2012-07-05
來到池上米的故鄉，首先是有機米糠皂的製作教學。此外這裡還有清新的空氣、美麗的景色可以欣賞，來到大坡池，騎著單車享受著環湖的單車步道，相當悠閒舒適。接著來到植物染手作的地方還有間自助咖啡廳，等待老師的過程可以照著吧檯裡的咖啡教學，自己泡杯香濃美味的咖啡，喝完別忘了付錢喔！植物染近年來在台灣各地掀起一番風潮，製作植物染除了樂趣以外也能體驗早期的染布文化，另外，還可以跟著阿姨的純熟工法來製作古早味米苔目。最後，天色漸暗時就在火車造型的餐廳享用正宗池上飯包，結束一整天充實的池上之旅。
2012-09-19
在石爺的帶領下一覽黃金水鄉的魅力與風光，體驗農村再生後無限的熱情與生命力。
2012-09-19
稻田彩繪是彩繪大地的一種，是利用植物葉或花的顏色在大地上繪畫，這個技術自2002年在苗栗縣苑裡鎮稻田首次展現後，相當受到各地區發展休閒觀光地區農會的青睞，是一種可為農村創造美景，為農業休閒觀光的產業吸引遊客，增加農民另一種的收益。此技術經品種改良、田間操作技術移轉、以及開發室內展示產品等，可讓原有的稻田增色，不但將稻田移入室內，還可以直立起來讓人觀賞。所以，農業科技的研發是可以不斷的創新。
2012-09-19
臺灣一年消費茶葉4 萬噸以上，其中紅茶佔1萬多噸，總產值約250億元，近年來行政院農業委員會茶業改良場持續投入茶樹新品種選育及製茶技術研究改良，已成功育成兩個適合製造紅茶之優良品種「臺茶十八號紅玉」及「臺茶二十一號紅韻」等。
2012-09-19
農村再生在全國各地如火如荼的展開，不同的農村都展現出驚人的活力及創意，奮力地讓大家看到不同的農村面貌。農委會5月16日舉辦「吟講牛車寮」新書發表會，這是一本藉畫作及四句聯展現農村地方人文風情，紀錄農村傳統文化及生活模式的好書，作者邱金鳳阿嬤和陳武雄主委一起介紹給全國民眾，也邀請大家加入農村再生的行列。
2012-10-20
優鮮方便煮 截切蔬菜國產截切蔬菜，具有安全、方便、清潔、新鮮、環保五大特色，生鮮截切處理，去蕪存菁，免洗、免切，買回家就可以直接下鍋炒，口感與生鮮蔬菜無異，因此又稱健康三好菜，可以「馬上查、馬上煮、馬上吃」。
2012-10-20
隨著馬拉桑小米酒隨著電影「海角七號」紅遍台灣，不能不瞭解到，台灣的農特產，如水果和花卉等，都可以釀酒，而且風味獨特。像是苗栗大湖的草莓淡酒，每年供不應求；埔里鎮農會的玫瑰賞，2008年在世界大賽勇奪銀牌；台灣第一座日式美學清酒酒莊霧峰農會酒莊，釀造的酒口感醇厚，更勝日本清酒。
2012-10-20
龍眼甘甜美味、桂圓溫補養顏，新鮮龍眼生曬、火焙後製成的桂圓乾，直接吃就有好味道，也是入藥食療常見的食材。龍眼乾小小一個可是大有來頭！手工用龍眼木烘焙，才能沾染獨特的龍眼天然香氣，也難怪麵包大師吳寶春也敗倒在它的芬芳滋味下，獲得世界的榮耀。
2012-10-20
炎炎夏日，喜歡陽光照射的金針花，現在正值採收季節。美麗的金針花，有個美麗的名字叫「萱草」，因為花 期只有一天，在歐美更有「一日美人」的雅稱，別名又叫「一日花」、「忘憂草」。每逢夏季八、九月，就是金針花盛開的季節，晴空下，黃澄澄的金針花，覆蓋在 綠油油的草地上，花蓮赤柯山上的花海之旅，讓許多遊客慕名而來，一年四季都是旅遊的好地方。
2012-10-20
台南縣的白河鎮，除了能賞蓮花、吃蓮花大餐之外，本節目還要帶您走進白河鎮的汴頭社區，看看這個社區到底怎麼樣在農委會水土保持局的協助下，從灰暗的社區蛻變成為讓人洗滌心靈的地方。另外，想要觀賞一年四季各種花卉，不用遠赴重洋到荷蘭，只要走一趟彰化縣田尾鄉就可以大開眼界。在全國最大的花卉集散地「公路花園」當中，有200多家的園藝相關業者，在政府輔導下，遊客可以騎乘賞花的自行車邊騎邊玩，從裡到外都沉浸在花草的芳香裡。花蓮光復鄉的馬太鞍社區是台灣最大的阿美族社區，也是花蓮縣最大的溼地生態園區，在園區裡開闢了一整條長長的景觀棧道，遊客在這裡可以盡情的觀賞溼地花草，進一步愛上馬太鞍豐富的生態還有美麗的風景。
2012-10-20
南投魚池鄉的澀水社區是921地震之後才誕生的一個新社區，在政府與居民們同心協力重建下，讓澀水成為全台灣相當頂級紅茶的代名詞，而且這個地方結合了自然生態、民宿，還有地方小吃，讓整個澀水社區煥然一新。彰化縣大村鄉平和社區原本有一條臭氣沖天的排水溝，經過了居民的努力讓整個水溝變成清流，甚至於讓整個平和社區充滿了藝文氣息，居民們還特地在這邊規劃了紅磚綠廊的自行車道，也因此吸引了不少遊客特別來到這裡享受田園美景。
2012-10-20
新竹縣北埔鄉的南埔村，雖然跟很多農村一樣都面臨了休耕及人口老化的問題，但是村民們運用了傳統譜出了新創意，在年輕村長的帶領之下，他們合力修復了百年的水車，用活力灌溉出全新的黃金水鄉，苗栗的外獅潭社區擁有倚山傍水的好風光，印入眼簾第一印象是客家農民的親切、好客，快樂的老人家是這個社區的特色，在農村再生計畫的推動下，一步一步打造獅潭成為現代桃花源。
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