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2012-10-20
炎炎夏日,喜歡陽光照射的金針花,現在正值採收季節。美麗的金針花,有個美麗的名字叫「萱草」,因為花 期只有一天,在歐美更有「一日美人」的雅稱,別名又叫「一日花」、「忘憂草」。每逢夏季八、九月,就是金針花盛開的季節,晴空下,黃澄澄的金針花,覆蓋在 綠油油的草地上,花蓮赤柯山上的花海之旅,讓許多遊客慕名而來,一年四季都是旅遊的好地方。
2012-12-05
水果在人們的生命中,是天地化育出的神奇禮物,具有不可思議的能量,也因交通的開通,讓中部橫貫公路讓人們能深入地區品嘗到更多溫帶水果,高山農業的措施,讓台灣農業的栽培,由水平分佈發展到立體層面,也讓台灣的高山之美,盡情展露在世人眼前。
2013-04-06
據資料整理發現,大部分兩棲類動物都生長於溪邊生長與繁殖,卻有一群移居山林的隱士,那就是以原始森林為家的橙腹樹蛙,他能夠在交錯複雜的生長環境下生長,有別於一般兩棲類動物不同特性,讓影片帶我們繼續觀賞下去。
2013-08-03
台中農業改良場助理研究員何榮祥介紹,台中區農業改良場劍蘭種球挖掘機的特點與優缺點,希望讓廣大的農民了解台中區農業改良場劍蘭種球挖掘機能針對以前的不便,解決相對的一些困難及問題,造福之後的農民朋友們。
2013-07-29
濃濃的 葡萄酒,大家都很喜歡喝吧!不過你有沒有想過,葡萄酒是怎麼釀製的呢?一顆小小的葡萄,是怎麼長大的呢?超好吃的葡萄,哪裡買,還有?什麼日本人會那麼喜歡吃葡萄呢?它的高貴,嚐一口你就會了解了。
2013-07-29
你知道什麼叫做火紅愛情果嗎??其實就是芒果啦!!這集我們就要來介紹給你,芒果界的甜姐兒─愛文芒果,甜甜滑滑,很好吃喔!!現在就一起來看一下,這集的火紅愛情果,有什麼精采的內容吧!!
2013-07-29
陶然紅其實就是大湖酒莊的李子酒啦!!這及我們就要來替大家介紹,李子酒除了可以做成好喝的酒,還有什麼其他的用途勒,像是做菜也可以很好吃喔!!另外來到苗栗大湖這個客家山城,當然也要來體會一下,什麼叫做正港的客家文化,磨擂茶,這很好玩喔!!看我們這集節目,保證你下次去大湖會知道哪裡好玩,玩的更盡興。
2013-07-29
聽說台東的太麻里每年到了這個時候,就會長滿遍地的黃金可以讓人忘憂喔!所以這一次我就到台東走透透,帶大家來一場盛夏的忘憂之旅,這一趟旅程可精采囉!我不但要在花海中穿梭,還要到天空中翱翔,想吃美食不用大魚大肉,這一次我要吃吃家常的忘憂料理,到底什麼東西好吃、 好看、又能解憂愁?趕快跟著我去台東太麻里的金針山上找答案囉!
2013-07-29
寶島鄉土情全省走透透,這次要帶大家去吃ㄧ種萬壽果喔!到底什麼是萬壽果呢?在我一番探訪之下得知,原來木瓜就是萬壽果,因為木瓜在中國素有萬壽果之稱,顧名思義就是多吃可以延年益壽,它分兩種喔!一個是青木瓜,青木瓜味酸性溫,所以它治療濕痹、風濕痛患者、腳氣水腫、吐瀉腹痛、腓腸肌痙攣有效;番木瓜就是我們常吃的木瓜,它味甘性平微寒,幫助消化、消暑解渴、潤肺止咳,還能促進乳汁分泌呢!哎唷~~ 聽到這裡!當然是忍不住要趕緊去買個木瓜才行!
2013-07-29
這集我們介紹的就是好吃的柿餅啦!!說到柿餅,別以為他是日本人的玩意兒喔!!他可是我們客家鄉親研發出來的,這集我們就要帶你看看好吃的柿餅,品嘗柿乾雞湯,還有看看柿霜又另外有什麼功效!!
2013-08-13
斗指乙為夏至,萬物於此,皆假大而極至,時夏將至,故名夏至。夏至,風颱(颱風)就出世:夏至後已出梅雨季節而進入颱風季節。夏至,愛呷不愛去:形容夏至燠熱,人們慵懶。夏至,禾頭空:北部地區水稻正在結實期間,若颱大風便會白穗而成「禾頭空」。夏至早晚鋸:中部地區的水稻此時已可收割。
2013-11-07
傑出漁民獎─蔡燕惠女士,出身於漁村,從民國70年就開始從事虱目魚丸加工的工作,更是此虱目魚丸加工廠的負責人。虱目魚丸的加工過程,先去皮、去骨、去內臟,再將魚肉絞碎加以攪拌,接著過濾掉多餘的水分並加入適當的調味料,而後經過冷凍解凍就是虱目魚丸成型的時候了。
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