能疏忽,地點選擇,品種的選擇,健康土壤的培養,育苗,整地,肥料使用的技術。
2012-09-19
作物健康管理為「精緻農業健康卓越方案」農業政策之發展方向之一;作物健康管理的目標是採行種種研發科技管理農田,保育自然資源並減少化學物質施用,避免對人體健康與環境之危害,並確保農產品安全與和諧之環境。
2012-10-20
每年十一月份,屏東縣萬丹鄉的毛豆外銷生產專區,到了深夜就會發出轟隆隆,宛如龍貓般的大型機械毛豆採收機趁著夜深露重採收毛豆,以避免日間的高溫導致毛豆熟化,確保品質。
2012-10-20
究竟這裡的葡萄為什麼可以種得如此美麗又好吃呢?原因就在肥料!肥料可以創造農業的奇蹟。利用合理化施肥,可以讓農作物的品質大大提升,讓葡萄變好吃、青皮椪柑甜如蜜、稻米可以健康成長、甘藍菜也能長得又大又美麗!
2012-10-20
優鮮方便煮 截切蔬菜國產截切蔬菜,具有安全、方便、清潔、新鮮、環保五大特色,生鮮截切處理,去蕪存菁,免洗、免切,買回家就可以直接下鍋炒,口感與生鮮蔬菜無異,因此又稱健康三好菜,可以「馬上查、馬上煮、馬上吃」。