2012-10-20
苗栗縣頭屋鄉的象山社區,地理位置和氣候讓這裡盛產茶葉,除了有供遊客行走的挑茶步道,還有當地居民的信仰中心,也就是歷史長達110年的孔廟,孔廟不僅成為考生必訪之地,每年還會舉行書法大賽,充滿文化氣息!桃園縣龍潭鄉三和社區位於龍潭鄉西面,社區居民多以種植稻米及茶葉為主,是個充滿人情味的老社區。
2012-10-20
近年來政府積極推動農村再生計畫,透過培根課程,已經成功凝聚了農村村民的向心力,並且充份發揮當地特色,因此在培根成果的發表會上,豐富的表演和村民的經驗分享,都讓人見識到台灣農村的新活力。而在培根成果展中獲獎的社區各有特色,他們都根據自身的地理位置與環境,發展出環保、產業、生態等不同的主題。
2012-10-20
隨著工業化社會的競爭,讓農業社會逐漸蕭條,而透過政府推動的農村再生培根計畫,已經成功幫助許多社區居民,將老舊的農村重新建設起來,由下而上的層層推行,成功凝聚了農村村民的向心力,共同創造美麗的家園。而三芝鄉八賢村的共榮社區,過去也曾經面臨了人口外移、農村老化等問題,因此農村再生培根計畫,就成為了當地居民,重現家園風采的最大助力。
2012-10-20
高雄縣大樹鄉的竹寮社區,裡頭有南台灣唯一的紅瓦窯,這個近百年歷史的瓦窯,現在仍然維持著用木材、稻穀來燒窯。另外社區內還有媽媽舞蹈班開設健康肚皮舞。而來到台東東河鄉的都蘭社區,除了可以看到「水逆流而上」的世界奇觀,還可以欣賞都蘭山的美麗景緻,探索許多珍貴的原住民手工藝品,充份瞭解他們的歷史與文化。
2012-12-20
冬山鄉農會農特產品系列,冬山鄉101年農會節大會,2011年第七屆茶米節,天喜菇,杏鮑菇,黑木耳,銀耳,休閒商品,香酥天喜菇休閒零食,有機黑木耳飲,有機白雪耳飲,天喜菇活靈芝,歡迎蒞臨冬山鄉農會,一起來選購。
2012-12-20
板橋區農會成立於民國7年,它的總資產、盈餘、淨值、存款、放款總額等五項經營指標,高居全農會的第一名,板農除了為在地農民服務四大業務:金融、保險、推廣與供銷外,與其他農會最不同的理念就是『農業的未來不能只有行銷與包裝,最大的意義,應該是環境、人、天共好的境界』,這也正是板農投入有機農業最大的契機。
2012-12-20
頭城鎮農會目前以頭城Q凍情及休閒產業結合,目前主推的甜心芭樂QQ凍產品政績及推廣行銷研發中,節目中提到頭城盛產的巴樂經過加工製造產出Q凍芭樂相當好吃另外農會本身也積極推行休閒農業,農業耕作以水稻、鹽水月芭樂、柑橘為主,民風純樸。
2013-02-26
吉拉卡樣,位在花蓮縣鳳林鎮有機農場,黃長老耕耘有機哲學的堅持,一早起床收成小黃瓜與大黃瓜等優良作物,採回之後分類,包裝然後依照訂購數量裝箱,最快時間進行宅配給消費者,不假他人之手,長老自己親力親為,因為長老堅持品質不能馬虎。(由周士為編輯授權播出)
2013-05-15
2009年十大神農獎頒獎會場,農委會主委,農糧署漁業署等各級長官都蒞臨現場同樂,12位模範農民及十大神農,華豐農場湯家豐、苗栗范銹龍、彰化吳文元、南投縣葉淑盆、雲林縣王益豐、台南李惟裕、屏東黃進文、宜蘭縣徐志雄、花蓮賴兆炫、台東廖坤郎等十位神農獎得主。
2013-05-18
為了維持農業生產,同時降低化學肥料與殺蟲、除草劑投入,近年來新起永續農法,希望降低對土壤的干擾,以減少對生態功能的影響及環境的衝擊,健全的生態系統,各物種之間存在著複雜的食物網關係,彼此抗衡又維持著平衡,因此病蟲害對農作物造成的影響是有限的,倘若一個關鍵物種缺少,將造成生態失衡,影響農產品的產量。
2013-06-14
莿桐的天氣、土壤跟氣候,都是最適合楊桃生長的好環境!加上我們辛勤的培育,以及使用有機肥料的堅持,每年到了中秋節以後,才有比臉還大、甜度10度以上,在欉黃的楊桃可以吃喔,你那裡,天氣好嗎?有空的話,要來這裡坐坐阿。
2013-06-14
在彰化,葡萄的故鄉,有個年輕的葡萄農,以精進的農業技術,懇切的行銷手法,打出自己的一片天。他就是二水鄉的葡萄農,許慈良。許慈良是家中唯一的男孩子,繼承家業就變成他的使命。父親原本種植木瓜,但因木瓜栽種及採收過為繁重,因此將家中的木瓜園改為種植葡萄。葡萄定植到採收,需要兩年的時間,趁著空檔,許慈良曾經跑到雀巢公司當業務。這份經歷也讓他對於開拓與瞭解市場,有了更深一層的見解。另外,在這段等待葡萄成熟的日子裡,許慈良也參加農委會的農業體驗營,趁機充電,學習更多農業知識。在農場管理上,許慈良也選擇和傳統葡萄農不一樣的農法,像是很多葡萄園都會施用除草劑來去除園中雜草,許慈良的葡萄園就絕對不可能這麼做。就是這樣的草生管理,加上減低藥物使用及提早套袋等栽培方式,讓許慈良的葡萄風味佳,並且讓人吃的安心,不用擔心會吃到有農藥殘留的葡萄。而除了引用新技術照顧葡萄外,許慈良也積極開闢通路,銷售自己的葡萄。儘管現已有穩定客群,但許慈良仍不斷嘗試新品種的葡萄,期待讓水果攤的葡萄,有著更豐富、更健康的選擇。