2014-07-01
為番木瓜科木本植物,因果實長在樹上,又有瓜的形狀,因而稱為木瓜又因為從南方引進,又稱為番木瓜。原產熱帶美洲,由西印度群島傳入亞洲,再由中國大陸引進台灣種植,外觀形狀可概分為兩種:俗稱春仔瓜的兩性果、俗稱母仔瓜的雌性果,其幹高葉大,葉柄細長,為肉質根,組織柔弱對天然災害的抵抗力弱,生產方式已由多年果樹栽培,改變為只生產一季瓜的型態,目前栽培方式更以『網室』栽培種植木瓜,以預防天然災害及病毒的產生,並提高產量和品質,現已成為種木瓜的特色。木瓜合理化施肥時期,為每隔2-3個月施肥一次,全年的量分3次施用,開花錢40%、幼果期30%、第一次採果後30%。
2014-07-01
原產非洲赤道附近,由中亞細亞傳至大陸西域,因而稱為西瓜,爾後在18世紀由大陸引進栽培,並在農業專家的研究下,台灣西瓜可說是清甜爽口,鮮嫩多汁,成為台灣重要的特產之一,為葫蘆科一年蔓性草本植物,開黃色小花,喜歡高溫乾燥的氣候,生長環境以日照長、濕度低、雨量稀少為佳,西瓜品種很多,除了以大小區分外,還可以形狀來區分,一般常見的大西瓜,以紅色果肉品中的富寶品系最為常見,而在黃色果肉品種中以小玉金蘭等最為常見,產地以雲林、台南、彰化、花蓮、桃園、苗栗、屏東等地區為主,產期自每年的三月起,隨著季節的變化,從南漸漸的北移。種子發芽的適當溫度為25-30度,莖葉發育的適當溫度為25度以上,果實發育和成熟的適當溫度為30度左右,因排水性不高,故應選擇砂質地土壤來栽種西瓜,適宜的土壤酸鹼度在5.5到7.0之間。
2014-07-01
柿樹科柿屬落葉果樹,喜好溫暖的氣候,主要產地年平均溫度在11-15度之間,對土壤適應性很廣,但以土層深厚、保水性強,排水良好的年壤土為最事宜,土壤PH值以6.0-6.8之間為佳,多年生落葉喬木,結果樹齡可長達數十年,為我國原生果樹之一,已有三千年栽培的歷史,台灣約在250年前由福建廣東一帶引入種植,以往栽培都屬澀柿,近年來研究單位及農有自日本成功引進栽培甜柿品種成果極佳,分為甜柿與澀柿兩種類別。
2014-07-01
台灣甘藷栽培面積僅次於水稻,是台灣第二大作物,甘藷因藷塊肉色的不同,可分為紅藷、紅山芋、黃藷、白藷等,生產期大致集中在秋裡作,主要產區集中在中南部,甘藷一般插植後5-6個月,在值株莖葉變黃,下位葉開始脫落時即可開始採收,通常先將地上部莖葉割去,將薯畦兩側犁開,再將塊根犁翻一側,此外,甘藷幼嫩的莖葉也是一種健康蔬菜,葉用甘藷的營養成份高,富含維生素A、B2、鐵、蛋白質,且價格便宜,為夏季最佳的蔬菜之一 ,因甘藷種植時雜草容易生長,故應進行除草,使土壤疏鬆,空氣良好,如此可有利塊根肥大,土壤PH值為5.2-6.7之間。
2014-07-01
屬於芸香科多年生的常綠果樹,原產於熱帶地區,最適宜的生長溫度為24度到34度,對土壤的適應性很廣,從粘重到極砂質的壤土,階適合栽種,但以土層深厚排水良好的砂質壤土,土壤PH值以5.5至6.5間的酸性壤土,最為適合栽種,大部分的柳橙多種植於山坡地,土壤多屬貧瘠、地力差,又因缺乏灌溉設施,故果農在栽培上受到種種因素限制,以致個別農戶栽培面積較小,過去果農都已經驗為主要依據,長期以慣性法施肥,導致果園長期不當施用化學肥料,結果促使土壤酸化。
2014-07-01
屬薔薇科草本植物喜歡冷涼氣候,適合生育的溫度為18-22度當溫度超過25度時,則花芽不易形成而不開花,草莓對土壤的適應性很廣,從砂質壤土到壤土皆可種植再以土層深厚富含有機質且排水、通氣良好的砂質壤土為最佳,土壤PH值以5.7至6.5之間為酸性土壤最為適宜,育苗期為每年的五月初到九月底,均採健康苗或走莖苗方式育苗,並在九月底至十月初定植,之後需馬上澆水,使根部與土壤充分接觸而提高成活率,定植後30至45天師用43號複合肥料400公斤、含氮磷鉀各60公斤、氧化鎂16公斤,施於株間,施肥後隨即覆蓋PE布。
2014-09-09
敢當品種筊白筍,埔里絲瓜高高掛,藥檢合格吉園圃,安心食用受信賴,有機蔬菜保鮮味,自然共存生態豐,標章認明有保障,料理美味又健康。《更多精彩內容就在「農業虛擬博物館 http://video.coa.gov.tw」系列長片-台灣農民力專區》
2014-09-09
你,還記得故鄉的味道嗎? 你,還記得童年的夢嗎? 12785公里的跨國拍攝,重新尋找日本里山的夢,帶著你,面對面,與半農半X作者『塩見直記』的對話。
2014-09-09
由合鴨米達人-林旺德、段木香菇達人-鄭太太、自然田達人-阿聰,以『你那裡天氣好嗎?』為主要核心,詳細介紹蘇澳的好山好水及有機永續農產業。
2014-09-09
由行政院農業委員會和交通部觀光局指導,宜蘭縣政府及蘭陽農業發展基金會主辦之宜蘭綠色博覽會至今已第15年,從民國99年起,綠色博覽會的主題分別為『大地的夢想』、『回到自然』、『有機森活』、『憶起森呼吸』,至103年則一路延續這主軸,將主題定為『看見土地新價值』,是希望透過讓我們的身體接近自然、靠近大地,進入綠色大地後,讓身心靈沐浴在這一片芬多精包圍的淨土,喚起我們遺忘的生命記憶。
2014-09-09
近年來大家開始注重環境與環保的問題,可是發現到很多現代人都跟土地完全脫離,對土地沒有了認識和感覺,為了找回人們與土地的聯結,政府推出『小地主大佃農』的政策,於是開始了南澳的農場換工假期活動,而南澳自然田也提供了簡報、導覽及客站休息相關服務。透過換工的方式,邀請年輕人體驗大自然並愛護我們珍貴的土地,進而回饋我們的地球。
2014-09-09
坪林區位於新北市的東南端,四周有高山峻嶺環繞,區內平地少而陡坡多,全區面積一百七十點八三平方公里,為新北市第三大區,目前區民百分之八十以上為茶農,茶園面積近一千公頃,是最重要的經濟來源之一。