2013-11-07
旗津海洋生物館，水底的世界只能用五花八門來形容，想要了解可不是件輕易的事。館長翁老師並不是專業出身，但憑藉著對於海洋生物的熱愛，靠後天的學習成為專家，而成立海洋生物館一直是翁老師的夢想。就讓我們來看看館內有什麼珍奇異獸吧，首先是一個稱作會走路的樹─粗糙護蛇尾，全靠觸覺的感受，看起來可真像是一棵樹。其中裡面有很多特別的魚類是漁民在捕魚時不小心撈起來的，送來生物館給翁老師飼養，日子一久館內的稀客就越來越多。
2013-11-07
草蝦的故鄉─紅毛港，由於荷蘭人曾在此靠岸而得其名。對於草蝦苗的養殖占有全台灣百分之八十的產量，由於草蝦苗很挑食只吃矽藻，而矽藻全世界只有三個地方才有產，高雄為其中之一。此外28-30度的水溫最適合草蝦苗生長，這也是高雄能順利生產的原因之一。
2013-11-07
枋寮漁港擴建及魚貨直銷中心開幕，一艘艘漁船漸漸駛入漁港接受神民及民眾的祝福而揭開序幕，接著剪綵展開一系列的慶祝活動，有舞龍舞獅、有學生們精心安排的表演。而直銷中心的設立不只是提供民眾採買魚貨的場所，也藉此帶動地方經濟的繁榮。
2013-11-08
漁業漫談─台灣養殖漁業的發展，虱目魚以高雄縣的高溫魚塭為最大宗，其次為吳郭魚(台南高雄為主)，排名第三為牡蠣(嘉義雲林一帶)，接著為鰻魚、草蝦等，相當多元化的養殖，而台灣的養殖業不斷地發展不斷地進步，也不斷地研發打造出更完整的養殖漁業。水產飼料養殖場，希望能讓漁民們做為養殖作業的依據，除了人力地餵食，有許多養殖場已開始使用自動化的餵食技術以配合規模較大的養殖池，自動投餌機以自動且循環的餵食方式降低人才的耗費。目前飼料生產已走入自動化的生產，搭配著專業人員的監控，快速且大量的生產。
2013-11-08
漁業漫談─台灣情、漁業心，中國的第一次飛彈演習，經過確認後確定發射的位置後立即在岸邊發出警告的訊息給出海的漁民，避免其受到飛彈的波及。今天節目主題為魚苗的養殖業者，培育魚苗除了要吃的好，生長環境也是不可馬虎，天花板是有抗寒防熱的功效。而利潤上，近年來市場供過於求的情況導致青斑魚苗從不錯的價格下滑至一斤只有35元，甚至到只有12元的窘境。
2013-11-20
蚵仔寮漁港位於高雄市梓官區，梓官區面積約十二平方公里，人口數將近四萬人，居民農漁參半，魚產、農產豐富，不只是名符其實的魚米之鄉，『北農南漁』更是 梓官鄉的一大特色。彰化縣芳苑鄉的王功漁港，海水的潮起潮落賦予這塊地方遼闊的潮間帶，形成當地民眾在此養殖蚵仔的風氣，也讓來此的遊客有機會體驗蚵仔文化。
2013-11-20
援中港濕地前身為一望無際的魚塭，這些魚塭是塭民向海軍承租，由於海軍二代艦基地的開發計畫，因此軍方收回土地進行重劃，並捐地50公頃給高雄市政府作為公共設施。在碧雲寺下方，有個竹林生態濕地公園可以說是在小琉球一個很特別的景點，就讓節目主持人瑋瑋就帶著觀眾朋友一起去看看吧。
2013-11-20
蚵仔寮漁港位於高雄市梓官區，梓官區面積約十二平方公里，人口數將近四萬人，居民農漁參半，魚產、農產豐富，不只是名符其實的魚米之鄉，『北農南漁』更是 梓官鄉的一大特色。琉球特有美食飛魚卵水餃，黑鮪魚、花枝、飛魚卵做成的香腸。
2013-11-20
高雄梓官的戀戀蚵仔寮在地特產專賣店是由漁會冷凍廠一樓改裝的展示空間，規劃有全省農漁會伴手禮專區、外銷禮盒區、小蝦寶休閒食品區、急速冷凍海鮮區、台灣野生烏魚子專櫃等。
2013-11-25
清澈的荖濃溪水，從橋下快速通過，而緊鄰荖濃溪的山坡地曾遭受大水的沖潰，因應地質的變動，農委會水土保持局以砌石護岸和箱型石籠，建構出了這壯觀而且穩固的護岸工程，也通過了七二水災的考驗。
2013-11-25
六龜鄉寶來村的山上以前種滿了梅樹，現在荒僻的山頭有了明顯的改觀，南洋風的雕塑及涼亭，彷彿置身於峇里島。水土保持局也利用了地形搭建觀景平台，美麗的山景一覽無遺。
2014-06-01
棗子屬於鼠李科棗類作物，適合生長在PH6.0到6.5的壤土、排水良好的環境中，然而同一地區相似的土壤其產量和品質也有相當大的差距，除了病蟲害防治、整枝修剪，肥培管理也是重要的關鍵，要做好肥培管理首先應借重土壤速測以及葉片營養診斷，土壤速測的目的在於了解棗園土壤的特性，而葉片營養診斷則是借測定葉片中主要要素的含量以評估樹體之營養狀態。可視測定值於基肥期施入苦土要素每分地施用40~60公斤，可與基肥同時施入但需注意勿過量施用氮肥、鉀肥及鈣肥等以免因抗拮作用產生缺鎂症。
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