2018-04-19
讓大家了解臺灣在地農夫市集的營業時間與市集特色！
2018-04-19
讓大家了解臺灣在地農夫市集的營業時間與市集特色！
2019-03-13
從農村看世界，看見新農村，舌尖上的農村
本集主要讓大家了解：
1.2019大地精品展
a.什麼是大地精品展
b.野菜環島→大地精品展
c.我們的農民、漁民、廚師→台灣的生態飲食
d.農民界TED活動特色
一同來了解這個展覽吧！
2019-03-26
環境教育的醒思：生態與生活如何兼顧？
位於屏東麟洛鄉的 柚園生態農場 一個安全的野外環境，一年四季都有精彩的體驗課程，看似環境教育的夢幻場域，柚園經營者卻不是急著開大門、賺大錢，反而放慢腳步，省視農場每個環節生態優先，也省思園區以外，與在地社區的連結，三位創辦人都畢業於屏科大，因環境教育理念相同而一路相挺打拼至今，本集請大家和大米一起赤腳探索「柚園生態農場」，聽聽看如何讓生態永續成為一門好生意。 本集完整節目收聽連結 https://goo.gl/EMmZ5m 《青農市集On Air》節目 主 持 人：林大米
2019-08-01
土生土長於高雄旗山的「台青蕉樂團」， 成立11年來以台灣／青年／愛香蕉為名，以搖滾熱血又溫情動人的音樂，展現年輕人的創意和熱情，振興在地香蕉產業，甚至讓吃香蕉變成全民運動，不僅開創農村的新價值，更連結在地組織推廣旗山文化及生態環境，想知道這些年輕人如何在故鄉實現理想？如何將台青蕉樂團的精神進行到底？台青蕉樂團主唱王繼維唱給你聽⋯
2019-08-01
尊重每一個生命，洪高山、洪翊修用溫柔的心豢養幸福雞
快樂的雞，能夠產出更健康的幸福蛋！洪高山、洪翊修這對父子檔尊重生命，重視人與動物、環境之間的關係，因此，有別於籠飼的擁擠生活環境，他們採自然放牧豢養雞群，實現雞隻的居住正義；且自然放牧的雞，四個半月才開始生產，沒有使用藥物、純以天然食物餵養，也因而在103年獲得農委會自然放牧蛋雞場的認證。
食安風暴，消費者人人自危，而他們希望把最好的蛋，送到消費者手中。健安畜牧場的幸福蛋，不僅是快樂的雞所誕下，更蘊藏著洪高山、洪翊修這對父子檔對待生命的溫柔、對於萬物的感激。
2019-08-27
這個暑假一開始，深溝村就有重頭戲，小間書菜主辦農田裡的市集第二屆，叫做【吃土市集】，這次規模比去年大一倍，總共60個攤位，來自全台各地才華洋溢的攤主們，頂著豔陽天，在藍天綠地風景如畫的農田，從早上１０點到晚上８點，在農田辧市集能玩的花樣可多了，最不能錯過的是”不像樣農村鐵人三項”運動會，為什麼說不像樣？答案就在影片中。本集加映另一場精彩的市集(國境邊緣小市集)，日本與那國島的工藝師及舞蹈家與那霸夫妻帶來精彩的三弦傳統演奏及琉球歌舞，還有蒲葵編織課程與台灣在地月桃編織切磋技藝，最後更有與那霸有羽先生分享這趟行程的心得，令人感動不已的魚湯故事！
2019-10-02
你能想像農村版的時尚伸展台Runway長什麼樣子嗎？今年夏天在台東有一場「小田漫步/第一屆農村時尚走秀」，綠意盎然的田梗就是伸展台，走秀的主角是在地居民、農友和藝術家們，不管大人小孩還是狗狗或蜻蜓都成為這場秀中最美的風景，主辦人是28歲的水稻農-黃思瑜，她說：「好玩才會有影響力！ 」 於是穿上水田鞋，配上白沙屯拱天宮的進香帽還有天上聖母毛巾，帥度爆表！誠如她說【自信就是時尚】，如此玩得瘋狂又講究的農村時尚走秀，有評審，有贊助廠商，還有好幾組專業攝影，而這一切看似玩樂的背後都有她對環境與食農教育的嚴肅省思。
2019-10-02
苗栗深山裡的歡樂教育 裡山塾以友善環境的心推廣食農教育
環境教育碩士畢業的江進富，在苗栗苑裡蕉埔里，打造臺灣的食農教育基地「裡山塾」。他與在地農友合作，藉由認養果樹的活動，一起推廣食農教育，不僅具有教育意義，更以實質的方式協助果農。
江進富認為「食就是一種農業的行為」，藉由食農體驗去傳達吃當季、友善環境等觀念，希望從體驗，不僅拉近民眾與土地的距離，更能在生產者與消費者之間，築起一座溝通的橋樑。
2019-10-21
在農委會的協助之下，屏東科技大學逐漸成為臺灣科技農業的重要基地，在森林系、水產養殖系及土木系的教授、助教與學生努力之下，以科技創造農業新價值。他們以光學雷達與無人機檢測獲取森林數據，藉以復育林地，更以薄膜控制光譜波長縮短作物生長、調節蔬菜供需。
除此之外， 以可可殼與香蕉皮製成保健飼料，不僅能提升泰國蝦四成存活率，更可以解決農業廢物的問題，促進良性的循環經濟。不僅為農業科技寫下嶄新篇章，更是積極於作育英才，為世界培育優秀的農業人才！
2019-10-22
台灣猛禽研究會自2013年起展開台北都會區觀察，研究在台灣地區唯一適應都會環境的日行性猛禽種類在都市生態系中的生存情形，拍攝台北地區繁殖生態及族群分布外，也利用24小時影像監測育雛行為，並於網路同步播出即時影像，作為環境教育推廣使用。
導演王喆宣巧妙運鏡，將林務局補助台灣猛禽研究會的鳳頭蒼鷹研究計畫的研究過程轉化成紀錄片，讓大家可以透過影片了解我們都會中的新鄰居—鳳頭蒼鷹以及牠們所面臨生活挑戰。
發行單位：行政院農業委員會林務局
2019-12-04
行健有機村為了推廣米食，請來專業料理達人與行健村在地有機農友攜手合作，發揮各種創意料理，多元呈現米食文化的樣貌，而這台灣第一個由農友組成的有機合作社，十年來的營運經驗，面臨的困境有哪些？且聽發起人張美村長暨現任理事主席談談如何讓合作社永續營運、提升農友收益等實戰經驗以及她心中還有一個未實現的夢...
本集完整節目收聽連結 https://reurl.cc/D1DE9m
《青農市集On Air》節目
12月主題：
台灣第一個由農友組成的有機合作社 十年有成 大秀「米食煮藝」
受訪者：
行健有機夢想村 張美村長
藍帶主廚 雙爸
主持人：林大米
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