2020-09-03
一度因為口蹄疫而受到衝擊的臺灣養豬產業，
在2020年正式成為口蹄疫非疫區之後，
佐以科技導入畜牧產業的轉型發展，
其中，蕭鵬飛除了請益傳統豬農，更同時效法丹麥建立智慧化豬舍；
福昌豬場更是以AI導入，藉由DNA的檢測及選育，培育品質精良的種豬。
成就了健康抗病又適宜臺灣的品種，讓臺灣養豬產業再次起飛。
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更多訊息請上《田下大小事》官網查詢：https://ftv.com.tw/agriculturalprogram/
2020-07-27
農小編本周找來漁業署署長帶我們玩漁村，一早就從貢寮玩起，體驗九孔養殖，逛逛卯澳漁村，拜見老資歷的海女阿嬤，不只有刺激的體驗，也有文化的吸收，老漁村的風情很有滋味，大家快點跟著漁業署署長的行程走，重點是這些點都可以用三倍券還有農遊券玩，超優惠的呦!
2020-07-28
分別帶大家來到新北貢寮卯澳漁村，以及臺中豐原的公老坪社區，看里山里海的精神深化於地區，不僅促進產業加值，農漁民更以抱持著環境永續的心守護臺灣，與大自然和諧共生。
2020-07-28
農藥減量的任務，在藥毒所的積極之下，不僅有植物醫生組成團隊對症下藥，例如植物醫生李敏郎、林映秀，分別對蕃茄進行病、蟲害管理；又以農噴無人機代噴農藥，實現了安全施藥的理念，飛手不光有飛行的證照與技術，更有農藥調配的專業，能及時給農民正確的觀念！
2020-08-20
什麼是生物農藥呢? 有毒嗎? 用生物農藥種出來的蔬果安全嗎? 聽說夏天蔬果上的蟲很多，需要噴很多藥，所以夏天的蔬果不要吃太多，對嗎? 快來看看專家怎麼說。
2020-08-11
臺灣夏有颱風、冬有寒流，
對農漁民朋友來說，天氣無疑是一大挑戰跟衝擊。
位於臺南麻豆的養殖業者李明嵩、柚農李勝忠，便曾經深受其害。
自從他們加入了作物保險之後，
讓他們務農的日子，多了一份保障與安穩。
2020-08-28
您吃過「黑纖米」嗎？
臺東池上的黑纖米，不僅米粒外層裹著黑色的膳食纖維，
也擁有豐富的花青素，是營養價值很高的一種米！
黑纖米曾在民國106年榮獲比利時iTQi風味絕佳二星獎，
返鄉務農的羅永昌與妻子，更在農委會國際處的輔導之下，
提升品牌包裝的質感，繼續將池上稻米產業發揚光大！
2020-08-28
六零年代風光一時的臺灣香蕉，
一度因為不及菲律賓香蕉的價廉，而相對黯淡，
但臺灣香蕉憑藉著優良的品質與口感，
更在蕉農與旗山果菜運銷合作社，以及農委會的攜手合作之下，
層層把關，將臺灣香蕉再次推向國際舞台，發光發熱！
2020-08-28
【在地鮮食尚】採蜜辛勤甜在心 臺灣蜂蜜最安心
媽媽~我們要去哪裡啊？
我們要去看蜜蜂的家啊！
百花蜜跟雜花蜜、龍眼蜜有甚麼差別呢？
我們又如何辨別真假蜂蜜呢？
今天就由乃榕媽媽跟小比
跟著蜜蜂博士 賴朝賢一起來認識蜂蜜吧！
蜂蜜料理方式：
【蜂巢蛋糕】
1.將煉乳90g、蜂蜜55g、沙拉油35g拌勻
2.加入水90g與白砂糖18g
3.低筋麵粉90g過篩攪拌
4.打入兩顆雞蛋拌勻
5.倒入烤膜下火175度烤50分鐘
【花粉蜂蜜饅頭】
1.備妥喜愛的蜂蜜種類(龍眼蜜、百花蜜)
2.沾蜂蜜後再加上花粉
【蜂蜜火龍果穀片】
1.紅龍果切塊
2.將穀片、紅龍果、蜂蜜依喜好倒入碗中
3.加入鮮奶
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2020-08-31
農委會將與養豬產業一起為升級轉型努力，養豬產業一直是臺灣農產品單項產值最高的產業，從全面防堵非洲豬瘟到正式成為口蹄疫非疫區，未來將妥善運用百億基金，改善經營體質，確保產業永續。
2020-08-31
大家知道最肥美最鮮甜的魚是在哪個季節嗎?
答案是每年的8月到11月喔～
想知道新鮮的虱目魚怎麼挑選？怎麼養殖？以及怎麼料理？
千萬別錯過！
2020-09-04
關於美豬進口議題，養豬青農們也提出他們的訴求，紛紛針對產地標示以及建立追蹤系統作出建議，農委會主委也給於正面的回應。
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