2013-05-15
災後為協助漁民儘快恢復生產，政府協助災區辦理清除斃死魚環境消毒?及各類災害救助與提升石斑魚貸款成數，補助益生菌施放、購買魚苗及辦理客土回填等措施，有效改善養殖環境，包括辦理塭豐區排水路及道路重建、清淤及設置海水統籌供應系統，更為引領產業?運用低耗能、低碳排之綠能，朝永續發展。
2013-05-15
災後為協助漁民儘快恢復生產，政府協助災區辦理清除斃死魚環境消毒及各類災害救助與提升石斑魚貸款成數，補助益生菌施放、購買魚苗及辦理客土回填等措施，有效改善養殖環境，包括辦理塭豐區排水路及道路重建、清淤及設置海水統籌供應系統，更為引領產業?運用低耗能、低碳排之綠能，朝永續發展。
2013-05-15
災後為協助漁民儘快恢復生產，政府協助災區辦理清除斃死魚環境消毒及各類災害救助與提升石斑魚貸款成數，補助益生菌施放、購買魚苗及辦理客土回填等措施，有效改善養殖環境，包括辦理塭豐區排水路及道路重建、清淤及設置海水統籌供應系統，更為引領產業運用低耗能、低碳排之綠能，朝永續發展。
2013-05-18
走訪水土保持局在全國各地設置戶外教室，全國水土保持義工大會師的活動現場，希望藉由大家的努力揮別土石流，再造新家園，重現美麗的福爾摩沙面貌，讓周休二日想外出踏青的遊客，多了一處接近自然認識美好生態的一個自然環境。
2013-06-07
屏東的恆春擁有獨特的南島風情，豐富的海洋資源，以級獨特的海洋景觀，是民眾親海和賞海的最佳去處。現在就跟著mijung一塊出發去囉！
2013-06-07
說到屏東的東港，我們絕對不能錯過的就是東港的三寶-黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子。在每年四月上旬一直到七月初的時候，是屏東東港舉辦”屏東黑鮪魚文化觀光季”的重要日子喔！究竟黑鮪魚有多好吃，黑鮪魚文化觀光季有多好玩呢？大家不要錯過精彩的節目內容囉！
2013-06-07
屏東枋寮漁港，漁產豐富，其中最著名的就是魩仔魚產業，是全台灣魩仔魚生產處的兩處之一。素有北頭城，南枋寮的稱號。現在就跟著mijung的腳步一塊來認識聞名全台的魩仔魚產業囉！
2013-06-11
介紹國內海水蝦類養殖地區、品種、型態、特徵、繁殖技術、養成、養殖場管理、收穫。
2013-06-14
茶在台灣已經不只是一種嗜好性飲料，更發展成陶冶心靈的生活藝術文化。本片介紹台灣烏龍茶生產製程與茶產業的行銷發展。台灣茶區的分布，北起台北縣南到屏東縣，西部台地到高山，東由花蓮縣到台東縣。台灣茶農因平均耕作面積小，自行製作販賣的比例高達六成。茶樹適合種植在山坡地，而台灣地形多山正適合茶樹生長。行政院農委會茶葉改良場，是台灣唯一從事茶葉研究與推廣的單位，培育出二十多種新的茶樹品種，使台灣的烏龍茶更多元，也提高茶農的產量。剛摘採回來的烏龍茶葉經日光萎凋後，進行室內萎凋，萎凋完成後進行浪菁的動作，接著發酵。
2013-06-15
古道簡介:「浸水營」一詞最早出現在清光緒20年(西元1895)的(鳳山縣採訪冊)。地如其名，浸水營位於冬夏季風氣輻合帶，是台灣第二大降雨區，終年氣候潮濕，濃霧深鎖。從屏東紡寮鄉至台東大武鄉，浸水營古道全程約47公哩，橫越中央山脈最南端，在清代開鑿的東西交通要道中，使用率最高。從500年前卑南王掌管此地，阿美族、平埔族、荷蘭人、漢人、日人，再此交織出一頁豐富的台灣史。豐富多樣動植物資源:浸水營古道沿著大漢山及姑仔崙山山腹蜿蜒構築而成。在植物學上，大武、姑仔崙山、大漢山以南地區，屬於廣義的恆春半島，在東北、西南季風與地理環境的交互作用下，形成南台灣重要的植物地理區。此地植物種類繁多，頗受植物界重視。古道即穿越了本區最精華的楠儲林及楠榕林。
2013-06-15
我們看到莫拉克風災中受創的社區，居民是如何擦乾眼淚，重新站穩腳再造家園，人心是一切建設的根本，只有人的再生，曾能帶動環境的改變，在重建的過程中，我們看到了許多感動人心的故事，或許在患難中，真性情特別容易流露，那股真性情也成為家園再造的重要力量。
2013-06-18
東港有三寶，分別是櫻花蝦、魷魚子和鮪魚。第一寶的櫻花蝦是因為外型顏色接近櫻花，所以被稱做櫻花蝦。它被日本人視為國寶級產物，所以每年的補獲量都必須受到管制，這一點是台灣目前要積極改善的。而第二寶的魷魚子必須先經過乾燥處理達一個月以上，在食用前也必須先浸泡於高梁酒或米酒等，再進烤箱加以烘烤。至於第三寶的鮪魚，經過清洗分割後，其中三分之一的新鮮魚肉可製成生魚片食用。這些分割後的鮪魚經過低溫處理程序和分級包裝後，可直接運往產銷中心，供應給生魚片的消費者。介紹完東港三寶之後，如您也想品嘗鮮魚大餐，何不自己親手料理呢?在這裡，由高師傅帶您一起製作新鮮的吳郭魚饗宴，快跟著影片一同洗手作羹湯吧!
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