2019-07-15
由高雄農業改良場研究員為大家介紹微生物肥料 Bacillus velezensis KHH13液劑,希望透過KHH13微生物肥料研發的成果及導入,讓農民能夠逐步調整目前的習慣,將微生物肥料普遍應用在農業生產上,維護土壤肥力,並替代部分化學肥料的施用,紓減農業生產對環境的衝擊,對農業永續發展當有很大的助益。
2019-07-15
由高雄農業改良場研究員為大家介紹萬代蘭切花保鮮液,這種新研發出來的保鮮液,不但配製操作方便、材料取得容易、而且價格更相對便宜,目前已經在多處外銷切花包裝場測試過,成效非常良好,未來將會技術授權給產業運用,提升內外銷產品到貨品質。
2019-07-15
由高雄農業改良場研究員為大家介紹切花火鶴高雄3號,除了外型亮眼討喜之外,「高雄3號-紅鈴」更適合臺灣溫、網室設施下栽培,也不會出現夏天品質和產量不穩定的情形,能夠全年穩定生產。
2019-07-19
農委會為輔導農村婦女、開創就業機會,推動了「田媽媽」品牌。其中在「哈密瓜的故鄉」──宜蘭壯圍的新南村裡,官耀金、張金霞夫妻倆攜手青農林哲安,結合在地食材入菜,烹飪道道創意田園料理,每每讓遊客吃得津津有味。除此之外,他們更以一顆熱愛家鄉、守護土地的心,致力於推動休閒農業、環境友善耕作。希望能分享這一份屬於臺灣的好滋味,亦期盼能讓人與自然的關係更緊密。
2019-08-01
土生土長於高雄旗山的「台青蕉樂團」, 成立11年來以台灣/青年/愛香蕉為名,以搖滾熱血又溫情動人的音樂,展現年輕人的創意和熱情,振興在地香蕉產業,甚至讓吃香蕉變成全民運動,不僅開創農村的新價值,更連結在地組織推廣旗山文化及生態環境,想知道這些年輕人如何在故鄉實現理想?如何將台青蕉樂團的精神進行到底?台青蕉樂團主唱王繼維唱給你聽⋯
2019-08-01
尊重每一個生命,洪高山、洪翊修用溫柔的心豢養幸福雞
快樂的雞,能夠產出更健康的幸福蛋!洪高山、洪翊修這對父子檔尊重生命,重視人與動物、環境之間的關係,因此,有別於籠飼的擁擠生活環境,他們採自然放牧豢養雞群,實現雞隻的居住正義;且自然放牧的雞,四個半月才開始生產,沒有使用藥物、純以天然食物餵養,也因而在103年獲得農委會自然放牧蛋雞場的認證。
食安風暴,消費者人人自危,而他們希望把最好的蛋,送到消費者手中。健安畜牧場的幸福蛋,不僅是快樂的雞所誕下,更蘊藏著洪高山、洪翊修這對父子檔對待生命的溫柔、對於萬物的感激。
2019-08-08
一趟佛羅倫斯之旅,開啟了許華仁返鄉種植可可的奇幻旅程,他採自然農法種植可可,取代了檳榔作為經濟作物,更保持水土安全。
除此之外,在臺灣建立起「Tree to Bar」的一條龍產製,從種植、製作、販售到餐桌一手包辦。
結合東港當地食材,做出創意巧克力料理,許華仁發下宏願,要用臺灣本土巧克力揚名國際。
2019-08-16
嚮往自然,所以更致力維護生態,因為愛上花蓮的清凈與好山好水,賴萌宏選擇移居此地,並在這裡開啟了友善耕作之路。他以草生栽培種植有機鳳梨,更採生物防治的方式減少農損。此外,在林務局的協助之下,賴萌宏更致力於保育稀有環頸雉。他認為,這塊土地不是只有人類使用,更應該尊重原棲息地上的這些野生動物。在生產與生態之間,他持續尋找著與環境、與動物之間共存的完美平衡。
2019-08-21
甘藍有登獎農糧署長胡忠一開講啦~
請到專業的來就是ㄟ無共款!
台視豆花妹周璟瑜使出「甘藍種植登記作業」QA絕技
「特製」的甘藍汁一杯乾下去,看看署長如何見招拆招~
2019-08-21
政府用心,補助購置農機,以自動化農機具取代傳統人力耕作。
農機選擇新穎、多樣,能促進活絡農業生產,加速農業升級!
2019-08-22
返鄉成為綠色生態守護者 李俊儀成太麻里釋迦產銷履歷認證第一人
年輕時過著緊繃的匆忙日子,返鄉之後,習得了一份採菊東籬的悠然,更在父親的釋迦園裡,堅持著對綠色生態的守護。38歲的青農李俊儀,堅持不使用除草劑,也透過「跳島式除草」,保障動物的棲息地,讓釋迦與自然共生共存。
而李俊儀的釋迦,抱持著要讓消費者「食得安心」的信念,不僅獲得農藥零檢出,更是太麻里獲釋迦產銷履歷認證的第一人!不因生產而犧牲生態,在顆顆飽滿的釋迦裡,充斥著對土地關懷的堅持信念。
2019-08-27
這個暑假一開始,深溝村就有重頭戲,小間書菜主辦農田裡的市集第二屆,叫做【吃土市集】,這次規模比去年大一倍,總共60個攤位,來自全台各地才華洋溢的攤主們,頂著豔陽天,在藍天綠地風景如畫的農田,從早上10點到晚上8點,在農田辧市集能玩的花樣可多了,最不能錯過的是”不像樣農村鐵人三項”運動會,為什麼說不像樣?答案就在影片中。本集加映另一場精彩的市集(國境邊緣小市集),日本與那國島的工藝師及舞蹈家與那霸夫妻帶來精彩的三弦傳統演奏及琉球歌舞,還有蒲葵編織課程與台灣在地月桃編織切磋技藝,最後更有與那霸有羽先生分享這趟行程的心得,令人感動不已的魚湯故事!