2018-09-21
臺東鹿野永安社區,一同了解廖中勳及一群志工共同成立的商店,以義賣二手物資為主,也是農村產業活化的成果之一,同時也推動茶葉文化,積極推動農業再生,吸引青年返鄉傳承家業。
在距離永安社區另一位花樣年華的女孩王婉璇,其用檸檬與延續父母的有機農法,完全不噴農藥,堅持不施肥,讓作物自然生長故事,產出品質優良的檸檬,也讓她成為第二屆百大青農。
2018-10-08
望著父親年邁的背影,決定返鄉工作,友善養殖虱目魚,把魚塭變大海的黃國良,創造物種多樣性,讓魚塭環境更接近大自然,使用智能化魚塭系統,聰明養殖。
投入大筆資金蓋加工廠,並申請英國零售商協會認證標準,讓水產透過精緻加工,有更好的行銷通路,更連續兩年獲得臺灣最高榮譽海宴水產精品獎項,帶領台南虱目魚走向世界發光發熱。
2018-10-08
親自種植桑葚、牧草,39歲的鹿農李永欽,帶領全家養出一頭頭健康的鹿隻。
對待每頭鹿都如同親生孩子般付出,除了天天紀錄每頭鹿的情況,利用農委會青農返鄉貸款,擴充養殖數量並改善鹿寮環境,讓鹿群獲得更好的生長條件。
2018-10-15
新北市貢寮里山擁有層層疊疊的水梯田,青農回鄉當農二代,用雙手與汗水守護這塊大地。其採用友善耕作方式種植稻米,並配合農委會林務局的水梯田濕地復育計畫,連接水田的森林及溪流復育,讓多種洄游魚蝦有乾淨的棲地,營造超過600種生物的家園,為故鄉環境盡心盡力。
2018-10-19
青農圓夢的故事,其引進泰國獅頭金魚自行配種繁殖。2017年帶著10尾自創品牌魚種「怡展獅」獅頭金魚赴泰國比賽,創下台灣本土培育觀賞金魚並以自有品牌得獎首例,成功的背後也走過一段辛酸的過程,讓我們一同回首辛苦打拚的足跡。
2018-10-19
由搖滾音樂變身雞農,屏東縣青農運用兩段式的飼養法,創造無毒無害養雞環境,且將販售的肉品獲得產銷履歷,並且打通通路,另外也讓您了解顧好農場,也可以保有夢想,農樂相挺,互相成就!
2018-11-05
本影音介紹農民其原本在嘉義市從事採購的她,10年前從回到丈夫的深山故鄉─新美部落共同打理祖傳的苦茶園,入園工作後特別在農委會茶業改良場,學習種植及品茶,推廣在地產業。秉承著珍惜臺灣土地的資源,夫妻倆結合在地農民,成立苦茶油產銷班,用農委會補助的榨油機自產自銷,更在食安風暴後,讓在地苦茶油每年出現供不應求的情況,打破銷售無路的窘境。
2018-11-05
本影音介紹在嘉義六腳鄉,3名七年級台大園藝、師大生物研究所畢業生何明昱、呂承祖、林君翰,他們靠工作積蓄及農會貸款、政府補助,從北部南下偏鄉嘉義縣六腳鄉,租農地蓋溫室成立「克羅農場」。
他們種日本彩色番茄,引進荷蘭熊蜂、以色列滴灌及法國定比稀釋器等先進農業科技,費時餘年,成功種出有如七色彩虹7種不同顏色小番茄「糖果番茄」,並獲得第3屆百大青農的輔導肯定。
2018-11-12
本影音介紹漁民於潮州打造觀賞魚繁殖場,在三甲地的養殖場內,他飼養了錦鯉、龍鯉等三十多種魚,利用大武山的清澈水源,透過過濾系統養殖,繁殖出的魚苗品質極高,獲得農委會百大青農的榮譽,更獨家培育出白金蝴蝶龍鯉,成功外銷國外,名揚國際。
2019-03-26
環境教育的醒思:生態與生活如何兼顧?
位於屏東麟洛鄉的 柚園生態農場 一個安全的野外環境,一年四季都有精彩的體驗課程,看似環境教育的夢幻場域,柚園經營者卻不是急著開大門、賺大錢,反而放慢腳步,省視農場每個環節生態優先,也省思園區以外,與在地社區的連結,三位創辦人都畢業於屏科大,因環境教育理念相同而一路相挺打拼至今,本集請大家和大米一起赤腳探索「柚園生態農場」,聽聽看如何讓生態永續成為一門好生意。 本集完整節目收聽連結 https://goo.gl/EMmZ5m 《青農市集On Air》節目 主 持 人:林大米
2019-06-17
位在桃園復興鄉海拔五百多公尺的生態農場「華音山莊」,這裡的主人青農王姿怡,擁有三甲多的竹林,主要產綠竹筍,常常是一推出就完售,又因為顧客「有菜也要有肉」的要求,讓他們開始養肉雞和蛋雞,由於是放生式的養殖,卻也成華音山莊的明星商品。
2019-07-05
纍纍結實,是農民辛苦栽種後的心血結晶,而農產初級加工,則為農作物衍生了附加價值,更解決了水果不易保存的問題。農委會自108年建構「加值打樣中心」,在場地、設備、技術輔導上,提供全臺農友進行加工打樣,為農作開闢一條全新道路。
例如返鄉接手桑椹園的百大青農許宏賓、種植芒果的農友蘇昆宏,兩人便在打樣中心的協助之下,嘗試進行加工打樣。農友在用心栽種之餘,藉由技術性的輔助,創造農產品更高價值,更保障了農民收益。