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2012-07-05
頭城鎮舊稱頭圍,位於蘭陽平原的最北端,且面臨太平洋。總面積100多平方公里的頭城,山地就占了60%,卻是蘭陽平原中,漢人最早開拓的地區。礁溪鄉位於蘭陽平原沖積地,北緯24度48分,屬於亞熱帶兼具溫帶及熱帶性氣候,高溫多濕、水源豐沛、灌溉便利、土地肥沃,極適合農漁牧事業之發展。 本次節目就帶著觀眾朋友到頭城鎮、礁溪鄉前往龜山島繞島賞鯨之旅,再到如同鄉下阿嬤家的農場,感受農村生活,接著農場上頭暗藏酒香,值得細細品味,別忘了可以帶些伴手禮回去喔!接著再到鄰近的礁溪,體驗漁夫的工作及趣味,玩了一整天要好好的去藝術館放鬆心情,最後到蓮花生態館賞花品嘗蓮花美食。
2012-07-05
小小毛豆立大功,要帶您一起來了解,創造綠金奇蹟的農業專區,從種植到出口,一條鞭的流程,不僅可以穩定作物品質,努力把最優質的毛豆,外銷出口,藉由統一流程,每年種出兩百多公頃的毛豆,不在是小農單打獨鬥。
2012-07-05
「大地農情」紀錄片內容囊括重要農業政策、制度與農村等整體農業發展的歷程,以及農糧產業的演變。 由於農業涵蓋面廣,包括「產業變遷」、「政策沿革」、「農村轉型」與「農業科技發展」等多項主題,各項主題背後的發展故事與題材多元且豐富。然而每個階段都有值得紀錄的珍貴史料,每個故事都能拍成一部感人的影片,「抉擇」是這部48分鐘紀錄片最難之處。 經過無數次的討論翻轉,為使主題聚焦鮮明,本片以臺灣最重要且具代表性的稻米產業發展為經,以重要年代與產業關鍵變化為緯,從農糧產業變遷與影響深遠的土地改革,到近代面對農業自由化浪潮的壓力與因應,當然,成就卓越的農業科技研發更是值得推崇的成果,來述說臺灣過去一百年的整體農業發展故事。
2012-09-19
在石爺的帶領下一覽黃金水鄉的魅力與風光,體驗農村再生後無限的熱情與生命力。
2012-10-20
每年十一月份,屏東縣萬丹鄉的毛豆外銷生產專區,到了深夜就會發出轟隆隆,宛如龍貓般的大型機械毛豆採收機趁著夜深露重採收毛豆,以避免日間的高溫導致毛豆熟化,確保品質。
2012-10-20
好吃的優良文蛤人人搶著要,台灣的優質文蛤就是嚇嚇叫!又肥又大的新鮮「蛤仔」正在彰化、雲林熱烈採收,「蛤仔」就是文蛤,是吃鹹水的水產,所以主要養殖在台灣的雲林、嘉義、台南、彰化等沿海,其中又以彰化及雲林兩縣產量最大,成熟肥育的時間要十個 月,因此養殖漁民採取分批養殖,台灣一年四季都吃的到。「蛤仔」要好吃可有不少祕密,養殖漁民發現牛奶可以讓文蛤吃的甜蜜蜜,脆度、甜度都能提升,所 以創造出高品質的「牛奶文蛤」,也讓所有愛好者都能一飽口服之慾。蛤蜊很好命,不只喝鮮奶,還能做SPA!享受SPA的文蛤,因為流水清洗氧氣足,所以不 用吐沙也很乾淨,有了優質的SPA文蛤,就算烤肉也不必擔心蛤蜊搞自閉!台灣蛤仔在養殖漁民的努力下出頭天,已經高價賣到日本去!文蛤做出的清甜好料理,讓人回味無窮,還能開脾養身,真是營養滿分。中秋佳節到,烤肉時別忘了好吃的蛤蜊,正在等著你。
2012-10-20
花蓮的好山好水在羅山村這個地方絕對可以充分享受得到,羅山瀑布提供了獨立的水源,讓這裡的有機米名聞遐邇,而其中泥火山湧出的獨特鹼水,也讓這裡的豆腐香Q濃郁,來到羅山村走一趟,絕對能體驗創意農村的無限樂趣
