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2013-06-14
冬季清晨的雨露常常變成霜,偶爾也會降成白雪,成為台灣的少見雪景。拉拉山攔截了東北季風所帶來的雲霧,夏季亦阻隔了西南氣流的水氣,形成長年雲霧瀰漫的氣候特性。其面積約有7760公頃,位於海拔1,500m的高度,年均溫16度的生態條件下,讓散步在這裡成為最舒服的事。本片介紹說明不同巨木代號由來的稱號,以及巴福健行步道歷史由來。泰雅族人祖先曾經經過巴陵時發現許多大檜木在這聚集就說著:「芭隆芭隆」所以名稱的由來為此。
2013-06-11
本片介紹拉拉山海拔的高低不同分布的植被林相,包括有:杜鵑、紅檜、山毛櫸…等,以及各樹葉和果實的變化與特色。台灣山毛櫸是冰河時期遺留下來的物種,因為是落葉性植物,所以春夏秋冬景緻變化極大,是文化資產保存法,所公告的珍稀植物,也是插天山最具特色的林相。台灣山毛櫸面臨了遊客對環境衝擊影響大,加上繁殖後代能力也不強。對於山毛櫸是不是長期能夠保存下來很令人擔憂。
2013-06-25
台灣的魚資源豐富再加上政府的大力推廣漁業的轉型,休閒漁業的發展更為蓬勃。本片介紹位於桃園復興鄉霞雲村的香魚養殖場,老闆楊石溪先生養殖的歷程。香魚,早期在台灣北部的清澈溪流都可以發現其蹤跡,屬於冷水魚類,因山坡地的濫墾,早在民國五十年之前就絕種了,後來民間以人工繁殖的方式,養殖非常成功,現今民間的養殖技術已達成熟。楊先生起初養殖不順利,透過政府的上課、輔導及養殖場補助,現在開始做休閒漁業事業,讓民眾可享受釣香魚樂趣以及提供場地現烤自己釣到的魚品嚐,是個適合全家大小,休假放鬆身心的好地方呢。今天高師傅要為大家介紹「蝦鬆」。
2013-08-14
農地合理化施肥,農業永續經營,嘴巴說不如有農友真正做出來才有成效,影片介紹這12位施肥達人有如何努力用心的經營與製作,讓家看看這12位農友到底做了哪些努力與用心讓他們發光發熱,讓觀眾欣賞一起看影片吧。
2013-08-14
農地合理化施肥,農業永續經營,一年365天辛苦耕耘的農民,最在乎的就是農作物生長如何,因為有好的作物才能替他們帶來利潤,其實施肥的學問很大,藉由影片正確資訊傳遞與教導農友了解農地合理化施肥,農業永續經營的重要性。
2013-08-14
102年度施肥達人表揚,陳永德:第一位將中藥養生觀念導入印度棗園管理;陳長平:施用苦土石灰中和土壤酸性;萬中興:回鄉從農,鼓勵全班做土壤檢測,調整施肥;蔡啟華:帶領叔伯輩產銷班種植水稻;張沈勸第一位試種有機米的農戶。
2013-07-29
今天這集我們要帶你去宜蘭的天山農場,看看豬的文物館,瞧瞧可愛的小豬,另外還要吃吃了老闆娘親手煮的豬肉料理,另外,吃豬肉要吃的健康,當然少不了肉品的檢驗標章囉!!怎麼來的呢!!看這你就知道囉!
2013-07-29
聖誕節要到囉!在這前一個禮拜,寶島鄉土情就要來教妳,用漂亮的聖誕紅怎麼來佈置家裡,又便宜又漂亮喔!!不但要教妳佈置,這集的寶島鄉土情還要教妳怎麼看怎麼選怎麼照顧聖誕紅,想要更了解聖誕紅嗎?看這集的寶島鄉土情就對了!!
2013-07-30
竹圍漁港位於桃園縣大園鄉,近年已成為兼具休閒功能的觀光漁港;竹圍漁港自1950年代開港,歷經半個世紀多,主要漁獲物有鰆、鯊、黑鯧、小卷、鰹、烏魚等魚類,已和基隆碧砂漁港、台北石門富基漁港並稱為北台灣三大漁獲供銷重地;竹圍漁港新建的漁產品直銷中心,顯眼奪目的跨海人行拱橋,每逢假日,總吸引大批的遊客前來嘗鮮!
2013-11-08
桃園海洋教育館,首先是館長的最愛─淡水巨型象魚,最大可長到五公尺,館內共飼養41尾,每天的餵食量高達80公斤。接著還有食人魚、銀帶、電鰻、花斑獅子魚、石頭魚等特別的海洋生物,另外三樓為珍奇異獸區,例如刺蝟、蜥蜴等皆可在此觀賞。今天的高師傅海鮮鋪介紹的是「蝦鬆」,需準備的食材有劍蝦、雞胸肉、雞蛋、油條、芹菜、玉米粉、結球萵苣。
2014-04-26
農村傳統技術工法解構紀錄保存-水碓。台灣有很多地方地名叫做水碓,傳統農業社會為了省力,發展出運用水力來帶動碓,也就是水碓,但水碓的設置是要符合水文環境的條件限制,因為水碓是需要引用溪水、泉水等水力來帶動,好處就是節省人力。
2014-02-17
農村傳統技術工法解構紀錄保存-台灣傳統水車。台灣早期的傳統農業中,多以圳溝引水灌溉,然而地勢太高時,讓農民有看得到、吃不到的窘境,所以就會在水流穩定下便會施作水車,將水帶往地勢較高處進行灌溉。
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