2012-12-02
全球化對農業最明顯的影響就是農產品國際貿易量的大幅增加。其正面效應或許是農產品的互通有無，但卻意味著小農經營競爭力的消失。另一方面，全球農產貿易的增加，也使得食品安全（food safety）問題更難追蹤、掌握。跨國問題食品的可追溯性（traceability）亦成為全球共同關切的議題。
2013-02-26
吉拉卡樣，位在花蓮縣鳳林鎮有機農場，黃長老耕耘有機哲學的堅持，一早起床收成小黃瓜與大黃瓜等優良作物，採回之後分類，包裝然後依照訂購數量裝箱，最快時間進行宅配給消費者，不假他人之手，長老自己親力親為，因為長老堅持品質不能馬虎。(由周士為編輯授權播出)
2013-05-15
2009年十大神農獎頒獎會場，農委會主委，農糧署漁業署等各級長官都蒞臨現場同樂，12位模範農民及十大神農，華豐農場湯家豐、苗栗范銹龍、彰化吳文元、南投縣葉淑盆、雲林縣王益豐、台南李惟裕、屏東黃進文、宜蘭縣徐志雄、花蓮賴兆炫、台東廖坤郎等十位神農獎得主。
2013-05-18
為了維持農業生產，同時降低化學肥料與殺蟲、除草劑投入，近年來新起永續農法，希望降低對土壤的干擾，以減少對生態功能的影響及環境的衝擊，健全的生態系統，各物種之間存在著複雜的食物網關係，彼此抗衡又維持著平衡，因此病蟲害對農作物造成的影響是有限的，倘若一個關鍵物種缺少，將造成生態失衡，影響農產品的產量。
2013-05-18
台灣農業在全球化的浪潮席捲之下面臨前所未有的競爭與挑戰，整合、創新與改革才能將傳統農業發展成高經濟價值產業，帶動農業整體發展，水土保持局從93年推出培根計畫，取自「農村培力，社區紮根」之含意，片中介紹培根計畫三階段、特色、推行現況、成果、相關推行機構之分工。
2013-06-14
莿桐的天氣、土壤跟氣候，都是最適合楊桃生長的好環境！加上我們辛勤的培育，以及使用有機肥料的堅持，每年到了中秋節以後，才有比臉還大、甜度10度以上，在欉黃的楊桃可以吃喔，你那裡，天氣好嗎？有空的話，要來這裡坐坐阿。
2013-06-14
莿桐，一個濁水溪畔的小鄉鎮，在清朝，它曾經莿桐叢生，在日治時代，它曾經產過貢米，經過了先民代代駢手胝足的努力，經營傳承至今，稻米、楊桃、空心菜、大蒜、玉女蕃茄、向日葵花海….莿桐的富足與多彩，有讓人感到目不暇給的美麗。
2013-06-18
本單元收錄了「全國十大傑出漁民頒獎典禮」的精彩盛況。在晚會當中不僅頒獎給傑出的十大漁民，還準備了精彩的歌舞節目。主辦單位台灣省漁會在精心與別出心裁的設計下，讓這場晚會圓滿落幕，博得了與會來賓的滿堂喝采。現在就讓我們一同看看這場精采的盛宴吧!
2013-07-29
濃濃的 葡萄酒，大家都很喜歡喝吧!不過你有沒有想過，葡萄酒是怎麼釀製的呢?一顆小小的葡萄，是怎麼長大的呢?超好吃的葡萄，哪裡買，還有?什麼日本人會那麼喜歡吃葡萄呢?它的高貴，嚐一口你就會了解了。
2013-07-29
CAS 好像有點熟悉又有點陌生喔，這就是優良食品的標章，只要是你去買冷凍食品啊，如果要新鮮，就要選擇這個標誌喔!消費者要買就要看各仔細唷!有CAS優良食品標誌才能購買喔!
2013-07-29
好吃的鳳梨哪裡找，照過來照過來！這裡介紹很多品種的香甜鳳梨喔!還有特別的鳳梨醬，當然不是一般的果醬，而是鹹鹹甜甜，就像豆腐乳一樣好下飯的鳳梨醬，想知道怎麼做嗎?看這集的鳳梨來旺就知道啦!!
2013-07-29
沒看過這種香菇吧!這就是女生常保青春的聖品，也是農場的新品種，補血珍菇。除了這種補血珍菇之外，農場裡還有更多新奇的香菇唷!像是高單價的猴頭菇，長的像珊瑚的珊瑚菇，如果你想看到各式各樣的香菇，栽種的情形，那你可以到豐年食用菇類產銷班去一探究竟喔!
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