2013-06-05
「金針山休閒農業區」於90年劃定，是全省最早劃定的休閒農業區之一。金針山上的金針花是民國47年「八七」水災之後，當時嘉義梅山地區的民眾帶來梅山的金針苗到此種植。在金針的產季裡，四處都可見到一片金色耀眼的黃金海，可說是夏季裡最浪漫的邂逅。除了欣賞金針花海之外，在採收期間，每戶人家的廣場曬金針的景象，也成為當地特有的風景。太麻里素有「日昇之鄉」的美名，天氣好的時候就可以來到最佳觀日出地點『觀海亭』欣賞日出。來到金針山當然一定要品嚐金針風味餐，讓旅客盡情享用這屬於山中的獨特美味。而醃製金針花與脆梅的組合禮盒，是不可錯過的精緻伴手禮！而金針山上的民宿也非常特別，有將金針工廠改建而成的民宿，也有以日式建築打造的二人觀星客房及四人山景客房，想要更浪漫一點，可以試試由露營車改裝的蜜月套房，慵懶的躺在床上即可欣賞窗外雲霧飄渺的山嵐美景。金針山休閒農業區是一處適合想要慢慢品味自然美景的人，度過一個寧靜假期的地方，想要體驗一下「慢活」的樂趣嗎？到金針山上去走走吧！
2013-06-05
來到「金湖休閒農業區」，可以當地宗教信仰中心的「萬善爺廟」為旅遊起點，先拜訪有著藍色的屋頂、絢麗的外牆的馬蹄蛤主題館。「馬蹄蛤主題館」提供生態教學、產業體驗旅遊導覽服務，並開發「馬蹄蛤」的手工藝品的製作及彩繪。接下來就到了取名為「臨海園」的金湖臨海休憩園區，區內藉由自行車道串連觀光遊憩及生態資源，在這裡可以欣賞到魚塭、蚵棚、堤防、漁港及傳統漁村聚落等獨特景觀。來到這裡還要體驗好玩的「摸蜆兼洗褲」活動，使小朋友能親近自然、又能瞭解產業文化。到金湖一定要參觀特產烏魚子的加工製造過程，在這裡可以看到在院落裡曬著一排排的烏魚子，金黃的色澤，襯著落日餘暉更添一份耀眼的美感。再來就是金湖的魚鮮料理，每道海鮮都是新鮮現撈烹煮而成，一定會讓您吃得滿足又開心。
2013-06-05
桃米休閒農業位於埔里鎮桃米里，是中潭公路往日月潭的必經之地，區內擁有生態價值最高的溼地，多樣性豐富的生態環境。在桃米生態資源豐富，常見的青蛙就有19種，蜻蜓及豆娘有43種，這裡的社區居民組成生態解說及調查員，提供專業解說帶團服務。桃米休閒農業區裡還有一座簡約而美麗的紙教堂，是日本阪神大地震後撫慰災民心靈，鼓勵重新再起的重要象徵，而在阪神地震過後的十年，在協商下將它移築到台灣，在桃米這裡承載新的夢想。在紙教堂一旁設有社區見學園區，搭配各社區農場、食堂，成立農產和藝品交易市集，以見學精神，讓園區成為美麗園地。桃米地區的民宿也非常的具有在地特色，無論是搭建在大樹上，像是童話故事裡所描繪的樹屋、還是將古樸三合院加以改造而成的紅瓦屋，都可以提供遊客舒適的住宿環境。生態、生活、生產是桃米休閒農業區力發展的目標，歡迎對生態、自然關注的您，一起來體驗一下這個「三生一體」的美麗新世界。
2013-06-05
全國十大經典農漁村的台東縣鹿野鄉永安社區，在民國50年代，政府在此推動紅茶事業，因而轉型成茶區，許多鳳梨園變成茶園。後來時任台灣省主席的李登輝前總統，將鹿野的茶葉命名為「福鹿茶」，並逐漸發展為東台灣最大的茶鄉。近年，飛行傘運動在鹿野高台發展，旺盛的上昇氣流，讓永安高台成為國內飛行傘理想的飛行傘基地。永安社區還有一自然湧泉─玉龍泉，順著玉龍泉生態步道沿著峽谷漫步，體驗熱帶森林的奧妙。永安也是台東最大的民宿村，以製茶工廠改建的民宿，客房以茶葉品種來命名，還有住房送21響禮炮的水上星空屋，晚上躺在床上時透過天窗看到星星。擂茶是永安社區深受歡迎的DIY活動可以自己擂出一杯特有的永安擂茶。蛻變中的永安社區，有著最親切的待客之禮，造訪台灣後花園時，一定要來探訪一下這個世外桃源喔！
2013-06-05
