2012-07-05
小小毛豆立大功,要帶您一起來了解,創造綠金奇蹟的農業專區,從種植到出口,一條鞭的流程,不僅可以穩定作物品質,努力把最優質的毛豆,外銷出口,藉由統一流程,每年種出兩百多公頃的毛豆,不在是小農單打獨鬥。
2012-09-19
蝴蝶蘭為我國花卉出口大宗,利用台灣的天然環境與栽培技術,快速培育蝴蝶蘭為成熟株,再運到溫帶地區開花及銷售,成為互利的產銷模式,2010年外銷金額達24.8億元,佔台灣總花卉出口金額之55%。蝴蝶蘭體積大,空運不便,利用海運技術的開發,能大量裝運,並降低70%以上運費。目前出口量中海運佔85%以上,可見海運技術在蝴蝶蘭外銷極為重要。
2012-09-19
文心蘭是台灣近年切花花卉出口大宗,2010年出口日本約新台幣4億元。文心蘭切花保鮮處理與貯運技術,不但可以大量降低運輸成本,且確保外銷切花品質,是文心蘭切花外銷發展的重要關鍵。
2012-10-20
虛擬世界的「開心農場、正夯,現實世界也有很多開心農場,他們就是在花卉市場,揚名國際、綻放色彩的臺灣花農。 日本的文心蘭,90%來自臺灣,三分之一從台中后里出口。風靡日本的火鶴,也是從臺灣進口,最大的供應商,就是台中后里的李啟寅,佔了日本的四分之一,全日本的火鶴,有八成是從臺灣進口,早就已經超越模里西斯和夏威夷,成為日本第一大的火鶴花進口國。
2012-10-20
鴨肉含有豐富的鐵質跟維生素,在講究美食的日本跟法國,一直是頂級烹調食材,而國內鴨肉的品質早就獲得國際肯定。本單元走訪宜蘭與花蓮的業者,瞭解台灣鴨肉的生產流程、衛生安全的管理,並介紹通過ISO與HACCP認證,出口歐美的鴨肉,如何在最衛生、最安全的控制下,提供給消費者美味的鴨肉料理。 台灣畜產試驗所養鴨中心的鴨子培育技術,僅次於美國,近幾年農委會更指導業者開發出多種鴨肉料理,提升鴨肉的附加價值、開拓新的市場。本單元介紹鴨子的知識及有趣的鴨鄉趣味故事。
2012-10-20
全球首見的綠色螢光慈鯛魚問世!這一項成果,是由國內最大的觀賞魚出口商與中央研究院漁業生物科技專家共同研發。研發團隊利用「生殖巢電穿孔轉殖法」,將螢光蛋白基因成功的轉殖到魚內的生殖巢,孕育出中型的慈鯛螢光魚。讓台灣的觀賞魚業又向前邁進了一大步!
2013-05-10
台灣有非常多的蝴蝶蘭品種,藉由良好的溫室栽培技術與天候因素,能夠快速大量培育,經過適當的馴化處理,可以使海運後還能夠保持良好品質,出口前選別清理,因外銷不同之地區選擇固定包裝方式,嚴謹的控制與包裝方式,保持良好的開花品質。
2013-06-17
介紹稀世珍禽八色鳥外型特色、生態、習性及可能出沒地點。還有野生動物醫院的環境與工作內容、生態保育的宣導與實施方法及中、高海拔試驗站簡介等等。八色鳥是台灣的夏候鳥,屬於燕雀目八色鳥科的小型鳥類。本片介紹八色鳥的生態與生長。八色鳥的巢,是具有圓頂類似的球形,側面有一個圓形的出口,巢體大都包埋於,樹頭或土洞等掩蔽物內,巢中墊以苔蘚類等較柔軟材料。八色鳥頭頂為褐色,中央有一條深褐色縱線。八色鳥主要分布在婆羅洲,大陸南方與中南半島等地,夏季會往北遷移進行繁殖。繁殖地包括台灣、日本、南韓及中國東南等地。
2013-11-07
探訪潮鯛加工的藝術,在枋寮漁港旁設有一個加工出口區,方便了漁民也減少了運輸上的多餘開銷。加工過程,先將淡水養殖的魚放進鹹水蓄養池,可改善魚的體質,接著以冰塊使其保持低溫呈現冬眠狀態,再放血將心臟切除,可延長腐敗的時間,最後切片去骨後真空超低溫冷凍保存,主要外銷日本做為生魚片的食材。
2015-04-24
台灣鯛,就是經過改良的優質吳郭魚,屬於慈鯛科,身體呈橢圓形,腹部圓,肉白、刺少、味又鮮。不是所有吳郭魚都是台灣鯛,只有高品質、優質的吳郭魚才叫做台灣鯛。台灣鯛不只在東南亞打響名號,台灣更成為美國的鯛魚進口國大宗,目前台灣為全球第二大鯛魚出口國,台灣鯛的發展奇蹟,台自台灣農漁業背後不斷辛勤的付出。
2015-05-04
1865年淡水開始有了第一次茶葉出口的紀錄,1869年英國商人約翰·杜德更開拓了台灣烏龍茶銷售美國的管道--以「Formosa Tea」為商標,運送到紐約,從此展開了台灣「北茶南糖」風光的外銷歲月。台灣主要茶葉種類,除烏龍茶外,還包括了包種茶、紅茶、綠茶……等,隨著出口貿易的頻繁,不但製茶技術、茶葉品質提升了,也造就了許多茶葉專業人員,使台灣的茶葉越來越精緻化與多元化。
2018-01-29
影片介紹香蕉如何拓展外銷逆勢,以及介紹成功拓展農產品外銷的案例經驗分享。