2013-09-23
全民運動─吃菜顧健康,高雄梓官區是南部最大的蔬菜集散地,以葉菜類為主,其包裝處理的速度及效率佳,但也得看老天爺吃飯。因此,菜泡爛了也無妨,得趕緊做復耕的動作,憑藉著只要努力就不會餓死的信念,讓全台灣都吃到高雄的蔬菜。
2013-09-23
全民運動─吃菜顧健康,高雄梓官區是南部最大的蔬菜集散地,以葉菜類為主,其包裝處理的速度及效率佳,但也得看老天爺吃飯。因此,菜泡爛了也無妨,得趕緊做復耕的動作,憑藉著只要努力就不會餓死的信念,讓全台灣都吃到高雄的蔬菜。
2013-09-30
全民運動─吃菜顧健康,高雄梓官區是南部最大的蔬菜集散地,以葉菜類為主,其包裝處理的速度及效率佳,但也得看老天爺吃飯。因此,菜泡爛了也無妨,得趕緊做復耕的動作,憑藉著只要努力就不會餓死的信念,讓全台灣都吃到高雄的蔬菜。
2013-09-23
大樹─旺來仔傳奇,大樹的土壤較特別,酸鹼度都有,對於鳳梨來講口感相當好。大樹的鳳梨罐頭,據說在二次大戰希特勒非常喜愛,每天都要屬下為他準備。
2013-09-23
大樹─旺來仔傳奇,大樹的土壤較特別,酸鹼度都有,對於鳳梨來講口感相當好。大樹的鳳梨罐頭,據說在二次大戰希特勒非常喜愛,每天都要屬下為他準備。
2013-09-30
大樹─旺來仔傳奇,大樹的土壤較特別,酸鹼度都有,對於鳳梨來講口感相當好。大樹的鳳梨罐頭,據說在二次大戰希特勒非常喜愛,每天都要屬下為他準備。
2013-09-29
高雄旗山香蕉為台灣贏得香蕉王國的美名,也為台灣打下外匯基礎。以往種香蕉比上班族來的好,兩串香蕉可以抵公務人員一個月的薪水,在這樣的時空背景誕生了一個傳奇人物,旗山香蕉大王─盧廷。盧廷把自己種的香蕉自產自銷的賣給糖廠的長官及即將回去的日本人做伴手禮,因而在日本打響了台灣香蕉的名號。
2013-10-01
高雄旗山香蕉為台灣贏得香蕉王國的美名,也為台灣打下外匯基礎。以往種香蕉比上班族來的好,兩串香蕉可以抵公務人員一個月的薪水,在這樣的時空背景誕生了一個傳奇人物,旗山香蕉大王─盧廷。盧廷把自己種的香蕉自產自銷的賣給糖廠的長官及即將回去的日本人做伴手禮,因而在日本打響了台灣香蕉的名號。
2013-11-07
傑出漁民獎─蔡燕惠女士,出身於漁村,從民國70年就開始從事虱目魚丸加工的工作,更是此虱目魚丸加工廠的負責人。虱目魚丸的加工過程,先去皮、去骨、去內臟,再將魚肉絞碎加以攪拌,接著過濾掉多餘的水分並加入適當的調味料,而後經過冷凍解凍就是虱目魚丸成型的時候了。
2013-11-25
台東縣池上鄉萬安社區的魏文軒,原本從事室內裝潢,過著年薪百萬的生活,在內心的呼喚下帶著家人放下一切返回故鄉,投入社區營造的工作。延續有機米的推廣與萬安社區的整體營造,因著對土地與人的情感,魏文軒打造出農村的樂活新舞台。
2013-11-25
自小生活在密枝社區的江仲緯,曾經有逃離家鄉的念頭,卻始終放不下家人以及這從小生長的環境。小時候就在果農之家幫忙,長大後希望藉由什麼來幫助它的發展,退伍後在父親的鼓勵下接下社區的重擔,成為社區發展協會總幹事。經由農村再生計畫的啟發,凝聚了居民的意識,推動各項社區服務以提升社區的品質。
2013-11-25
金岳部落青年陳芃伶一心想要保護部落文化資產並喚醒大家對於故鄉的認同,而展開一系列的的尋根之旅。近年來也會帶著社區的青少年們做導覽、介紹,使他們更能了解部落的文化歷史,積極從事社區營造提升部落的認同及社區意識的抬頭。