「大雁澀水社區」入口招牌，三十多戶白屋、青瓦、斜屋頂的建築典雅又別緻，也讓澀水贏得了「台灣小瑞士」的美稱。澀水的居民運用盆地內百年來不曾改變的美麗風光豐富生態，找回老祖宗的特色農業「阿薩姆紅茶」，現在澀水生產的正是當紅的「台茶十八號」紅茶，又稱「台灣紅玉」。同時讓燒陶老文化重新歸隊，向國寶級陶藝大師－陳雄振老師學習捏陶、做手拉坏，盡情享受陶藝DIY。澀水已是「喝紅茶、玩陶土、體驗生態」的好所在，並入選十大台灣經典農漁村。透過社區居民凝聚的共識，澀水以延續老一輩澀水人的紅茶、燒陶文化，卻營造出了澀水的新魅力，期待遊客來一起體驗。
2013-06-05
全國十大經典農漁村的台東縣鹿野鄉永安社區，在民國五十年代，政府在鹿野推動紅茶事業，永安開始轉型成為茶區，許多鳳梨園變成茶園。後來時任台灣省主席的李登輝前總統，將鹿野的茶葉命名為「福鹿茶」，並逐漸發展成為東台灣最大的茶鄉。近年來，飛行傘運動在鹿野高台發展，旺盛的上昇氣流，讓永安高台成為國內飛行傘好手心目中理想的飛行傘基地，在飛行傘的加入之後，永安的發展也隨之起飛。永安社區還擁有一處清澈豐沛的自然湧泉─玉龍泉，順著玉龍泉生態步道沿著峽谷漫步，體驗熱帶森林的奧妙，將會是一趟充滿知性的生態之旅。永安是台東最大的民宿村，以製茶工廠改建的民宿，客房直接就以茶葉品種來命名，另外還有住房送21響禮炮的水上星空屋，晚上躺在床上就可以透過天窗看到星星，是不是很浪漫呢？擂茶是永安社區深受歡迎的DIY活動，你也可以自己擂出一杯特有的永安擂茶喔！。最後，也別忘了帶些鹿野最知名的福鹿茶當伴手禮。蛻變中的永安社區，有著最親切的待客之禮，造訪台灣後花園時，一定要來探訪一下這個世外桃源喔！
2013-06-05
週休二日的假期剛過，青年農民彭成裕，忙著打掃剛送走旅客的民宿房間，民宿是彭成裕踏入觀光休閒農業領域的起點，也讓他因此從電腦軟體工程師，搖身一變成為一個會釀酒的農夫。在民宿經營中，彭成裕充分將自家的酒品融入其中。彭成裕的家鄉有很多鄰居在種甘蔗，但是常有滯銷、賠本的壓力，這讓他考慮到應該不能走同樣的模式。這時候他正好看到了農委會舉辦的農業體驗營隊的宣傳，他想，或許先去體驗一下務農的生活，會讓自己產生一些新想法，結果就一頭栽進了釀酒的領域，還釀造出獨一無二的甘蔗酒。經過兩年的摸索與研發，成裕的產品上市了。務農至今砸下了兩百多萬成本，到現在總算開始打平，彭成裕相信只要有耐心，注入的心血一定會隨著時間，慢慢看到成果。
2013-06-05
小白菜是夏天最重要的葉菜類，尤其是颱風過後，許多葉菜類容易腐爛，因此小白菜價格浮動也變得很大，為了防範颱風好雨，許多農友都改用塑膠布溫室生產小白菜，不過夏季溫室室內溫度高達40度，一般小白菜不耐熱，葉片容易反捲，改良的品種為耐熱耐濕的特性。
2013-06-05
小白菜是夏天最重要的葉菜類，尤其是颱風過後，許多葉菜類容易腐爛，因此小白菜價格浮動也變得很大，為了防範颱風好雨，許多農友都改用塑膠布溫室生產小白菜，不過夏季溫室室內溫度高達40度，一般小白菜不耐熱，葉片容易反捲，改良的品種為耐熱耐濕的特性。
2013-07-10
彰化位於臺灣中西部，因為地勢平坦，所以沙岸地形顯著，除了讓土地呈現砂質含量高之外，也擁有廣闊的潮間帶，所以非常適合各式貝類的生長，讓彰化的沿海有這麼豐富的貝類跟美麗的潮間帶生物。
2013-07-10
苗栗公館原名公館街，俗稱隘寮下，是清朝乾隆、嘉慶時期客家人由南北移大舉開發苗栗時，苗栗縣開墾的中心地區。我們的位置在苗栗縣中央偏西，介於八角崠山脈與後龍溪之間。境內地勢以東部最高，從八角崠山地向西北後龍溪方面降低成為苗栗河谷平原。我們的主要農作物有稻米、紅棗、芋頭、桑椹、福菜、蟬絲等。而且，我們還有非常適合觀光休閒的『黃金小鎮休閒農業區』。
2013-06-05
台灣處於熱帶或亞熱帶地區，天然環境適合蝴蝶蘭生產及栽培，是全球蝴蝶蘭主要供應地國家，外銷市場遍佈五大洲四十餘個國交，其中日本與美國是最主要外銷的地區，在生長方面台灣也累積不少的寶貴經驗，但為要求完美仍有待改進。
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