由葉怡蘭產銷履歷代言人來告訴大家好的食材讓人放心，一起來探索好食材的秘密！ 了解農民們每一項食材背後的為消費者如何一同創造安全、永續、第三方驗證、資訊公開、可追溯產銷履歷的農產品。

桃園市青農們成立全臺第一間農機互助合作社，社員們分別種植不同作物，共有十數台農機。 41歲的吳成富說，農業不是單打獨鬥的產業，必須群策群力，希望對農業有興趣的年輕人，可以一起來打拼，寫出農業新生命！

望著父親年邁的背影，決定返鄉工作，友善養殖虱目魚，把魚塭變大海的黃國良，創造物種多樣性，讓魚塭環境更接近大自然，使用智能化魚塭系統，聰明養殖。 投入大筆資金蓋加工廠，並申請英國零售商協會認證標準，讓水產透過精緻加工，有更好的行銷通路，更連續兩年獲得臺灣最高榮譽海宴水產精品獎項，帶領台南虱目魚走向世界發光發熱。

新北市三芝區共榮暨安康社區榮獲農委會金牌農村的榮譽，榮耀背後來自農民林義峯花了16年執行有機耕作，打造生態田園烏托邦，更利用水生植物建立汙水淨化生態池，以減輕河川負擔，期望推動農村再生的生命力。而在新竹南埔社區，早年仰賴水圳生活，後因水源缺乏面臨凋零窘境，如何全村願意休耕一年，且大家組隊共同修復，讓百年水圳重生，共同推廣友善耕作，讓南埔得以活化再生轉新貌，也獲得農委會金牌農村的榮耀，農村再生的故事一同觀賞寶島樂田誌。

新北市貢寮里山擁有層層疊疊的水梯田，青農回鄉當農二代，用雙手與汗水守護這塊大地。其採用友善耕作方式種植稻米，並配合農委會林務局的水梯田濕地復育計畫，連接水田的森林及溪流復育，讓多種洄游魚蝦有乾淨的棲地，營造超過600種生物的家園，為故鄉環境盡心盡力。

本影音結合教育電台廣播，讓大家一起關心農村與農業，展開城市與鄉村、農夫與消費者、理想和現實的各種對話。 1.主要介紹樸門是什麼，什麼是樸門永續設計基礎課程，如何創造在地食材美味上桌，如何學習改變。 2.友善南庄工作室：介紹生活是一場溫柔又強悍的社會運動 ，讓大眾了解友善農業！ 3.羊舍鮮羊乳.祥豪牧場：如何轉換傳統的銷售模式。

從農村看世界，看見新農村，舌尖上的農村 本集主要讓大家了解： 1.2019大地精品展 a.什麼是大地精品展 b.野菜環島→大地精品展 c.我們的農民、漁民、廚師→台灣的生態飲食 d.農民界TED活動特色 一同來了解這個展覽吧！

大專洄游農stay　友善深溝行不行？ 在春假期間由水保局舉辧的大專生洄游農村計劃，十位大專院校學生，先到宜蘭進行一場暖身的農stay四天三夜課程，在宜蘭深溝村這個擁有清澈湧泉的水的故鄉，孕育了優質的稻米產業，近年來友善小農聚集，也為在地注入活力，然而，友善小農在田間所面臨的生產問題、新舊住民之間對於在地生態與生產的認知差異、以及如何發展具在地特色的行銷模式，都是邁向永續經營所必須面對的難題。 究竟大學生們與深溝村激盪出哪些火花又有哪些意外的收獲呢？影片中有精彩花絮呈現喔！ 本集完整節目收聽連結　https://reurl.cc/M2Vlm 《青農市集On Air》節目 主 持 人：林大米 播出時間：每周一 晚上6:00-7:00 收聽連結：https://goo.gl/CWbBRn ●節目播出後60 天內都可重複收聽！ 國立教育電台頻道： 宜蘭-FM103.5 基隆-FM100.1 台北、桃園、新竹-FM101.7 臺中、彰化、雲林-FM103.5 苗栗-FM103.9 南投-FM98.1 高雄、屏東-FM101.7 嘉義、台南-FM107.7、 恆春FM99.3　花蓮-FM103.7 玉里-FM100.3臺東-FM102.9 金門-FM88.9 馬祖-FM91.5 澎湖-FM99.1

農委會與國家地理雜誌 共同舉辦「自然平衡 農業永續」分享座談會，以「林下經濟」、「國土生態綠網」「友善有機農業」、「循環農業」共4個主題邀請不同農業領域的農民朋友們進行交流分享 1.台大農藝學系名譽教授 郭華仁老師 2.蜂神養蜂場 老闆 王智聰 3.社區發展協會 理事長 林義雄 4.頭城農場 經理 林宏達 國家地理雜誌攝影團隊 陳郁文及林韋言二位攝影老師的鏡頭記錄瞭解臺灣友善農業背後的故事，用鏡頭與文字讓民眾了解永續農業的價值讓生活在這塊土地上安居樂業的人們能重拾信任，憑藉著生活、生態、生產的精神，以關懷滋養土地，讓臺灣農業可以實現「自然平衡 農業永續」的理念。 更多內容請看活動網站查詢: https://bit.ly/33q7OzN

近年來，台灣為促進農業和漁業的永續性做出的努力，讓人讚嘆。大力推動著有機和環境友善農漁業、食農教育及農產品生產追溯制度。這些努力不僅有助於減少對台灣環境的影響，更可以讓台灣民眾在糧食安全及健康上，食用更安心。