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2013-11-20
位於綠色隧道旁的蜜蜂故事館,陳列著一件件蜜蜂的展示品及介紹,在此還可品嘗各式蜂蜜食品並進行採買,清涼舒爽的環境讓人流連忘返。來到牧蜂農場,顧名思義就是了解養蜂及採集蜂蜜的作業流程,也能從中得知一些關於蜜蜂的小故事。
2013-11-20
耕作需要勞力更需要智慧,上安村最具規模的香菇農場就是最好的例子,曾經被九二一地震的土石所淹沒,在主人勤奮的重建和轉型創意下,快速脫離悲情,重新拓展出自己的一片天。另外霧峰鄉從50年代開始,菇類經濟生產便獨占鰲頭,除了歸功於氣候適合菇類生長外,農民們勤奮的栽培工作及農委會農業試驗所等機關輔導相助,才使霧峰鄉成為名副其實的菇類王國。
2013-11-20
水里奕青酒莊不只建築風格典雅,所提供的梅酒、葡萄酒更獨具風味。老闆將酒莊做為百年經營,代代相傳,因此建築的風格及色調是以歷史建築的感覺來作呈現。頭城藏酒酒莊是宜蘭縣民營第一家以綠建築概念為主軸的酒莊,產酒的所有原料皆為在地材料自產自銷。
2013-11-20
台東富里的田媽媽養生餐坊就開在羅山村的入口處,想體驗有機美食的遊客來這就對了,它們提倡三低一高的原則:低糖、低鹽、低油以及高纖維,沒有過於華麗的擺盤,每一道都是以最樸實的樣貌來呈現,且風味獨特。苗栗公館的田媽媽餐廳,人氣必點餐:紅棗和風沙拉,酸酸甜甜口感豐富。紅棗香腸,利用當地的紅棗酒蒸餾的酒灌製的且搭配黑豬肉。還有必點的香煎芋糕。
2013-11-20
高雄梓官的戀戀蚵仔寮在地特產專賣店是由漁會冷凍廠一樓改裝的展示空間,規劃有全省農漁會伴手禮專區、外銷禮盒區、小蝦寶休閒食品區、急速冷凍海鮮區、台灣野生烏魚子專櫃等。
2013-11-20
大湖鄉的草莓遠近馳名,許多來自各地的遊客都慕名而來,小小的草莓也因此大大的帶動了大湖鄉的觀光產業。大湖酒莊的草莓酒可說是獲獎無數,來此一定要品嘗一下。而霧峰農會酒莊由農委會輔導成立,主要除了活化閒置的萬豐舊稻穀倉庫外,也希望透過加工製酒,提高霧峰香米的經濟價值。這裡的清酒是用當地的霧峰香米所釀成。
2013-11-25
二十年前的關西,小男孩幫小女孩將鞋子撿回來,而成為好朋友並許下了仙草的約定。二十年後的今天,小男孩與小女孩因為紛爭而重逢,卻因為一隻鞋而重拾回憶,並履行仙草的約定。
2013-11-25
台東縣池上鄉萬安社區的魏文軒,原本從事室內裝潢,過著年薪百萬的生活,在內心的呼喚下帶著家人放下一切返回故鄉,投入社區營造的工作。延續有機米的推廣與萬安社區的整體營造,因著對土地與人的情感,魏文軒打造出農村的樂活新舞台。
2013-11-25
自小生活在密枝社區的江仲緯,曾經有逃離家鄉的念頭,卻始終放不下家人以及這從小生長的環境。小時候就在果農之家幫忙,長大後希望藉由什麼來幫助它的發展,退伍後在父親的鼓勵下接下社區的重擔,成為社區發展協會總幹事。經由農村再生計畫的啟發,凝聚了居民的意識,推動各項社區服務以提升社區的品質。
2013-11-25
金岳部落青年陳芃伶一心想要保護部落文化資產並喚醒大家對於故鄉的認同,而展開一系列的的尋根之旅。近年來也會帶著社區的青少年們做導覽、介紹,使他們更能了解部落的文化歷史,積極從事社區營造提升部落的認同及社區意識的抬頭。
2013-11-25
花蓮縣光復鄉馬佛社區的張秀真,在與小學同學的聯繫討論中獲得支持後,相約投入社區事務,接下社區營造的使命。那用心投入不求回報的個性,使居民願意配合且幫忙分擔工作,並獲得大家的讚賞。馬佛社區擁有著豐富的農產、自然的美景,極具農村發展的潛力,並將其推向觀光的層面使遊客也能來此體驗農村生活。
2013-11-25
台東縣池上鄉萬安社區的魏文軒,原本從事室內裝潢,過著年薪百萬的生活,在內心的呼喚下帶著家人放下一切返回故鄉,投入社區營造的工作。延續有機米的推廣與萬安社區的整體營造,因著對土地與人的情感,魏文軒打造出農村的樂活新舞台。
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