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2014-06-14
102年度整體農業政策媒體整合行銷案網路專題短片:今年狂犬病疫情在台灣捲土重來,儘管順利將疫情圍堵在山區,政府仍不敢大意。農委會宣佈組成聯合查緝小組,明年1月起將針對公園和夜市等寵物多的地方不定時查訪,一旦發現寵物沒打疫苗就會開罰。依照動物保護法及傳染病防治條例規定,重大傳染性疾病如果沒有接受預防注射,經勸導不服從或未執行,最高罰款上限為新台幣五萬元。
2014-06-13
102年度整體農業政策媒體整合行銷案網路專題短片:國產的黃豆都是非基改,生產出來後放至於冷藏庫,要包裝時才取出進行包裝上市,因此保持非常好的新鮮度。受到氣候變遷影響,進口大豆產量不穩價格飆漲,進口價格從2001年每公斤10元至2013年已漲到20元,農委會決定擴大大豆的契作面積,將休耕地活化種植天然的胡麻或大豆,不但可以增加農民的收入也能讓民眾吃得更安心。
2014-04-15
農村,蘊含著從泥土長出來的每段歷史,蘊含著從歷史衍生的每段故事,故事在你我之間在鄰里之間延續傳承。因為農村再生看見改變的希望,創造社區整體風貌,促進農村永續發展及活化再生,全力打造「活力、健康、幸福」的希望農村,是農村再生政策最大的目標及願景。
2014-05-01
全台有超過一半的農村已找到社區的新價值,無論社區多遠只要願意參加培根的課程,我們都會前往提供零距離的服務,務農一生的農民也有屬於自己的畢業證書。農村再生,再創臺灣農村新價值。
2014-05-01
全台有超過一半的農村已找到社區的新價值,透過培根計畫讓踏了一輩子田地的雙腳,第一次為了讓社區更好而走進了教室。我們也循著一道道田埂讓農村一個個變漂亮了。年輕人回來了,老人家也笑了,農村再生與您一起打造幸福希望。
2014-05-01
土石流災害防治:風雨欲來、草木擺動,若不是有人一直默默守候怎麼會有溫暖的家園讓我們依靠。山坡地管理:走過臺灣300座山,我們一直不斷往山裡面走,細心照顧我們的土地,每一塊山坡地都是我們的寶貝,都需要我們用心呵護。 整體性治山防災:我們所做的一切都是為了降低災害的發生,讓收成更好。這些年來走過不同的鄉間小路,看過不同的紅磚屋,農村已經一點一點不斷的再改變再生,推動農村再生,創造農村新價值。透過培根計畫,我們讓社區發現她們自己的美,農村再生注入全新的生命力,創造不同以往的社區風貌。
2014-05-01
台灣現有茶園兩萬公頃,每年產茶約兩萬一千公噸,分佈在台北、桃園、新竹、苗栗、雲林、嘉義、高雄、南投、台東、宜蘭、花蓮等縣市,產製各具風味與特色的茶葉。台灣好茶中特以文山包種茶、東方美人茶、凍頂烏龍茶、高山烏龍茶最負盛名。文山包種茶屬輕發酵輕揉捻的成熟葉,產於北部山區鄰近烏來風景區,以台北縣坪林、石碇、新店等茶區所產的最負盛名。東方美人茶又名白毫烏龍茶,以芽尖帶白毫越多越高級而得名,全世界只有台灣產製,主要產於新竹縣北埔、峨眉及苗栗縣頭屋、頭份一帶茶區。凍頂烏龍茶聞名於國外,原產於南頭縣鹿谷鄉山區海拔500至800公尺處,製造過程經布球揉捻,屬中發酵重揉捻的成熟葉,香氣濃郁且滋味醇厚,飲後回韻無窮是香氣與滋味並重的台灣特色茶。
2014-05-01
一般所謂的茶葉是指從茶樹上採摘下來的嫩芽、嫩葉,經加工調製烘乾而成的產品。儘管台灣茶園面積逐漸減少但產製的茶葉品質受國內外好評。台灣可產製綠茶、包種茶、烏龍茶及紅茶等,近年來順應大眾消費需求以包種茶與烏龍茶為主,紅茶及綠茶為輔。為提高茶葉的產質及產製技術,政府設有茶葉改良場專責從事茶樹品種改良、栽培管理、茶園機械化作業、各種製茶技術及茶葉應用多元化之研發與教育推廣工作;南投縣魚池鄉魚池分廠輔導中南部中高海拔產區及紅茶的產銷,台北縣石碇鄉文山分廠輔導北部包種茶的產銷,台東縣鹿野鄉台東分廠輔導東部茶葉的產銷,南投縣鹿谷鄉凍頂工作站輔導凍頂茶的產銷。目前台灣種植較多品質較優的茶樹品種如青心烏龍、青心大冇、四季春、台茶十二號(金萱)、台茶十三號(翠玉)等適製包種烏龍茶,台茶十八號則適製高級紅茶。
2014-05-01
在標高一千三百公尺的大尖山上,渾身翠綠長的相當可愛的莫氏樹蛙躲在茶園水管裡,可以想見90年納莉風災所帶來的土石流災害,當時崩塌的山頂逐漸穩定也恢復了生機,現在邊坡穩固及植生綠化已有了成績,五色鳥的叫聲響徹山林,登山客也能重新親近山林之美。在地藝術家也將華山的生態融入了交趾陶藝術中,來到華山可以和老師學習交趾陶,也可漫步在水土保持局和雲林縣政府規劃的文學步道欣賞在地文學家的優美詩句及華山內涵。
2014-05-01
經過水保局的規畫輔導,深山裡的瑞峰村不再寂寞。經營民宿的農友賴坤陽掛了好幾個野蜂巢養蜂,遊客運氣好的話還可以嘗到最純正的野蜂蜜的滋味,《賴坤陽的家》民宿屋採取不破壞生態的高架來建在山坡上。賴坤陽還培養許多野生愛玉子,經過削皮和翻面曬乾後就可以和民眾現場DIY,大家都吃得津津有味,用賴先生親手做的竹杯泡茶更有風味,還可以到瑞峰村海鼠山的水保涼亭欣賞草嶺大崩山的風光。
2014-05-01
一般人對月世界的印象應該都是寸草不生而且非常乾燥,這樣的惡劣地形竟然能長出青翠的綠草和樹木,要欣賞這種荒涼和植生綠化的極端景觀,只有在龍崎鄉的牛埔農塘才看得到。中秋假期往往是龍崎鄉的牛埔農塘旅遊人數最多的時候,農委會的生態解說員會親切地在現場解說。苦楝樹步道的苦楝樹克服乾燥展現翠綠的枝葉;沿著步道登上高點的涼亭俯視,美景盡在腳下。
2014-05-01
在東山鄉仙湖農場民眾可以真正體會到捉泥鰍的樂趣。和其他山區一樣台南縣東山鄉的山區同樣有轉型的問題,多年來水保局在台南縣東山鄉南勢村輔導農友進行坡地復育及農村綜合規劃,建設已有了相當的成績。農友模擬自然生態使蝴蝶翩翩飛舞,原木構築的木屋減少了生態環境的破壞也提供了民眾高級的休閒享受。
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