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2013-10-17
今天來到苗栗通苑找尋KISS魚的下落,這裡的漁民使用的是傳統的一支釣並相互交流。此區海底設有人工魚礁,為避免捕捉到小魚,因此規定只能使用符合生態保育的一支釣。再來到新埔漁港的海堤自行車道騎單車賞海景,還有白沙屯北岸的好望角可以觀賞美麗的海岸線、風力發電機的運轉、海線火車的行駛,美不勝收。接著來看看通苑地區著名的漁業特色─陸上行舟,由於這裡是候潮港的特性而發展出此特別的習性。而今天節目一直在找尋的KISS魚就是沙梭,釣沙梭的魚餌就是沙蠶,沙梭的嘴巴長得特別就像噘嘴準備親吻般而有KISS魚的綽號。
2013-11-08
苗栗通霄西濱海洋生態園區,是台灣中部的鯨豚之家,除了海洋生態教育區還有一大片的紅樹林,是從關渡移植過來的,約兩公頃的範圍。海洋生態園區中分為六大主題以四個館來分別介紹:特殊海洋生物館。
2013-11-08
每到秋分時節就是鰹魚洄游的時候,但通苑區漁會表示近年來鰹魚的價格在市場上普遍偏低,即便洄游的數量龐大,漁民依舊不敢冒然捕撈。苑港漁港是通苑區漁會實行觀光休閒漁業的第一步,當地的設施、景觀呈現出不同於其他漁港而偏向現代化的景致。而苗栗鰹魚節除了漁業文化的展示,海鮮美食是不可或缺的,另外還有各式競賽及海上救生演練,相當兼具娛樂性、教育性。接著是今天的高師傅海鮮鋪要介紹的是「虎皮魚卷」,所需的食材有虱目魚肉、腐衣、荸薺、蔥、豆腐、絞肉、雞蛋。
2013-11-19
苗栗大薑麻園的改變,不親自走一趟很難體會,原本荒廢的農田成了一間間特色的餐廳,除了品嘗美食還可觀賞如仙境般的美景。另外,跟著蟲鳴鳥叫走,各式各樣的鍬形蟲正向遊客們打著招呼,還有上千個不同表情的臉譜,像您招手,同時您也能進入童話故事中,小木偶活靈活現地呈現眼前,讓您與木雕藝術再靠近一點,一片藝術休閒旅遊天地等著您來見證他們的重生。
2013-11-19
來到通宵福興社區,看看如何化腐朽為神奇,採文旦看古厝,秋天的通霄有著古早的傳統味,騎著鐵馬穿越綠油油的稻田,還可巧遇放羊吃草的景觀,另外走入樟樹林享用香醇的咖啡,也感受做陶人的樂趣。悠遊福興美景、探索休閒生態、體驗通宵的人文風情。
2013-11-20
台東富里的田媽媽養生餐坊就開在羅山村的入口處,想體驗有機美食的遊客來這就對了,它們提倡三低一高的原則:低糖、低鹽、低油以及高纖維,沒有過於華麗的擺盤,每一道都是以最樸實的樣貌來呈現,且風味獨特。苗栗公館的田媽媽餐廳,人氣必點餐:紅棗和風沙拉,酸酸甜甜口感豐富。紅棗香腸,利用當地的紅棗酒蒸餾的酒灌製的且搭配黑豬肉。還有必點的香煎芋糕。
2013-11-20
大湖鄉的草莓遠近馳名,許多來自各地的遊客都慕名而來,小小的草莓也因此大大的帶動了大湖鄉的觀光產業。大湖酒莊的草莓酒可說是獲獎無數,來此一定要品嘗一下。而霧峰農會酒莊由農委會輔導成立,主要除了活化閒置的萬豐舊稻穀倉庫外,也希望透過加工製酒,提高霧峰香米的經濟價值。這裡的清酒是用當地的霧峰香米所釀成。
2013-11-25
住在山裡面最擔心的就是土石崩塌的問題,這塊坡地讓住在三義鄉雙潭村的這對林姓藝術家夫婦自己修了四次,但每修必塌,相當的危險。經過農委會水土保持局的專家協助,總算是解決了問題。
2013-11-25
一大片的樟樹林散發出淡淡的芬多精,其實地主有意砍掉這些樟樹,但經過水土保持局不斷的與地主溝通,總算搶救了下來。並且輔導了農友蓋起了咖啡玻璃屋,溫馨的擺設、樟樹大方地穿過屋頂,即使是假日綠化及水土保持的作業依舊持續著。
2013-11-25
大薑麻園休閒農業區座落於雞冠山之縱谷,從最高的觀景台不只能眺望薑麻園,還可以觀賞綿延的中央山脈美景。薑麻園就是客家薑母園的諧音,水土保持局覺得苗栗的大薑麻園區有十足的發展潛力,積極推動農村新風貌的計畫。年輕人也紛紛返鄉打拼,劉先生將父親留下來的果園規劃成了充滿傳統風味的休閒農莊,水土保持局也協助設置了觀景台、健康步道,營造了綠美化的休閒空間。
2013-11-25
快艇劃過了蓮池潭美麗壯闊的水面,這樣的美景只要到台三線卓蘭西坪里的巴哈崎生態公園,就可以在農委會水土保持局營造的生態環境當中舒服的享受悠閒。
2013-12-05
來到大湖深吸一口新鮮的草莓香氣,雖然大湖草莓方便的銷售網絡不用到此也能嘗到新鮮可口的大湖草莓,不過來這體驗親自採草莓的樂趣來一趟大湖草莓之旅也是不錯的選擇。除了採草莓,絕不能錯過這好玩好吃又好逛的大湖酒莊。在此不僅能了解名聞遐邇的草莓酒的製作過程也有各式各樣的草莓周邊產品可以選購,另外還有草莓的生態、發展史及食用方式等介紹,也規劃有餐廳及空中花園,可說是應有盡有,因此來到大湖可別忘了來大湖酒莊走走,感受草莓的魅力。
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