2014-06-01
台灣特有針葉樹種，為松科家族一員，分布在海拔2300公尺~3100公尺，4-10月為開花季節，在來年的4月底~6月初成長，但大多數小苗因為擋不住蟲害及寒冬而夭折。冷杉林為台灣高山的守護神，它可保持生態平衡及水土保持。
2014-06-01
位在花蓮縣壽豐鄉，是一座由荖溪環繞而成的森林遊樂區，再不遠之處，就是花蓮最大的淡水湖鯉魚潭，大自然的力量，讓這片肥沃從無到有造就了豐富的森林變化，而木業的開發，讓這片原本寂靜的小森林，躍身為花蓮重要的木材轉運站。
2014-06-01
芒果在採收後到開花前，需及時對採收後的果樹做整枝修剪及施禮肥兩道步驟，整枝修剪可促進新梢生長矮化樹勢，增加樹冠面積使陽光照射進來減少病蟲害的發生，而果樹因生長時流失的養分需施加禮肥補回。禮肥是以表面撒施的方式施用一號複合肥料，以一株四~五年生的芒果樹為例，禮肥的施用量為1-2公斤一株。
2014-06-01
番石榴的產期全年都有，每年的九月至十一月為主要盛產期。番石榴適合生長在土層深厚排水良好，並富含有機質豐富的壤土中。番石榴的施肥時期和其他果樹的施肥時肥時期略有不同，在進行整枝修剪前植株必須先施基肥後再進行剪枝的工作，否則很容易產生徒長枝或無花枝，更會因為養分不足導致花芽無法分化。一般基肥的施用時期是在立春和立秋前施用有機質肥料，以一至兩年生的植株來說每分地大約施用400~500公斤有機質肥料，三年生以上的植株要加倍施用有機質肥料，施肥方法以中耕機開溝，將有機質肥料施於溝中並以中耕機中耕覆土。
2014-06-01
小番茄喜歡冷涼乾燥之氣候，植株由下往上生長開花，果實由綠轉黃再轉呈淡紅色，果實呈鮮紅色時即可採收，目前栽培面積約有800公頃，以秋冬季栽培最多，近年在農業試驗單位研究及改良下，夏季也能進行栽種。夏季小番茄主要生長方式：簡易塑膠布網室栽培的小番茄，目前部分以嫁接方式育苗，番茄整枝模式依據番茄生長習性分為停心型、半停心型及非停心型三種，而整枝方式以雙幹整枝或四幹整枝為主。番茄中含有豐富的茄紅素以及維他命A、B、C、E等有益物質，番茄可以做為蔬菜也可當作水果，最大特點水分含量高且熱量低，多吃番茄能夠防止癌症，對高血壓及糖尿病得患者有相當的幫助。
2014-06-01
桶柑的肥培管理是農友不可忽視的一項重要工作，農友應隨時注意植株的生長情形做好營養診斷的工作，農友可自行採取果園成樹的葉片與土壤送到當地的農業改良場做分析，依分析的結果給予植株最適合的肥料施用推薦。桶柑的施肥時期主要分為「採收後的禮肥及基肥施用、春梢開花至著果的春肥施用、果實肥大期的夏肥施用」。採收後的果樹必須馬上施加禮肥及基肥，兩者可同時進行，以每株生產一百二十公斤的桶柑為例，三要素的推薦用量為每年每株施用氮素1000克、磷甘500克、氧化鉀750克，有機質肥料每株25公斤。
2014-06-01
台灣常見的設施有玻璃溫室、紗網網室、塑膠布溫室、矮隧道室、移動式網室，以及捲揚室網室等各種類型，依照栽培的作物及經濟效益的考量採用不同的設施栽培。一般葉菜類栽培多採用紗網網室及塑膠布溫室為主。設施栽培的主要目的為防止梅雨、夏季豪雨對經濟作物如花卉、蔬菜造成產量及品質的影響。另外，密閉型的設施有提升溫度的效果，常被利用於冬季栽培不耐寒的作物。
2014-06-01
蕃茄為茄科蕃茄屬，是一至二年生草本植物，喜歡溫暖的氣候與光線強的地區，為深根性作物根系可達120~150公分，蕃茄最大的特性為耐旱，最忌諱根部長時間處於排水不良的潮濕壤土中，當空氣的或土壤的濕度較高時易引發青枯病或輪紋病造成結果不易或是裂果現象。栽培蕃茄最理想的環境是土質深厚排水良好PH值5.6~6.7的壤土中。蕃茄在開花期或結果期特別需要充分的養分補給，蕃茄的肥料以氮肥的效果最為顯著，但施用過量也易發生落花或病蟲害的問題。
2014-06-01
絲瓜喜愛高溫及日照充足的氣候，發芽溫度為25度~28度，生育溫度為20度~30度。絲瓜為短日性作物，立春前播種可促進雌花著生，產量較為豐盛，日照在12小時以下的短日期間最適合播種育苗。絲瓜生長的土壤必須是無根瘤線蟲污染，含有豐富有機質且保水力強的沙質壤土中，PH值在5.8~6.8之間最為適宜。在絲瓜的施肥管理方面，絲瓜的基肥以有機肥料為主配合施用化學肥料以促進初進初期生育，於開花結果期視瓜蔓的生長情形斟酌施用追肥，避免瓜蔓過盛妨礙絲瓜著果。
2014-06-01
葡萄屬於多年生落葉蔓性植物，是種溫帶果樹。喜歡冷涼乾燥的氣候，最適合在Ph6.8~7.0的粉質土壤中生長。葡萄從開花到結果大約要150天左右，在葡萄採收後必需馬上施加禮肥，由於葡萄果實在生長過程中從果樹母體奪取很多養分，所以這時必須儘快恢復母樹的生長勢並進入葡萄的休眠期，經過休眠後的葡萄就必須進行施基肥的動作，基肥的施用量大約是每分地1000公斤，或是每公頃10-20公噸的有機質肥料，以表面施撒配合中耕機翻犁入土。
2014-06-01
蓮霧屬熱帶性水果適合種在濕潤肥沃的土壤上，對土壤的要求並不高，從酸到微鹼性的土壤均能適應。在蓮霧的栽培管理中，整枝修剪疏花疏果套袋都是重要的步驟。在蓮霧栽培基肥施用量推薦每株施用20-30公斤的有機質肥料，採取隔年以前後、左右開溝方式交錯條施然後覆土。蓮霧為了要求品質提高產量，在施肥的方法就要特別重視，施肥的標準也會因為樹齡、樹勢、土壤質地及生育期的不同而異。
2014-06-01
古稱「萊服」，閩南地區稱之為「菜頭」，屬於十字花科的根菜作物，原產於中國及亞洲各地，在台灣已經有百年種植歷史，目前為全球各地盛行的栽培主要蔬菜之一，屬冷寒氣候，耐寒性強，生長十分迅速，易栽培，主要產地為雲林、嘉義、南投一帶，台灣夏季屬於多雨多颱風的季節，故農友們完全看天吃飯，因為過多的雨水，會影響生長，以人工除草，人工間拔的方式在栽種蘿蔔，完全不使用除草劑，對於土壤環境的維護相當有利，為深根性作物，適合種植在輕鬆深厚，海水性佳的壤土或砂質壤土中，土壤的酸鹼值在PH5.8~6.8之間，如低於5.5時，就必須施用苦土石灰或副產石灰來改善土壤，推薦用量為1.5-2.0公噸/公頃，同時在施用基肥前，全面施灑並充分混合。
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