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2013-06-10
緊鄰高雄市北邊梓官鄉的第二大港口蚵仔寮漁港,曾獲選十大魅力漁港,是高雄主要海鮮來源之一,也是全省39家漁會近海漁撈最豐富的漁港,當每日漁船陸續入港,蚵仔寮觀光漁市,也開始熱鬧起來,現撈螃蟹.蝦子.鮮魚..等等,除了活跳跳海鮮之外,加工漁貨和柯仔寮漁港精心研製的海味伴手禮,都是一定要帶回家的必買清單喔!在漁港附近還有一片廣闊的溼地公園-援中港濕地公園,來到援中港濕地公園可以欣賞豐富的生態美景,大家一起來走走吧!
2013-06-10
高雄縣北部茄萣鄉興達港是台灣歷史悠久的漁村,週邊近海及養殖漁業都十分發達,其中近年來開發的情人碼頭,浪漫的美麗夜景最適合情侶一起享受夜晚浪漫的時光,白天還有動力帆船可以體驗,除了有優良的景觀,這裡的養殖鰻魚也是很重要的產地,很適合當伴手禮喔。
2013-06-10
黃金漁鄉之旅,金山萬里位於台灣北端,面臨東海,四周與石門.三芝.北投.士林相鄰,著名景點有富基漁港觀光漁市也是北台灣的海產勝地,金山有全台三個唯一景點-燭台雙嶼.夫妻石.神祕海岸.蹦火船....等等當地特殊地理環境與漁業文化,還有夜釣白帶魚精彩體驗喔。
2013-06-10
黃金漁鄉之旅第二站,來到了萬里地區,萬里瀕臨太平洋與基隆市、陽明山、汐止相鄰,風化的地質景觀與溫泉、石花菜都很有名,特別是螃蟹的捕獲量非常高,成了新北市嚐鮮的好去處,大家一起來萬里走走吧。
2013-06-10
高雄縣彌陀鄉位於高雄西部,以阿公店溪與永安為界,彌陀鄉的特色漁業是虱目魚養殖,每年都會舉辦虱目魚文化節,到虱目魚文化節有各式各樣虱目魚製成的食品與商品,好吃又好玩!!!除了虱目魚文化節之外,還有百年的媽祖廟可以求姻緣,想要一覽彌陀漁港美麗的風貌,那就不能錯過漁港旁的漯底山,漯底山特殊地形與獨特美景都只有在彌陀鄉看的到喔!!
2013-06-10
對台灣人來說烏魚是一種非常珍貴的一種魚種,冬至前後10天烏魚會從大陸東海迴游至台灣產卵,是漁民口中的烏金,位於高雄的興達港從前是捕獲烏魚的重鎮,因此也被稱於烏魚的故鄉,不論是養殖烏魚還是野生烏魚,在這裡都有一定的產量,還有烏魚三寶美味大餐,大家一起來體驗烏魚之鄉的美吧!
2013-06-10
桃園海岸線總長約43公哩,為北台灣休閒漁業發展的重鎮,而新竹則擁有美麗的海岸景觀,近年來也發展了獨特的風景遊憩區,例如:南寮休閒舊港、香山濕地、紅樹林景觀區....等等觀光景點,其中竹圍漁港與台北的富基漁港、基隆的碧砂漁港,更是並列為北台灣三大魚貨供應地,大家一起來體驗繽紛的漁樂生活吧!
