2012-10-20
優鮮方便煮 截切蔬菜國產截切蔬菜,具有安全、方便、清潔、新鮮、環保五大特色,生鮮截切處理,去蕪存菁,免洗、免切,買回家就可以直接下鍋炒,口感與生鮮蔬菜無異,因此又稱健康三好菜,可以「馬上查、馬上煮、馬上吃」。
2012-10-20
阿里山春茶的採收季節到囉!穿越層層雲霧、走遍蜿蜒的道路,就是為了幫觀眾找尋雲端上的甘露!阿里山茶被譽為最頂級的高山茶,栽種上有什麼秘訣?頂級茶園的誕生,跟環境、歷史有什麼關係?還有好茶的採摘秘方!茶農不藏私,要傳授秘方報你知!近年來, 生產履歷制度和產地證明標章誕生了,看乎清,認乎明!可以保障品質和安全的判別標準,包你買到最道地的好茶!買到好茶是第一步,泡出好茶學問可更大,梅山 鄉農會的股長難得一展身手,告訴觀眾好茶怎麼泡?怎麼喝?親自示範,包您一學就上手!。春茶鮮貨到,如何吃出好茶道?來一杯阿里山茶,您馬上就會知道!
2013-04-06
據資料整理發現,大部分兩棲類動物都生長於溪邊生長與繁殖,卻有一群移居山林的隱士,那就是以原始森林為家的橙腹樹蛙,他能夠在交錯複雜的生長環境下生長,有別於一般兩棲類動物不同特性,讓影片帶我們繼續觀賞下去。
2013-07-29
陶然紅其實就是大湖酒莊的李子酒啦!!這及我們就要來替大家介紹,李子酒除了可以做成好喝的酒,還有什麼其他的用途勒,像是做菜也可以很好吃喔!!另外來到苗栗大湖這個客家山城,當然也要來體會一下,什麼叫做正港的客家文化,磨擂茶,這很好玩喔!!看我們這集節目,保證你下次去大湖會知道哪裡好玩,玩的更盡興。
2013-07-29
聽說台東的太麻里每年到了這個時候,就會長滿遍地的黃金可以讓人忘憂喔!所以這一次我就到台東走透透,帶大家來一場盛夏的忘憂之旅,這一趟旅程可精采囉!我不但要在花海中穿梭,還要到天空中翱翔,想吃美食不用大魚大肉,這一次我要吃吃家常的忘憂料理,到底什麼東西好吃、 好看、又能解憂愁?趕快跟著我去台東太麻里的金針山上找答案囉!
2013-08-13
清明風若從南起,預報田禾大有收:清明日吹南風主豐年,吹北風則歉收。清明晴魚上高坪,清明雨魚埤下死:清明日晴則日後多雨水,當日雨反而會有旱災。三月死魚鰡,六月風撲稻:三月少雨,六月多風。雨淋墓頭紙,日曝穀雨田:清明下雨,穀雨多半會放晴。清明芋,穀雨薑:這是說清明為適合種植芋頭、生薑的時候。
2013-08-13
穀雨寒死虎母:雖然已過清明,仍然常有低溫冷鋒過境,令人冷得發抖。穀雨,鳥隻做母:形容鳥兒此時大量交配、繁殖。穀雨前三日無茶挽,穀雨後三日挽不及:春茶在穀雨附近開始摘採,而且必須把時機,太晚則茶質不佳,一天到晚採茶、烘茶,此時茶農最為忙碌。穀雨相逢初一頭,只憂人民疾病愁:穀雨若在月初,則占人民多疾病。穀雨前後好種薑:此時台東,花蓮地區正是種植生薑的季節。 一斗東風三斗水:此時颱風東風則多雨。
2014-10-28
農委會開始辦理電腦合法農業機器免繳稅金加油作業,辦理過後農民可不需再到公所拿油單,只要身分證和農業機械使用證即可,另設有專線和卡方便平台可供農友詢問使用。
2015-02-03
為宣導台灣金針標章及增加消費者對國產安全金針的親睞,行政院農委會農糧署本(103)年輔導台灣金針協會辦理「台灣金針-台灣針好食」微電影徵選活動,以說故事及體驗方式之短片影集,讓更多消費者了解與認知國產安全金針,本(17)日在農委會盛大舉辦頒獎典禮,由農糧署署長李蒼郎及導演魏德聖、音樂製作人呂子厚擔任頒獎人,獎項分為最佳影片獎、優等獎、佳作獎及網路人氣獎等。後續將運用得獎作品廣為推廣國產安全金針,帶動台灣金針產業多元化發展。作品《夏末之幸》呈現母親花溫馨故事,勇奪最佳影片獎。
2016-11-10
本系列第七支短片,以金山區地瓜達人做為主角,其題目為「穀雨」,藉由地瓜達人說明金山66號地瓜是從四月份「穀雨」這個季節開始種植到八月收成,但因北部地瓜一年一種,則需由南部引進新種苗,但後續做越冬試驗,經過霸王寒流的考驗,成功培育越冬好吃的地瓜了!
2019-10-23
站在農友的立場,重新解讀政策的意義,透過堆疊的方式,創造出農委會面面俱到的努力與用心。
2020-07-20
影片呈現每月當季食材輪播,並有QR code連結提供每月當季食譜。食譜中將月份結合節氣,提供民眾當季食材簡易挑選方法、小知識及料理食譜。