2013-07-29
聽說台東的太麻里每年到了這個時候，就會長滿遍地的黃金可以讓人忘憂喔！所以這一次我就到台東走透透，帶大家來一場盛夏的忘憂之旅，這一趟旅程可精采囉！我不但要在花海中穿梭，還要到天空中翱翔，想吃美食不用大魚大肉，這一次我要吃吃家常的忘憂料理，到底什麼東西好吃、 好看、又能解憂愁？趕快跟著我去台東太麻里的金針山上找答案囉！
2013-07-29
你知道有一種頂級的水果，不僅是好吃，而且長的非常漂亮，舉例來說，平常一顆蓮霧，大概10幾塊錢左右，但聽說那種蓮霧可能要近百塊，到底為什麼會這麼有身價咧？不只是蓮霧，人家說像葡萄、芭樂、鳳梨、芒果、好幾樣水果當中都有這種價格特別高的，因為它們是水果中的名牌，水果還像衣服一樣有名牌的…真奇怪ㄋㄟ…
2013-07-29
人家常問，怎麼樣叫做愛台灣勒，我們這集採訪到的里仁有機農產品專賣店，就是從事有機事業來愛台灣，我們也用行動購買有機農產品來愛台灣，有機農場的農友也用栽種有機作物，不用化學肥料破壞土地跟生態來愛台灣，這集就來告訴你吃有機產品、種有機作物，有什麼樣的好處。
2013-08-02
新農業運動農業漂鳥 白鷺營第三梯次，由台中農業改良場舉辦，96年6月5號到6月7號，由陳榮五博士舉行開訓典禮，酒養大茗，除梗測試糖度，調整糖度，酒莊經營體驗，葡萄園栽培解說就是為了讓大家對主題更為深入了解其中樂趣。
2013-08-03
台中農業改良場場長陳榮五博士介紹，台中后里敦南農場自動化自走式噴藥系統，因應台灣目前社會及農業陸續發展，對花卉的市場也越來越大，對於中部的市長與花卉的供應有著相互重要的關係，藉由自動化設備達到日後供需等其他問題。
2013-08-04
為了讓消費大眾進一步了解安全又好吃的有機米生產過程，本片介紹有機米之定義、特色，水稻有機栽培之過程及重點，以及有機米烹調方式和消費者之體驗感想等。
2013-08-13
清明風若從南起，預報田禾大有收：清明日吹南風主豐年，吹北風則歉收。清明晴魚上高坪，清明雨魚埤下死：清明日晴則日後多雨水，當日雨反而會有旱災。三月死魚鰡，六月風撲稻：三月少雨，六月多風。雨淋墓頭紙，日曝穀雨田：清明下雨，穀雨多半會放晴。清明芋，穀雨薑：這是說清明為適合種植芋頭、生薑的時候。
2013-08-13
斗指已為芒種，此時可種有芒之穀，過此即失效，故名芒種。四月芒種雨，五月無乾土，六月火燒埔：芒種日下雨便會連著下到五月，即俗稱梅雨。五月龍船北：端午節前後還有吹北風的可能。芒種瘋鯊：鹿港一帶海域，芒種前後會出現鯊魚。
2013-08-13
斗指乙為夏至，萬物於此，皆假大而極至，時夏將至，故名夏至。夏至，風颱（颱風）就出世：夏至後已出梅雨季節而進入颱風季節。夏至，愛呷不愛去：形容夏至燠熱，人們慵懶。夏至，禾頭空：北部地區水稻正在結實期間，若颱大風便會白穗而成「禾頭空」。夏至早晚鋸：中部地區的水稻此時已可收割。
2013-08-13
斗指辛為小暑斯時天氣已熱尚未達於極點，故名小暑。小暑過，一日熱三分：小暑後天氣一天比一天熱。小暑驚東風，大暑驚紅霞：小暑吹東風，大暑傍晚紅霞滿天，都是颳颱風徵兆。六月初一，一雷壓九颱，無雷便是颱：民間常以六月初一是否打雷預卜當年是否有颱風。六月六下雨，一百日見霜：六月六日下雨，占當年秋冬會很冷。
2013-08-13
斗指西南維立秋，陰意出地始殺萬物，按秋訓:禾穀熟也。六月秋，快溜溜：七月秋，秋後油：立秋在六月，漁業（海冬）會比較早結束；立秋在七月，天氣將持續穩定，漁業會較晚結束，漁民收入會較多。雷打秋，年冬高地半收，低地水漂流：立秋日打雷，占二期稻作歉收。立秋忌雷，全省皆然。
2013-11-07
傑出漁民獎─蔡燕惠女士，出身於漁村，從民國70年就開始從事虱目魚丸加工的工作，更是此虱目魚丸加工廠的負責人。虱目魚丸的加工過程，先去皮、去骨、去內臟，再將魚肉絞碎加以攪拌，接著過濾掉多餘的水分並加入適當的調味料，而後經過冷凍解凍就是虱目魚丸成型的時候了。
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