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2012-10-20
優鮮方便煮 截切蔬菜國產截切蔬菜,具有安全、方便、清潔、新鮮、環保五大特色,生鮮截切處理,去蕪存菁,免洗、免切,買回家就可以直接下鍋炒,口感與生鮮蔬菜無異,因此又稱健康三好菜,可以「馬上查、馬上煮、馬上吃」。
2012-10-20
時序進入夏季,豐盈誘人、微酸帶甜的巨峰葡萄熱情上市,從彰化一路往北到苗栗,陸續盛產,讓您整 個夏天都吃的到!苗栗卓蘭的 「傑農合作農場」,生產外銷葡萄已逾二十年,這裡的葡萄品質優良,參加全省評鑑都能獲得榮耀,栽種葡萄二、三十年的果農徐鴻炎,總會與合作農場班員熱情的 分享栽種經驗,讓台灣葡萄品質不斷的前進、卓越,即便921震毀了葡萄園,仍能堅毅的重新站起。內外銷都供不應求的台中新社「白毛台葡萄」,在國內與宅配 業者合作,直銷訂單不斷,嚐過的都說讚!果農張國興說,最令他滿意的是對葡萄的悉心照顧有所回報,消費者還會特地打電話來向他道謝,說從未吃過這麼好吃的 葡萄!讓他再辛苦也能獲得鼓勵與成就感。葡萄產季現在長達一年四季,早春到冬果通通有,滋味可是大不同!也別忘了葡萄一身都是寶,挑選葡萄要多注意,才能 連果皮一起吞下去。葡萄上市,挑戰您的味蕾,趕快搶鮮品嚐吧!
2012-10-20
龍眼甘甜美味、桂圓溫補養顏,新鮮龍眼生曬、火焙後製成的桂圓乾,直接吃就有好味道,也是入藥食療常見的食材。龍眼乾小小一個可是大有來頭!手工用龍眼木烘焙,才能沾染獨特的龍眼天然香氣,也難怪麵包大師吳寶春也敗倒在它的芬芳滋味下,獲得世界的榮耀。
2012-10-20
炎炎夏日,喜歡陽光照射的金針花,現在正值採收季節。美麗的金針花,有個美麗的名字叫「萱草」,因為花 期只有一天,在歐美更有「一日美人」的雅稱,別名又叫「一日花」、「忘憂草」。每逢夏季八、九月,就是金針花盛開的季節,晴空下,黃澄澄的金針花,覆蓋在 綠油油的草地上,花蓮赤柯山上的花海之旅,讓許多遊客慕名而來,一年四季都是旅遊的好地方。
2012-12-05
水果在人們的生命中,是天地化育出的神奇禮物,具有不可思議的能量,也因交通的開通,讓中部橫貫公路讓人們能深入地區品嘗到更多溫帶水果,高山農業的措施,讓台灣農業的栽培,由水平分佈發展到立體層面,也讓台灣的高山之美,盡情展露在世人眼前。
2013-04-06
據資料整理發現,大部分兩棲類動物都生長於溪邊生長與繁殖,卻有一群移居山林的隱士,那就是以原始森林為家的橙腹樹蛙,他能夠在交錯複雜的生長環境下生長,有別於一般兩棲類動物不同特性,讓影片帶我們繼續觀賞下去。
2013-07-29
在我們採訪拍攝的一個星期後,敏督利颱風讓中部地區受到風災重創,這次我們探訪的台中縣東勢鎮就是其中之一,不過在經過我們詢問過後,現在已經沒有大礙了,當然她們的梨園,只有部分毀壞,所以農會也希望,大家可以訂他們的梨子,讓他們有一些生活的補助,如果你想要定梨子的話,可以向東勢鎮農會農特產品展售中心洽詢
2013-07-29
聽說台東的太麻里每年到了這個時候,就會長滿遍地的黃金可以讓人忘憂喔!所以這一次我就到台東走透透,帶大家來一場盛夏的忘憂之旅,這一趟旅程可精采囉!我不但要在花海中穿梭,還要到天空中翱翔,想吃美食不用大魚大肉,這一次我要吃吃家常的忘憂料理,到底什麼東西好吃、 好看、又能解憂愁?趕快跟著我去台東太麻里的金針山上找答案囉!
2013-07-29
這集我們介紹的就是好吃的柿餅啦!!說到柿餅,別以為他是日本人的玩意兒喔!!他可是我們客家鄉親研發出來的,這集我們就要帶你看看好吃的柿餅,品嘗柿乾雞湯,還有看看柿霜又另外有什麼功效!!
2013-08-13
斗指辛為小暑斯時天氣已熱尚未達於極點,故名小暑。小暑過,一日熱三分:小暑後天氣一天比一天熱。小暑驚東風,大暑驚紅霞:小暑吹東風,大暑傍晚紅霞滿天,都是颳颱風徵兆。六月初一,一雷壓九颱,無雷便是颱:民間常以六月初一是否打雷預卜當年是否有颱風。六月六下雨,一百日見霜:六月六日下雨,占當年秋冬會很冷。
2013-08-13
斗指丙為大暑,斯時天氣甚熱,過於小暑,故名大署。大暑有青粟(穀)無青米:台北地區一期稻作到此全部可收割。大暑公(大暑在單數日)好年冬,大暑母(在偶數日)老鼠滿田走:以大暑日之奇偶來占二期稻作之豐收與否。
2013-11-07
傑出漁民獎─蔡燕惠女士,出身於漁村,從民國70年就開始從事虱目魚丸加工的工作,更是此虱目魚丸加工廠的負責人。虱目魚丸的加工過程,先去皮、去骨、去內臟,再將魚肉絞碎加以攪拌,接著過濾掉多餘的水分並加入適當的調味料,而後經過冷凍解凍就是虱目魚丸成型的時候了。
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