2012-10-20
現代人越來越崇尚自然,因此無毒健康的產品與生活環境,已經成為一股熱潮,現在花蓮縣光復鄉大豐村,便搭著這股風潮創造農村新印象,在這裡您可以看見滿山遍野的花海,還有伴隨著花蓮溪順流而下的清新水源所培育出的無毒蔬果。
2012-10-20
近年來隨著農業轉型,務農人口逐漸減少,荒廢的農地造成許多環境問題,同時也讓農業的產值大幅降低,這幾年政府推動小地主大佃農政策,就是希望無意耕作的農民,能將農地長期租給願意擴大經營的農業工作者,進而提高農業的產值,推動企業化的經營,才能提高產業競爭力。在小地主大佃農的政策實施下,在地老農民將土地出租給農會,用來種植牧草,老農民也因此有了不錯的收入,同時也能不用辛苦的耕種,這項政策不但讓農會有了更多的土地來種植農作物,也使年紀大的老農民更有保障。
2013-04-03
「大地農情」紀錄片內容囊括重要農業政策、制度與農村等整體農業發展的歷程,以及農糧產業的演變。 由於農業涵蓋面廣,包括「產業變遷」、「政策沿革」、「農村轉型」與「農業科技發展」等多項主題,各項主題背後的發展故事與題材多元且豐富。然而每個階段都有值得紀錄的珍貴史料,每個故事都能拍成一部感人的影片,「抉擇」是這部48分鐘紀錄片最難之處。 經過無數次的討論翻轉,為使主題聚焦鮮明,本片以臺灣最重要且具代表性的稻米產業發展為經,以重要年代與產業關鍵變化為緯,從農糧產業變遷與影響深遠的土地改革,到近代面對農業自由化浪潮的壓力與因應,當然,成就卓越的農業科技研發更是值得推崇的成果,來述說臺灣過去一百年的整體農業發展故事。
2013-04-03
「大地農情」紀錄片內容囊括重要農業政策、制度與農村等整體農業發展的歷程,以及農糧產業的演變。 由於農業涵蓋面廣,包括「產業變遷」、「政策沿革」、「農村轉型」與「農業科技發展」等多項主題,各項主題背後的發展故事與題材多元且豐富。然而每個階段都有值得紀錄的珍貴史料,每個故事都能拍成一部感人的影片,「抉擇」是這部48分鐘紀錄片最難之處。 經過無數次的討論翻轉,為使主題聚焦鮮明,本片以臺灣最重要且具代表性的稻米產業發展為經,以重要年代與產業關鍵變化為緯,從農糧產業變遷與影響深遠的土地改革,到近代面對農業自由化浪潮的壓力與因應,當然,成就卓越的農業科技研發更是值得推崇的成果,來述說臺灣過去一百年的整體農業發展故事。
2013-04-03
「大地農情」紀錄片內容囊括重要農業政策、制度與農村等整體農業發展的歷程,以及農糧產業的演變。 由於農業涵蓋面廣,包括「產業變遷」、「政策沿革」、「農村轉型」與「農業科技發展」等多項主題,各項主題背後的發展故事與題材多元且豐富。然而每個階段都有值得紀錄的珍貴史料,每個故事都能拍成一部感人的影片,「抉擇」是這部48分鐘紀錄片最難之處。 經過無數次的討論翻轉,為使主題聚焦鮮明,本片以臺灣最重要且具代表性的稻米產業發展為經,以重要年代與產業關鍵變化為緯,從農糧產業變遷與影響深遠的土地改革,到近代面對農業自由化浪潮的壓力與因應,當然,成就卓越的農業科技研發更是值得推崇的成果,來述說臺灣過去一百年的整體農業發展故事。
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