2013-10-18
《2013生態電影節 有影秀台灣》首映片─洗浴,是一般賞鳥活動中難能有機會窺看的特殊行為,雖然時間不長,卻影響了鳥類的健康甚鉅,因此提供洗浴環境的存在,是個看似無足輕重卻影響甚鉅的微棲地因子,也恰適以作為探討穩定或臨時水域在生態中扮演的重要性。本片以不同棲地中多種水鳥與山鳥洗浴行為的紀錄,呈現飛羽世界多元特殊的洗浴方式,以及鳥種間對洗浴微棲地利用的差異和微妙的位序關係,點出洗浴行為相關的生理生態、行為生態、與微棲地間的關係,以作為生物多樣性與棲地保育推廣的有利素材。
2013-10-18
《2013生態電影節 有影秀台灣》首映片─洗浴,是一般賞鳥活動中難能有機會窺看的特殊行為,雖然時間不長,卻影響了鳥類的健康甚鉅,因此提供洗浴環境的存在,是個看似無足輕重卻影響甚鉅的微棲地因子,也恰適以作為探討穩定或臨時水域在生態中扮演的重要性。本片以不同棲地中多種水鳥與山鳥洗浴行為的紀錄,呈現飛羽世界多元特殊的洗浴方式,以及鳥種間對洗浴微棲地利用的差異和微妙的位序關係,點出洗浴行為相關的生理生態、行為生態、與微棲地間的關係,以作為生物多樣性與棲地保育推廣的有利素材。
2013-10-18
《2013生態電影節 有影秀台灣》首映片─稻鴨庄位於苗栗縣苑裡鎮,原為純淨自然的農村社區,卻因近年來水泥進駐、道路拓寬,區段重劃等人為因素,致使地方特色與優美生態逐日凋零。 社區居民因對土地的情感而自發性發起組織,以生態保育為優先推動有機農業,在社區產業經濟與生態保育並行並重的發展下,積極朝永續生態社區發展邁進。近年來對區內白腹秧雞的觀察及簡易紀錄,從一開始只聞聲不見影,到最後成為稻鴨庄的流動戶口,迄今處處可見牠的蹤跡,足見環境復育有成。協會希望透過白腹秧雞生活習性的探索,找出人與自然、人與生物的和平對話,傳達生態保育的重要。本影片拍攝目的,就是傳達透過自然且友善的土地利用方式,不僅可以維持生物的多樣性,也促使自然資源得以永續利用,人類可以與自然和諧共存,並分享自然界所提供的各種惠益,希望全民一起將維護台灣自然資源的思維化為實際行動,共同守護台灣這片土地。
2013-10-18
《2013生態電影節 有影秀台灣》首映片─稻鴨庄位於苗栗縣苑裡鎮,原為純淨自然的農村社區,卻因近年來水泥進駐、道路拓寬,區段重劃等人為因素,致使地方特色與優美生態逐日凋零。 社區居民因對土地的情感而自發性發起組織,以生態保育為優先推動有機農業,在社區產業經濟與生態保育並行並重的發展下,積極朝永續生態社區發展邁進。近年來對區內白腹秧雞的觀察及簡易紀錄,從一開始只聞聲不見影,到最後成為稻鴨庄的流動戶口,迄今處處可見牠的蹤跡,足見環境復育有成。協會希望透過白腹秧雞生活習性的探索,找出人與自然、人與生物的和平對話,傳達生態保育的重要。本影片拍攝目的,就是傳達透過自然且友善的土地利用方式,不僅可以維持生物的多樣性,也促使自然資源得以永續利用,人類可以與自然和諧共存,並分享自然界所提供的各種惠益,希望全民一起將維護台灣自然資源的思維化為實際行動,共同守護台灣這片土地。
2013-10-18
《2013生態電影節 有影秀台灣》首映片─稻鴨庄位於苗栗縣苑裡鎮,原為純淨自然的農村社區,卻因近年來水泥進駐、道路拓寬,區段重劃等人為因素,致使地方特色與優美生態逐日凋零。 社區居民因對土地的情感而自發性發起組織,以生態保育為優先推動有機農業,在社區產業經濟與生態保育並行並重的發展下,積極朝永續生態社區發展邁進。近年來對區內白腹秧雞的觀察及簡易紀錄,從一開始只聞聲不見影,到最後成為稻鴨庄的流動戶口,迄今處處可見牠的蹤跡,足見環境復育有成。協會希望透過白腹秧雞生活習性的探索,找出人與自然、人與生物的和平對話,傳達生態保育的重要。本影片拍攝目的,就是傳達透過自然且友善的土地利用方式,不僅可以維持生物的多樣性,也促使自然資源得以永續利用,人類可以與自然和諧共存,並分享自然界所提供的各種惠益,希望全民一起將維護台灣自然資源的思維化為實際行動,共同守護台灣這片土地。
