2012-07-05
大湖鄉位於苗栗縣南邊,鄉內的地形大多是丘陵與山地,是個四面環山的盆地。氣候適中雨量充足的大湖鄉,一年四季都有不同的蔬果盛產,草莓、桃、李、桂竹筍、高接梨、柑桔等新鮮蔬果都是大湖有名的特產。由其是草莓,在大湖草莓季時常常會吸引許多遊客來大湖採草莓。
2012-10-20
優鮮方便煮 截切蔬菜國產截切蔬菜,具有安全、方便、清潔、新鮮、環保五大特色,生鮮截切處理,去蕪存菁,免洗、免切,買回家就可以直接下鍋炒,口感與生鮮蔬菜無異,因此又稱健康三好菜,可以「馬上查、馬上煮、馬上吃」。
2012-10-20
隨著馬拉桑小米酒隨著電影「海角七號」紅遍台灣,不能不瞭解到,台灣的農特產,如水果和花卉等,都可以釀酒,而且風味獨特。像是苗栗大湖的草莓淡酒,每年供不應求;埔里鎮農會的玫瑰賞,2008年在世界大賽勇奪銀牌;台灣第一座日式美學清酒酒莊霧峰農會酒莊,釀造的酒口感醇厚,更勝日本清酒。
2012-10-20
炎炎夏日,喜歡陽光照射的金針花,現在正值採收季節。美麗的金針花,有個美麗的名字叫「萱草」,因為花 期只有一天,在歐美更有「一日美人」的雅稱,別名又叫「一日花」、「忘憂草」。每逢夏季八、九月,就是金針花盛開的季節,晴空下,黃澄澄的金針花,覆蓋在 綠油油的草地上,花蓮赤柯山上的花海之旅,讓許多遊客慕名而來,一年四季都是旅遊的好地方。
2013-06-05
全國十大經典農漁村的台東縣鹿野鄉永安社區,在民國50年代,政府在此推動紅茶事業,因而轉型成茶區,許多鳳梨園變成茶園。後來時任台灣省主席的李登輝前總統,將鹿野的茶葉命名為「福鹿茶」,並逐漸發展為東台灣最大的茶鄉。近年,飛行傘運動在鹿野高台發展,旺盛的上昇氣流,讓永安高台成為國內飛行傘理想的飛行傘基地。永安社區還有一自然湧泉─玉龍泉,順著玉龍泉生態步道沿著峽谷漫步,體驗熱帶森林的奧妙。永安也是台東最大的民宿村,以製茶工廠改建的民宿,客房以茶葉品種來命名,還有住房送21響禮炮的水上星空屋,晚上躺在床上時透過天窗看到星星。擂茶是永安社區深受歡迎的DIY活動可以自己擂出一杯特有的永安擂茶。蛻變中的永安社區,有著最親切的待客之禮,造訪台灣後花園時,一定要來探訪一下這個世外桃源喔!
2013-06-05
「大雁澀水社區」入口招牌,三十多戶白屋、青瓦、斜屋頂的建築典雅又別緻,也讓澀水贏得了「台灣小瑞士」的美稱。澀水的居民運用盆地內百年來不曾改變的美麗風光豐富生態,找回老祖宗的特色農業「阿薩姆紅茶」,現在澀水生產的正是當紅的「台茶十八號」紅茶,又稱「台灣紅玉」。同時讓燒陶老文化重新歸隊,向國寶級陶藝大師-陳雄振老師學習捏陶、做手拉坏,盡情享受陶藝DIY。澀水已是「喝紅茶、玩陶土、體驗生態」的好所在,並入選十大台灣經典農漁村。透過社區居民凝聚的共識,澀水以延續老一輩澀水人的紅茶、燒陶文化,卻營造出了澀水的新魅力,期待遊客來一起體驗。
2013-06-05
全國十大經典農漁村的台東縣鹿野鄉永安社區,在民國五十年代,政府在鹿野推動紅茶事業,永安開始轉型成為茶區,許多鳳梨園變成茶園。後來時任台灣省主席的李登輝前總統,將鹿野的茶葉命名為「福鹿茶」,並逐漸發展成為東台灣最大的茶鄉。近年來,飛行傘運動在鹿野高台發展,旺盛的上昇氣流,讓永安高台成為國內飛行傘好手心目中理想的飛行傘基地,在飛行傘的加入之後,永安的發展也隨之起飛。永安社區還擁有一處清澈豐沛的自然湧泉─玉龍泉,順著玉龍泉生態步道沿著峽谷漫步,體驗熱帶森林的奧妙,將會是一趟充滿知性的生態之旅。永安是台東最大的民宿村,以製茶工廠改建的民宿,客房直接就以茶葉品種來命名,另外還有住房送21響禮炮的水上星空屋,晚上躺在床上就可以透過天窗看到星星,是不是很浪漫呢?擂茶是永安社區深受歡迎的DIY活動,你也可以自己擂出一杯特有的永安擂茶喔!。最後,也別忘了帶些鹿野最知名的福鹿茶當伴手禮。蛻變中的永安社區,有著最親切的待客之禮,造訪台灣後花園時,一定要來探訪一下這個世外桃源喔!
