2013-06-18
這次的「漁鄉風情畫」要帶您去彰化鹿港拜訪古蹟和廟宇，走在鹿港街頭，隨時可以感覺當地的古老氣息伴隨著各式建築所遺留下來的氣味。除了那些經典廟宇和街道景點以外，最特別的就非「蝦猴」莫屬了。這種珍貴稀品是彰化沿海的特產，集中在淺海沙地中，近年已被歸類為保育類之一了。蝦猴的外型屬於蝦蟹之間，主要棲息在西部沿岸的淺灘中。由於數量稀少且較難發覺，相對變得珍貴許多。介紹完「蝦猴」以後，在高師傅的料理時間裡，則要帶您製作「砂鍋釀文蛤」。請喜愛海鮮料理的朋友們，千萬不要錯過了。
2013-07-08
伸港「螻蛄蝦」俗稱蝦猴，蝦猴產於彰化王功至鹿港沿海一帶的砂泥灘，困苦的鹿港人家便捉取蝦猴配飯食用，也因此「一隻蝦猴配三碗粥」這句諺語一直被鹿港人流傳著。今非昔比，早期窮苦人家的菜餚，搖身一變成當地名產，且身價不凡；因為環境破壞，蝦猴棲息地漸漸消失，現今大概也只剩伸港為蝦猴生長地了吧。影片中，帶大家去看看，蝦猴的創意捕捉方法。今天海鮮料理為「青椒田雞腿」。
2013-08-03
2007年台灣十大經典農漁村選拔第五個獎項，村風無限獎，由行政院農業委員會蘇嘉全主任委員揭開序幕，入圍的有新竹縣新埔鎮照門地區，南投縣鹿谷鄉小半天，台南縣楠西鄉梅嶺地區，花蓮縣瑞穗鄉舞鶴社區，得獎的單位為花蓮縣瑞穗鄉舞鶴社區。
2013-08-03
2007年台灣十大經典農漁村選拔獎項，農情萬種獎項，由台灣觀光學院柴松林董事長揭開序幕，苗栗縣大湖三義鄉姜麻園地區，南投縣中寮鄉北中寮七村，高雄縣大樹鄉舊鐵橋地區，台東縣鹿野鄉永安社區，得獎的是苗栗縣大湖三義鄉姜麻園地區。
2013-08-04
農村再生計畫輔導之臺東鹿野永安社區各項推廣成果，如綠色隧道、老雜貨店、玉龍泉步道、擂茶活動等。
2013-08-05
本處所轄之關山野生動物重要棲息環境，其內包含各種完整的林相，野生動物資源亦豐富，為台灣東部地區面積最大的野生動物重要棲息環境。全區主要為新武呂溪、鹿野溪及清水溪等上游集水區。目前在關山野生動物重要棲息環境中已有向陽國家森林遊樂區及向陽-三叉山-嘉明湖國家步道提供民眾瞭解、親近自然，但過多的人為干擾亦將造成棲息其間之野生動物衝擊，因此有必要將野生動物之美與正確的野生動物遊憩觀念與行為向民眾宣導。
2013-08-13
斗指已為芒種，此時可種有芒之穀，過此即失效，故名芒種。四月芒種雨，五月無乾土，六月火燒埔：芒種日下雨便會連著下到五月，即俗稱梅雨。五月龍船北：端午節前後還有吹北風的可能。芒種瘋鯊：鹿港一帶海域，芒種前後會出現鯊魚。
2013-09-23
花東花海以「花蓮光復、富里、玉溪與台東池上、關山、成功、卑南」等7大地點為主題，從花蓮新城到台東鹿野，有綿延7千公頃的大面積花海可供遊賞，其中富里花海因位於海邊，所以結合山海兩個元素作為今年花海主題-山海戀。
2013-11-07
一府二鹿三艋舺，其中的鹿港當初為了方便與大陸交通建設了港口而繁華一時，並擁有不少歷史古蹟，除了眾人所知的天后宮還有九曲巷及十宜樓，別具特色。美食上，蝦猴為彰化沿海的特產，蝦猴的長相界於蝦跟蟹之間，通常為五至六公分最大可達七公分，長年在外工作的彰化人常藉此來安撫其思鄉之情。
2013-11-20
雲林古坑又稱為咖啡的故鄉，每年的咖啡節不只帶動了人潮也是當地最重視的盛事，這飄散出的濃濃咖啡香，絕對令人陶醉。此外，以兩排的芒果樹所組成的綠色走廊，雖沒其他地方的綠色隧道來的長，但清涼優雅的感覺一點也不遜色。
2013-11-26
『鹿谷之春 茶香竹韻』這個活動提倡產業文化，報名的人是來自各地對於產業文化、山間農民文化有興趣的民眾。主要目的是讓都市人能夠拋開城市的忙碌喧囂，來體驗農村的文化及生活模式。
2013-11-27
今天克萊兒帶大家來到風景秀麗的台東縣鹿野鄉，第一站就到紅茶文化館找茶，認識了紅烏龍，接著就到馬背調整池取得鹿野好水。中午當然是要在在地的田媽媽餐廳享用特色茶餐。吃飽後在如仙人掌般的農田中，驚豔的發現了紅龍果。接著就來到阿度的店，由阿度帶著我一起騎鐵馬、遊龍田。最後回到溪遊季，順利達成任務也為總幹事奉上了杯感恩茶喔！
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