2013-11-08
黑色的「金」奇(二),由於上次無緣見到黑鮪魚,船員們決定用無線電打聽到鮪釣船的聚集點位於蘭嶼較遠的外海,事不宜遲立刻前往。遇到了一艘鮪釣船,其今日的收穫還算不錯,或許有機會能看到黑鮪魚的身影。這是在海上生活的第四天依舊沒有見到黑鮪魚,但聽說附近海域有鮪釣船捕獲黑鮪魚,因此享用完早餐後直接前去漁船位置,經過一番祈神祭拜後希望能如願捕獲黑鮪魚。接著來到高師傅海鮮鋪,今天要介紹的菜色是「宮保九孔」,所需食材為九孔、乾辣椒、花生米。
2013-11-08
黑色的「金」奇(三),經過好幾天的落空,今天是否能成功呢?看著隔壁漁船接連釣起一隻隻的鬼頭刀,似乎相當有機會。漁民奮力的拉起最後一隻魚,似乎是一條大魚,漁民拿出通電的魚叉以免大型魚類危害到船員的安全,很可惜是鯊魚,希望再次落空。而就在大家失落的同時聽到了一句「抓到了!!」,大夥加入捕魚的行列,經過幾個小時的搏鬥終於捕獲黑鮪魚,安心返航。接著是高師傅海鮮鋪,今天要介紹的菜色是「沙拉焗九孔」,需要的食材有九孔、脆梅、沙拉醬。
2013-11-11
今天來到新北市三芝區,30年前的主要作物是水稻、甘藷、茶等,如今水田已不種水稻改為茭白筍或山藥,也有部分轉種花卉。販賣有機農產品並兼具農民親和力及趣味的農夫市集、規劃如花園一般的共榮社區、種植多種花卉四季呈現不同景象的蕃婆林休閒農場、古早味體驗的甘藷焢窯、從事養殖蜜蜂的牧蜂農莊以及閒置米倉再利用的二號倉庫咖啡館,周末假期不想出遠門不妨搭著捷運、公車來一趟三芝輕旅行。
2013-11-19
今天帶著大家沿著台九線往南,一路走進花東縱谷,從鳳林到富里。從鳳林的鳳義水源地展開,再到瑞穗舞鶴品茶喝咖啡,接著去泡泡玉里的安通溫泉,到了富里千萬別錯過充滿田園情趣的羅山有機村,最後還要爬上六十石山來一場金針饗宴。今天所介紹的景點除了是值得推薦的觀光旅遊好去處,更有許多當地人的奮鬥故事。
2013-11-19
台東池上萬安社區,有七成以上的人口從事農耕,邱垂昌十年前從台北返鄉種田,投身於有機栽種的行列,種出興趣也種出好成績。經過水土保持局的規劃,增設了不少設施,便利了農民的耕作也提升了產量及品質。來到萬安體驗農村的愜意,還不能錯過這棟由肥料倉庫改建的稻米原鄉館,為萬安社區各項活動的整合平台。萬安居民的用心耕耘改造了這個社區,讓來到這裡的每個人都能享受這裡的美好。
2013-11-20
蚵仔寮漁港位於高雄市梓官區,梓官區面積約十二平方公里,人口數將近四萬人,居民農漁參半,魚產、農產豐富,不只是名符其實的魚米之鄉,『北農南漁』更是 梓官鄉的一大特色。彰化縣芳苑鄉的王功漁港,海水的潮起潮落賦予這塊地方遼闊的潮間帶,形成當地民眾在此養殖蚵仔的風氣,也讓來此的遊客有機會體驗蚵仔文化。
2013-11-20
台東富里的田媽媽養生餐坊就開在羅山村的入口處,想體驗有機美食的遊客來這就對了,它們提倡三低一高的原則:低糖、低鹽、低油以及高纖維,沒有過於華麗的擺盤,每一道都是以最樸實的樣貌來呈現,且風味獨特。苗栗公館的田媽媽餐廳,人氣必點餐:紅棗和風沙拉,酸酸甜甜口感豐富。紅棗香腸,利用當地的紅棗酒蒸餾的酒灌製的且搭配黑豬肉。還有必點的香煎芋糕。