2012-09-19
有鑑於傳統產業市場漸趨飽和，因此水試所改變思維，針對水產資源做一整體、整合及全方位利用，以低度或未利用資源為素材，並考量安全、經濟及功效性，陸續開發美容保養品及保健食品等多元化產品，達到「水產資源完全利用」，且將這些低度或未利用水產資源變身為產業黃金，大幅提升水產資源價值，使漁業有效資源永續使用，開創水產新紀元。
2012-10-20
澳底位於龍洞岬與三貂角之間的大灣澳底部，因此稱為澳底。澳底在整個台灣史上是一個值得紀念的地方，因為這裡是日本人武力據台首先登陸之處，同時也是吳沙開 蘭揚帆起錨的地方，但它總是扮演暫時的角色，事件過去之後，又恢復它純樸寧靜的漁村與田園性格，直到民國68年北濱公路通車以後，整個漁村才開始產生劇烈 的變化。
2013-03-19
用廣告影片說明102年開始調整工作制度，提高糧食自給率，強化農業競爭力，提供民眾安心與健康的食材。
2013-03-20
用廣告影片說明土地休耕就失去價值，將連續休耕的土地回復種植，也可以多一份收入，不想自己耕作，也可以透過農會讓別人耕作喔。
2013-06-03
四面環島的寶島台灣，不同的水系與洋流，在周邊海域交會，也讓台灣擁有豐富的漁業資源，近年來海洋環境改變，過度捕撈，造成漁業資源減少，政府也開始進行海洋復育，讓海洋生態資源能快速回復到以往美麗的情景。
2013-04-06
據資料整理發現，大部分兩棲類動物都生長於溪邊生長與繁殖，卻有一群移居山林的隱士，那就是以原始森林為家的橙腹樹蛙，他能夠在交錯複雜的生長環境下生長，有別於一般兩棲類動物不同特性，讓影片帶我們繼續觀賞下去。
2013-06-10
這一集我們帶大家來到了位在北台灣的基隆，如果呢來到了基隆大家只知道逛基隆夜市的話，那你可就落伍囉。這一集mijung帶大家一塊來體驗，夏天這邊非常有名的夜釣小管活動，還要帶大家品嘗有基隆第一味之稱的飛魚卵水餃，還要帶大家到碧砂漁港，去採買當季最新鮮的魚貨喔。
2013-06-10
黃金漁鄉之旅，金山萬里位於台灣北端，面臨東海，四周與石門.三芝.北投.士林相鄰，著名景點有富基漁港觀光漁市也是北台灣的海產勝地，金山有全台三個唯一景點-燭台雙嶼.夫妻石.神祕海岸.蹦火船....等等當地特殊地理環境與漁業文化，還有夜釣白帶魚精彩體驗喔。
2013-06-10
黃金漁鄉之旅第二站，來到了萬里地區，萬里瀕臨太平洋與基隆市、陽明山、汐止相鄰，風化的地質景觀與溫泉、石花菜都很有名，特別是螃蟹的捕獲量非常高，成了新北市嚐鮮的好去處，大家一起來萬里走走吧。
2013-06-14
基隆分局轄區範圍包括台北市、台北縣、基隆市、宜蘭縣、花蓮縣及福建省連江縣等地區，主要業務為辦理輸出入動植物及其產品檢疫、肉品屠宰衛生檢查與督導等項目，目的在於強化國際間動植物及其產品檢疫工作，防範國外危險性疫病害蟲入侵，並加強國內畜禽屠宰衛生檢查，以確保我國農畜生產環境安全，提供國人衛生安全之農畜產品。
2013-06-18
在此影片中，行政院農委會特別委託國立海洋大學舉辦了一場名為「大海的饗宴」博覽會。其內容包羅萬象，讓民眾對海洋資訊能更進一步了解，更貼近海洋生活。此外也有許多水產品的展出，在會場裡面也提供試吃的活動。這個展覽不僅能讓民眾更能了解海中生態及其海洋資源以外，也同時推廣了許多產品的販售，包括櫻花蝦、虱目魚丸等，都是在展場裡頗受歡迎的產品。介紹完這個海洋博覽會以後，也進入了高師傅料理的單元了，這次要為各位製作的料理是「麻油紅蟹」。就讓我們一同來看看高師傅是如何製作這份海鮮料理吧!
2013-06-20
春天是海釣的好時機，走一趟台灣東北角，不難發現有許多海釣客的身影，點綴在海岸邊形成另一種風景面貌。這些從四面八方前來的釣友們，聚精會神的專注在垂釣上，可見海釣帶給他們豐富的享受。但如果您也想當海釣客的話並不是隨便都能當的喔!必須要先申請「海釣證」才可以出海，而每一張海釣證都可使用三年。而東北角的沿海景觀因為具特色且串連各個旅遊據點，周邊的設備也很齊全，所以成為釣友們的最愛。關於海釣及東北角的景觀，目前就先介紹到這邊，在下節影片中還會有更完整的內容，請不要錯過。至於「高師傅時間」這次要教您製作一道簡單卻美味的「酸味小卷」，製作過程相當簡單，有興趣的您不妨試試看喔!
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