高雄六龜黑鑽石，特色在於大顆、水分多、甜度高，其原因來自於得天獨厚的生長環境─清澈的灌溉系統及良好的排水系統，更有日夜溫差大的特性。

《2013生態電影節 有影秀台灣》首映片─稻鴨庄位於苗栗縣苑裡鎮，原為純淨自然的農村社區，卻因近年來水泥進駐、道路拓寬，區段重劃等人為因素，致使地方特色與優美生態逐日凋零。 社區居民因對土地的情感而自發性發起組織，以生態保育為優先推動有機農業，在社區產業經濟與生態保育並行並重的發展下，積極朝永續生態社區發展邁進。近年來對區內白腹秧雞的觀察及簡易紀錄，從一開始只聞聲不見影，到最後成為稻鴨庄的流動戶口，迄今處處可見牠的蹤跡，足見環境復育有成。協會希望透過白腹秧雞生活習性的探索，找出人與自然、人與生物的和平對話，傳達生態保育的重要。本影片拍攝目的，就是傳達透過自然且友善的土地利用方式，不僅可以維持生物的多樣性，也促使自然資源得以永續利用，人類可以與自然和諧共存，並分享自然界所提供的各種惠益，希望全民一起將維護台灣自然資源的思維化為實際行動，共同守護台灣這片土地。

《2013生態電影節 有影秀台灣》首映片─位於東海岸石梯坪12公頃的水梯田，因灌溉水源偏遠，維護不易加上人口外流，這片土地長達20年未耕作，已逐漸荒廢或陸化。2009-2010年透過行政院農業委員會林務局補助花蓮縣執行的劣化地復育計畫，將原水路以經濟且環保的方式重新將水源引進，石梯坪地區的水梯田濕地生態，將逐漸演替成形，湧出源源不絕的生命能量。本紀錄片詳實記錄石梯坪水梯田的濕地生態復育過程，包含生物多樣性的發展與濕地物種進駐與演替等；記錄部落居民重拾這塊葹地後的互動方式，包含對待土地的良善態度、回復傳統「自然農作」與「零農藥」的耕作過程，忠實呈現水梯田濕地的復育對港口部落所產生的影響與改變。

《2013生態電影節 有影秀台灣》首映片─位於東海岸石梯坪12公頃的水梯田，因灌溉水源偏遠，維護不易加上人口外流，這片土地長達20年未耕作，已逐漸荒廢或陸化。2009-2010年透過行政院農業委員會林務局補助花蓮縣執行的劣化地復育計畫，將原水路以經濟且環保的方式重新將水源引進，石梯坪地區的水梯田濕地生態，將逐漸演替成形，湧出源源不絕的生命能量。本紀錄片詳實記錄石梯坪水梯田的濕地生態復育過程，包含生物多樣性的發展與濕地物種進駐與演替等；記錄部落居民重拾這塊葹地後的互動方式，包含對待土地的良善態度、回復傳統「自然農作」與「零農藥」的耕作過程，忠實呈現水梯田濕地的復育對港口部落所產生的影響與改變。

今天來到台中市霧峰區，霧峰區農會歷史悠久，為林獻堂先生所創立，其特產包括香米、龍眼、荔枝、鳳梨、香蕉、菇類。許多偶像劇拍攝場景的光復新村、富有教育功能的921地震教育園區、充滿當地特色佳餚的議蘆餐廳、擁有廣大果園及飼養眾多動物的湧旺羊媽媽觀光農園、歷史相當悠久的霧峰林宅、生產多種菇類的瑞豐農場以及閒置空間再利用的霧峰農會酒莊，都是來霧峰玩絕不能錯過的優質行程。

今天來到新北市三芝區，30年前的主要作物是水稻、甘藷、茶等，如今水田已不種水稻改為茭白筍或山藥，也有部分轉種花卉。販賣有機農產品並兼具農民親和力及趣味的農夫市集、規劃如花園一般的共榮社區、種植多種花卉四季呈現不同景象的蕃婆林休閒農場、古早味體驗的甘藷焢窯、從事養殖蜜蜂的牧蜂農莊以及閒置米倉再利用的二號倉庫咖啡館，周末假期不想出遠門不妨搭著捷運、公車來一趟三芝輕旅行。

今天來到莿桐與西螺，由全台灣最長的溪流濁水溪所沖積的土壤孕育出雲林這個農業發達的地方。充滿豆漿香味的豆皮工廠、體驗收成樂趣的莿桐空心菜之家、閒置舊有房屋再利用的543生活廚房、古色古香且好逛好玩的西螺延平老街、曾為世界第二大橋的西螺大橋、百年歷史以上的西螺丸莊醬油，各個都是來到莿桐與西螺不得錯過的行程。

位於台中新社山城中的這一處香菇園，是台中市觀光局所推的觀光旅遊導覽點，裡頭的香菇觀光農場，提供全年採菇體驗，除了開放DIY採菇外，農場還提供簡易餐點，希望來這裡的民眾，能品嚐到現採新鮮香菇的好味道。氣候適中與優質山泉水加持更有地理優勢的南投埔里觀光香菇園，你更不能錯過喔。

台東富里的田媽媽養生餐坊就開在羅山村的入口處，想體驗有機美食的遊客來這就對了，它們提倡三低一高的原則：低糖、低鹽、低油以及高纖維，沒有過於華麗的擺盤，每一道都是以最樸實的樣貌來呈現，且風味獨特。苗栗公館的田媽媽餐廳，人氣必點餐：紅棗和風沙拉，酸酸甜甜口感豐富。紅棗香腸，利用當地的紅棗酒蒸餾的酒灌製的且搭配黑豬肉。還有必點的香煎芋糕。

台灣的農業算是相當重要的產業，而台灣土地小，因此平均每塊田地上都種有五種或以上的作物，主要目的為供給台灣兩千多萬人口的糧食。台中農業改良場研發了許多新技術，而有些農產品的生產技術已相當成熟，希望能藉由這次的有機農業科技大展成果展將技術分享給農民。

今天要介紹台中區農業改良場於今年研發出的少量多樣化農特產品─薏仁，薏仁的主要產地為台中地區，因為其營養價值高，經過醫學報導其中含有對人體相好的營養成分，可以對抗惡性腫瘤、降低血糖中水溶性的多醣類，也有抗過敏的功效。

今天要介紹的是台中區農業改良場的推廣角色，主要是服務農民的農業生產工作，解決農民在生產上遇到的問題。除了試驗研究的工作，也從事農業推廣的工作。作物改良課主要以作物品種的改良為主，作物環境課則是配合作物改良課做病蟲防治及生長環境的測試。而主要忠旨是希望讓農民能夠走向企業化的經營並使產、銷成為一貫的作業。