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2012-07-05
台南縣玉井鄉原是鄒族與平埔族的故鄉,昔日稱為『焦吧年』,1920年改名為玉井。位於臺南市東南方玉井鄉,境內有曾文溪貫穿,整體地形屬高陵山坡,四面環山,中央形成天然盆地。早年玉井因為灌溉水利設施不足,農作以旱作、雜糧為主,在曾文水庫興建後,改變了先天不足,農產品也越來越豐富,木瓜、楊桃、香蕉、番石榴、鳳梨、芒果都質量俱佳,其中又以愛文芒果讓玉井得到「芒果之鄉」的美名。本次節目就帶著觀眾朋友到玉井和楠西這兩個地方去,看看美味的情人果是如何製作出來的,還有大人小孩都愛吃的梅子如何變身為許許多多不同的樣貌,還有一定要去的休閒農場讓你好好的放鬆身心,盡情享受綠色樂活。
2012-10-20
每年的四、五月南投縣信義、國姓、水里、仁愛四大鄉鎮,開始動了起來。南投縣信義鄉農會的梅子夢工廠和酒莊,也隨著梅子採收,開始進入忙碌的季節,民眾可 以在這裡買到各式梅製品,瞭解梅子與農民的甘苦。青梅是南投水里的主要農產品,水里農會推出的青梅產品更是五花八門。製作小組拍攝農民手採青梅的過程,以 及水里農會在鶯歌陶博館的脆梅DIY推廣活動、並介紹青梅之鄉特有的梅子風味餐,感受新鮮青梅的酸甜滋味,分享農民健康有勁的真實故事。此外,也拍攝梅子 故鄉快要消失的採梅方法—竿採,讓民眾了解竿採的特色。青梅可以入藥,中藥的烏梅其實也是梅子的一種,幾千年來,梅子的魅力不衰,光是一帖烏梅湯,就生津 解渴、傳遍全台。本集最後並介紹2010年青梅活動相關訊息。
2012-10-20
南投水里鄉上安社區的休閒農業區是非常著名的茶鄉,921地震後轉型為觀光農業,推出茶葉體驗之旅,這裡栽種的梅子也很出名,這幾年還朝向梅子加工食品發展,讓小小一顆梅子,經濟效益更大。這裡除了產梅、種茶,還有頂級葡萄「黑紫玉」。
2013-06-11
槑休閒農業區位於水里鄉上安村,是一處有茶香、果香以及酒香的休閒農業區。來到「槑」休閒農業區,遊客可以完全的放鬆心情,甚至脫下鞋子,將腳丫子浸泡在農莊的水池中,體驗一下被無數小魚親吻著腳趾的奇妙感受。接下來可以前往香菇教育農場,瞭解香菇的生長環境,以及香菇的加工製造過程,遊客還可以親手採摘暱稱為呆呆菇的香菇,然後裝進造型特殊的紙盒裡帶回家。槑是「梅」的古字,而?正是水里鄉梅子的主要產地。因此有各式梅子相關的伴手禮可供選擇。除了梅子之外,葡萄也是槑休閒農業區裡的重要農產品,看到一串串在藤架上閃爍著健康光澤的葡萄,在果農的指導下將葡萄小心翼翼地採下,是遊客最喜歡的葡萄成熟時節。槑休閒農業區裡有一座美麗的鵲橋,是南投縣境內最長的單跨距吊橋,橋身兩側吊著討喜的喜鵲圖騰,吸引非常多的有情人來漫步。呆呆筆是?休閒農業區裡一項饒富趣味的DIY活動,這也是造訪槑的遊客們必選的伴手小禮物。槑休閒農業區裡的民宿,都有著簡潔樸素的原始風味,一如槑休閒農業區帶給遊人的質樸印象,讓每位前來度假的旅客,很自然的就能讓心靈獲得沈澱。喜歡多元體驗活動的遊客,位於南投縣水里鄉上安的槑休閒農業區,值得您前來探訪。
2013-07-29
梅花 梅花滿天下,越冷越開花。冬天到了,正是大賞梅花的好時機,不過,這麼好的東西,純欣賞,那就太可惜囉,梅子還可以做成梅酒、蜜餞,很多很多東西喔!
2013-09-23
南投信義鄉酒莊是由農業轉型精緻化的代表,除了以梅子來為做行銷主軸外,更利用在地出產的水果研發酒品,提高經濟價值。埔里酒莊被農委會評選為九十九年特優金酒莊,並特別選用當地玫瑰花製做相關產品。
2013-09-23
高雄好山─梅子的最愛,海拔一千公尺左右的梅子品質會比較佳,主要產期是清明節前後,因此,一年的水果由梅子起頭,若是梅子果結的好,其餘水果也會大豐收。
2013-09-23
高雄好山─梅子的最愛,海拔一千公尺左右的梅子品質會比較佳,主要產期是清明節前後,因此,一年的水果由梅子起頭,若是梅子果結的好,其餘水果也會大豐收。
2013-09-30
高雄好山─梅子的最愛,海拔一千公尺左右的梅子品質會比較佳,主要產期是清明節前後,因此,一年的水果由梅子起頭,若是梅子果結的好,其餘水果也會大豐收。
2014-05-01
在日光下透著淺淺綠光的翠綠梅子是南台灣產梅的大宗-梅嶺的特產,梅嶺現在還保留了十多棵百年古梅樹,水保局協助規劃了古梅園區及登山步道等讓民眾能更親近梅嶺,遊客可以悠閒的在梅樹下喝咖啡,果園也能成為休閒園區。來梅嶺一定不能錯過品嘗梅子雞的風味,農友也發揮創意自創梅子雞料理包。水土保持的觀念在梅嶺推展開來,環境也獲得了改善,夏季時走在登山步道就能遇到盛開的聖誕紅及翩翩飛舞的各種蝴蝶。
2014-12-04
賞花品酒吃梅子,梅花季節樂悠遊,挺拔不阿蘭花美,清新淡雅來蘭花香,聖誕紅色喜洋洋,送禮布置兩相宜。
2021-05-06
#農遊好好玩​ 【神農帶路EP3】跟著神農的腳步~花東農遊去! 這次農小編跟著金城武的步伐,欸!不對是金城富?一起去遊花東啦!!臺東縣池上鄉伯朗大道沒有真的金城武陪伴,風景也好美,讓小編想一去再去。這次可說是收穫滿滿滿!前往 台九線無毒農莊、 花蓮縣富里鄉農會,梅子不但可以做Q梅、軟梅跟脆梅,還可以拿來釀酒、釀醋,現在正是個相當適合釀製梅酒的季節呢,只要 #等待四個月​,就可以開來喝了喔!之後八月份來到 #花蓮富里​ 還就可以邊賞金針花邊喝好喝梅酒囉~來到花東除了 #採青梅​ 之外,也當然要去 #米鄉巡禮啦​! 關山米國學校 規劃一套可以看米、聽米、吃米、玩米、買米的好玩行程 ,讓大家不但能充實知識,還能將自己親手包裝的米當成紀念品帶回家~重點是古灶燉的完美比例 #老蘿蔔雞湯​,超!級!好!喝! 看了這麼多吃不到是不是很討厭呀?大家快跟著神農腳步計畫一趟往花東農遊,玩手做吃美食!
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