2013-06-11
入選十大經典農漁村的苗栗縣大湖鄉薑麻園休閒農業區,及三義鄉雙潭休閒農業區,擁有鄉土田園的自然風光,以及風土人文的藝術體驗,能滿足多種旅遊需求的兩處休閒農業區。薑麻園特產當然就是「薑」,可以到薑園裡去找看看,平日作菜時少不了的薑,到底是生長在哪裡?薑麻園的許多特產與特色小吃都與薑脫不了關係,從薑母茶、薑糖、老薑泡澡粉到加入地瓜改良口感的薑母軟糖都是不錯的伴手禮。還可以來一杯香醇好喝的薑汁撞奶,在冬天時喝一杯暖身俱有十足的驅寒效果,搭配幾片薑汁渣做成的薑餅,便是一份薑麻園特有的下午茶組合。沿著苗130線往西走,就到了三義鄉的雙潭休閒農業區,受到三義木雕工藝的影響,這裡有獨一無二的臉譜推廣協會,以彩筆代替雕刻刀彩繪木雕臉譜,是項老少咸宜的DIY 活動,另也可體驗拉坯製作陶藝用品的樂趣、有機植物的客家藍染。在薑麻園和雙潭休閒農業區裡還有更多的體驗等著您,歡迎親自來一趟,才能把真正的樂活帶回家。
2013-06-11
距離大台中都會區不到一小時車程的彰化田尾鄉堪稱為台灣最花的一個小城鎮。由於濁水溪沖積平原淤泥肥沃、氣候溫和、花卉易於生長,田尾地區的花農,配合四季變化,培植萬種花卉,造就了愛花、惜花的花鄉。不僅榮獲「全國十大經典農漁村」,奠定了公路花園農村發展的地位,田尾更獲得台灣品牌商圈的選定,讓旅遊更精緻。田尾的花產業,共有五大蓬勃發展的產業:爭奇鬥豔、可以四季都美艷的鮮花類;在一年三百六十五天裡,都能維持一千種以上的盆花類;彷彿擁抱一座小小森林的苗木類。著眼於視覺藝術的營造,希望能創造永恆感動的造景藝術類。擁有東南亞最大的花藝資材類,七萬多種資材任人挑選。田尾的各類花產品,都附有詳細的解說,所以除了批發以外,更具有教育休閒的功能。田尾美食色香味俱全,更有最天然的花草養生餐,在洋溢著陽光的戶外庭園裡用餐,吃的美味、也吃的健康。在大花園裡逛累了,還可以吃用花草調味的養生冰品,又是另一種特殊風味。至於田尾的夜晚,可以讓遊客享受鄉村最寧靜的片刻,單車夜遊電照菊星光大道,比比看是天上的星星多,還是地上的星星比較燦爛。田尾鄉打簾社區的每一個店家都有獨特的風格及各式的花草,而且都相當便宜,歡迎到田尾來買花、賞花,參加這個最天然、最大型的花博會吧!
2013-07-29
陶然紅其實就是大湖酒莊的李子酒啦!!這及我們就要來替大家介紹,李子酒除了可以做成好喝的酒,還有什麼其他的用途勒,像是做菜也可以很好吃喔!!另外來到苗栗大湖這個客家山城,當然也要來體會一下,什麼叫做正港的客家文化,磨擂茶,這很好玩喔!!看我們這集節目,保證你下次去大湖會知道哪裡好玩,玩的更盡興。
2013-07-29
聽說台東的太麻里每年到了這個時候,就會長滿遍地的黃金可以讓人忘憂喔!所以這一次我就到台東走透透,帶大家來一場盛夏的忘憂之旅,這一趟旅程可精采囉!我不但要在花海中穿梭,還要到天空中翱翔,想吃美食不用大魚大肉,這一次我要吃吃家常的忘憂料理,到底什麼東西好吃、 好看、又能解憂愁?趕快跟著我去台東太麻里的金針山上找答案囉!
2013-07-29
這集我們介紹的就是好吃的柿餅啦!!說到柿餅,別以為他是日本人的玩意兒喔!!他可是我們客家鄉親研發出來的,這集我們就要帶你看看好吃的柿餅,品嘗柿乾雞湯,還有看看柿霜又另外有什麼功效!!