2013-06-11
花蓮縣瑞穗鄉舞鶴休閒農業區的範圍包括舞鶴台地及瑞穗牧場,位於紅葉溪與秀姑巒溪的匯流處。舞鶴地區特產的「天鶴茶」,芳香甘醇,遠近馳名;另含有牛奶芳香的「金萓茶」,也是一項獨門特色產品。舊稱「掃叭頂」的舞鶴台地也有精采的人文歷史,矗立於台地上的掃叭石柱有「千年石柱」之譽,高六公尺,為卑南巨石文化遺跡,阿美族人視為聖石,是花蓮重要的史前遺址。舞鶴台地有一座北迴歸線標誌碑,全球16個北迴歸線經過的北半球國家,共建有9座北迴歸線標誌碑,台灣就占三座,而花蓮就擁有2座。不只茶香,舞鶴休閒農業區還洋溢著咖啡香,在日據時期,舞鶴台地卻是產咖啡的地方,近年來,舞鶴村民找回日據時代的咖啡產業,結合現有的咖啡創意,打出「舞鶴咖啡」的新品牌。另外,舞鶴休閒農業區裡還有牛奶香,瑞穗牧場為花蓮縣瑞穗鄉酪農區,可以品嚐每天現擠處理的鮮奶。到舞鶴旅行,也可以來上一份包有韭菜餡,遠近馳名的「撞牆水餃」。茶香、咖啡鄉、牛奶香,交織出舞鶴休閒農業區的無限魅力。
2013-06-11
有人說來到宜蘭縣「橫山頭休閒農業區」,就像看到了宜蘭的縮影。因為這裡有「山」又有「水」,「山」就是雪山山脈的餘脈,屏障在農業區的西北方,「水」就是源自於蘭陽溪流域的湧泉,在這裡流瀉成大大小小的的溝渠與埤塘,不但灌溉了本地的良田,也滋養了肥美的香魚。體驗橫山頭休閒農業區的各種樂趣,有許多有趣的方法,首先,可以搭乘鐵牛力阿卡遊水鄉。也可以體驗許多生態,這裡有本土魚類館、羊咩咩館、蜜蜂館、水草館,都可以讓遊客以最親密的方式貼近大自然。如果時間充裕,可以在這裡的民宿多住個一兩晚,橫山頭休閒農業區裡有許多有特色的民宿,無論是充滿異國風格的歐式花園民宿,還是帶有田園色彩的鄉村庭院民宿,都可以讓遊客享受一個溫馨的夜晚,在自然的蛙鳴聲中入眠。美食方面,不僅有特別的水草大餐,以香魚為主的鮮魚大餐,更是讓您難以忘懷。趁著天氣好,為自己安排一段充滿各種體驗樂趣的旅遊吧!宜蘭縣橫山頭休閒農業區是您不錯的選擇!
2013-06-11
介紹苗栗大湖湖丘有機農場種植有機蕃茄的理念、過程、甘苦,以及最終成果。
2013-06-11
入選十大經典農漁村的苗栗縣大湖鄉薑麻園休閒農業區,及三義鄉雙潭休閒農業區,擁有鄉土田園的自然風光,以及風土人文的藝術體驗,能滿足多種旅遊需求的兩處休閒農業區。薑麻園特產當然就是「薑」,可以到薑園裡去找看看,平日作菜時少不了的薑,到底是生長在哪裡?薑麻園的許多特產與特色小吃都與薑脫不了關係,從薑母茶、薑糖、老薑泡澡粉到加入地瓜改良口感的薑母軟糖都是不錯的伴手禮。還可以來一杯香醇好喝的薑汁撞奶,在冬天時喝一杯暖身俱有十足的驅寒效果,搭配幾片薑汁渣做成的薑餅,便是一份薑麻園特有的下午茶組合。沿著苗130線往西走,就到了三義鄉的雙潭休閒農業區,受到三義木雕工藝的影響,這裡有獨一無二的臉譜推廣協會,以彩筆代替雕刻刀彩繪木雕臉譜,是項老少咸宜的DIY 活動,另也可體驗拉坯製作陶藝用品的樂趣、有機植物的客家藍染。在薑麻園和雙潭休閒農業區裡還有更多的體驗等著您,歡迎親自來一趟,才能把真正的樂活帶回家。
2013-06-11
每年七月上旬到八月中旬,看到梨樹上結實累累的水梨,幾乎要撐滿紙袋的時候,就意味著新興梨的採收期到了,農友們照顧了大半年的梨子,一直到這一刻才知道有沒有得到好成績。鐘鳳姬嫁給丈夫後才開始學習種梨子,起初還因為自己帶著眼鏡,使得鄰居笑婆婆討了個不會工作的媳婦,也因為這樣,鐘鳳姬更加努力學習種梨子的方式,要讓大家刮目相看。鐘鳳姬多年來,一直有做產銷履歷的習慣,一本簡單的桌曆,紀錄了如何種出品質與安全的過程,就是為了要給消費者最好的產品。除了紙本紀錄,履歷資料更進一步的導入電腦,讓消費者能快速且方便的了解梨子的生產過程。看著一簍簍的水梨等待裝箱,鐘鳳姬幾乎忘了勞累,因為一年的心血就是為了這豐收後的喜悅,她將會繼續為大家種出最好的水梨,與水梨永不分離,給您好汁味。
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