2013-11-07
藉著漁業來介紹高雄的特色景點─旗津,嶄新的渡船頭與懷舊的三輪車製造出一種古今對比的趣味。搭著渡輪雖然只有短短的幾分鐘,但欣賞著港口的美景也是一件放鬆身心的好方法,而說到旗津的美景不得不提到一個可以一覽旗津美景的眺望點─高雄燈塔,位於旗後山上,建立於清光緒九年間,現已被政府列為三級古蹟開放參觀。另有一景點─旗後砲台,登上砲台頂後即可瞭望海上的美景,放鬆心情、忘卻煩憂。
2013-11-11
今天來到台中市霧峰區,霧峰區農會歷史悠久,為林獻堂先生所創立,其特產包括香米、龍眼、荔枝、鳳梨、香蕉、菇類。許多偶像劇拍攝場景的光復新村、富有教育功能的921地震教育園區、充滿當地特色佳餚的議蘆餐廳、擁有廣大果園及飼養眾多動物的湧旺羊媽媽觀光農園、歷史相當悠久的霧峰林宅、生產多種菇類的瑞豐農場以及閒置空間再利用的霧峰農會酒莊,都是來霧峰玩絕不能錯過的優質行程。
2013-11-11
今天來到新北市三芝區,30年前的主要作物是水稻、甘藷、茶等,如今水田已不種水稻改為茭白筍或山藥,也有部分轉種花卉。販賣有機農產品並兼具農民親和力及趣味的農夫市集、規劃如花園一般的共榮社區、種植多種花卉四季呈現不同景象的蕃婆林休閒農場、古早味體驗的甘藷焢窯、從事養殖蜜蜂的牧蜂農莊以及閒置米倉再利用的二號倉庫咖啡館,周末假期不想出遠門不妨搭著捷運、公車來一趟三芝輕旅行。
2013-11-11
今天來到莿桐與西螺,由全台灣最長的溪流濁水溪所沖積的土壤孕育出雲林這個農業發達的地方。充滿豆漿香味的豆皮工廠、體驗收成樂趣的莿桐空心菜之家、閒置舊有房屋再利用的543生活廚房、古色古香且好逛好玩的西螺延平老街、曾為世界第二大橋的西螺大橋、百年歷史以上的西螺丸莊醬油,各個都是來到莿桐與西螺不得錯過的行程。
2013-11-20
位於台中新社山城中的這一處香菇園,是台中市觀光局所推的觀光旅遊導覽點,裡頭的香菇觀光農場,提供全年採菇體驗,除了開放DIY採菇外,農場還提供簡易餐點,希望來這裡的民眾,能品嚐到現採新鮮香菇的好味道。氣候適中與優質山泉水加持更有地理優勢的南投埔里觀光香菇園,你更不能錯過喔。
2013-11-20
台東富里的田媽媽養生餐坊就開在羅山村的入口處,想體驗有機美食的遊客來這就對了,它們提倡三低一高的原則:低糖、低鹽、低油以及高纖維,沒有過於華麗的擺盤,每一道都是以最樸實的樣貌來呈現,且風味獨特。苗栗公館的田媽媽餐廳,人氣必點餐:紅棗和風沙拉,酸酸甜甜口感豐富。紅棗香腸,利用當地的紅棗酒蒸餾的酒灌製的且搭配黑豬肉。還有必點的香煎芋糕。
2013-11-25
二林鎮這裡的特產就是金香葡萄,主要是供應南投的酒廠作為釀酒用,大約佔了產量的百分之七十以上。這裡的果農憑藉著好的種植環境及技術,還有相當的知識,因此在種植上沒有什麼太大的困難,唯一的困境就是在收成後在運輸上的開銷及抽成會造成農民收益的減少。
2013-11-25
台中區第三產銷班,主要從事文心蘭栽培及外銷,收成後會送往包裝工廠分為A、B、C三個等級,主要銷往日本。
2013-11-25
台中市大坑花卉產銷班得到政府的評定為年度十大績優產銷班,為了提升花卉產銷的水準,政府設立了台中市大坑花卉產銷班,雖然台中為都會區,依舊有不少的農民對農業的經營十分有興趣,因此利用純熟的技術搭配政府的政策來成立產銷班來輔導農民。
2013-11-25
后里花卉第八產銷班總共有20個班員,主要以火鶴花、文心蘭、劍蘭、百合花為主,火鶴花引進台灣十多年的時間,栽培技術已相當有水準。火鶴花的花期一年四季都有產,每天都可以收成,種一次可以有七年的栽培時間,可說是相當省工的作物。設備方面,有全自動化的灑水系統,定時定量完全不需耗費人力,品質也非常好,而手動式自動噴藥系統省工又省時,替農民省下了不少的作業時間。
2013-11-25
南投市鳳梨產銷班,這裡距離南投市區約五公里,為南投郊區。本班成立於民國七十六年,成立當時邀請到了農業政府單位來輔導農民,改善品質及技術,才有現在的成果。產銷班的成立不僅提升農民栽種的技術,也帶動了地方的農業發展。
2013-11-25
彰化第四葡萄產銷班班長─陳麗美,為我們簡單介紹本班的中旨,在民國七十九年,葡萄的生產漸漸受到消費者的肯定,為了要符合現代市場的需求,在各個農政單位的輔導下於民國八十四年成立。主要生產葡萄、香瓜及木瓜,提供廣大市場的需求也提高本班的收益。