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2013-05-15
影片藉由紅棗寶寶,水果之中的紅寶石,紅棗在苗栗公館已經130年歷史,主要分布在石墻村福基村與福興村,這一代是以前後龍溪流域,主要是水質乾淨無汙染,最適合紅棗生長,公館鄉盛產的紅棗,可以直接食用,佈用擔心農藥殘留的問題。
2013-07-10
苗栗公館原名公館街,俗稱隘寮下,是清朝乾隆、嘉慶時期客家人由南北移大舉開發苗栗時,苗栗縣開墾的中心地區。我們的位置在苗栗縣中央偏西,介於八角崠山脈與後龍溪之間。境內地勢以東部最高,從八角崠山地向西北後龍溪方面降低成為苗栗河谷平原。我們的主要農作物有稻米、紅棗、芋頭、桑椹、福菜、蟬絲等。而且,我們還有非常適合觀光休閒的『黃金小鎮休閒農業區』。
2013-11-20
台東富里的田媽媽養生餐坊就開在羅山村的入口處,想體驗有機美食的遊客來這就對了,它們提倡三低一高的原則:低糖、低鹽、低油以及高纖維,沒有過於華麗的擺盤,每一道都是以最樸實的樣貌來呈現,且風味獨特。苗栗公館的田媽媽餐廳,人氣必點餐:紅棗和風沙拉,酸酸甜甜口感豐富。紅棗香腸,利用當地的紅棗酒蒸餾的酒灌製的且搭配黑豬肉。還有必點的香煎芋糕。
2018-09-07
苗栗公館-紅棗專業生產區,有位棗農,其原先只是單純在台北上班的上班族,會在公館買下一小方土地耕種成為棗農,最大動機是為了她的愛犬Mia。因為Mia罹患了青光眼而失去一眼視力,為了讓Mia可以在自然無負擔的環境下快樂成長,經過半年的尋覓,她在苗栗縣公館鄉找到了心目中的桃花源。
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