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2012-10-20
台南縣北門鄉的玉湖社區過去是以火窯燒製蚵殼而聞名,現在當地居民利用昔日的洋蔥集貨場,打造出蚵灰瑤文化館,重溫早期回憶。而來到玉湖社區,除了每年可以在特定的月份看到成千上萬的黑腹燕鷗在海面共舞的壯觀奇景之外,平日還可以品嚐到早期婚宴料理中的「花跳魚」。玉湖社區裡還有一個重要古蹟稱為「憐憫之門」,「憐憫之門」的故事是來自於53年前的嘉南地區流行烏腳病,當時基督教芥菜種會和留日回鄉的王金河醫師,提供烏腳病的患者進行免費的義診。
2012-12-03
影片介紹和平區農會,和平摩天嶺甜柿,水里鄉農會,黑紫玉葡萄禮盒,二崙鄉農會,金蜜洋香瓜,林內鄉農會,木瓜禮盒,大樹區農會,富來旺玉荷包,燕巢區農會,燕之巢芭樂蜜棗,林邊鄉農會,黑珍珠蓮霧,佳冬鄉農會,透紅佳人蓮霧,百樣精品送禮自用兩相宜。
2012-12-20
淡水區漁會正式成立於民國44年,最大的特色為一跨縣市的區漁會,涵蓋範圍包含:淡水、林口、八里、三芝、新莊、蘆洲、台北市北投及士林區等,會員人數超過萬人,為一轄區廣闊、組織龐大的漁會。
2012-12-02
全球化對農業最明顯的影響就是農產品國際貿易量的大幅增加。其正面效應或許是農產品的互通有無,但卻意味著小農經營競爭力的消失。另一方面,全球農產貿易的增加,也使得食品安全(food safety)問題更難追蹤、掌握。跨國問題食品的可追溯性(traceability)亦成為全球共同關切的議題。
2012-10-20
政府為協助農漁民子女就讀國內高中職或大專校院,農委會獎助學金開始受理申請了。 請農漁民於3月1日至3月31日向戶籍所在地基層農(漁)會申請,逾期不受理,請各位農漁民把握申請期限。申請資格及詳細內容,歡迎向農(漁)會承辦獎助學金部門詢問。
2013-06-03
台東位於台灣本島的東南方,海岸線範圍長達176公里,是全台灣最狹長的縣市,杉原海洋公園成立讓來參觀的民眾更加了解海洋生態,傳統手叉網捕魚苗,體驗漁民工作時的辛苦與智慧,這樣美麗的地方也是沙蟹的自然天堂。
2013-05-03
台灣四面環海,海洋漁業非常發達,平均產值近新台幣一億元,對於周邊產業發展,糧食供應之層面上,貢獻良多,在政府積極輔導下,學術及試驗單位開發,與業者共同努力下迅速發展,漁業總產量在全世界排名二十位左右。
2013-05-03
台灣四面環海,海洋漁業非常發達,平均產值近新台幣一億元,對於周邊產業發展,糧食供應之層面上,貢獻良多,在政府積極輔導下,學術及試驗單位開發,與業者共同努力下迅速發展,漁業總產量在全世界排名二十位左右。
2013-06-03
四面環島的寶島台灣,不同的水系與洋流,在周邊海域交會,也讓台灣擁有豐富的漁業資源,近年來海洋環境改變,過度捕撈,造成漁業資源減少,政府也開始進行海洋復育,讓海洋生態資源能快速回復到以往美麗的情景。
2013-04-25
台灣海域的魚種數目,生物資源的豐饒,驕傲的佔全世界兩萬多種魚類的十分之一。魚類體型大約都在十幾公分左右。「鱗片」是魚類皮膚的衍生物,而魚體兩側各有一條的「側線」,這是魚類重要的感覺器官,而「斑紋」是魚類身體可以做為分類特徵的重要依據。整體而言,台灣西部中、低海拔的魚種,如平原區原本的湖沼廣布種,以及生存於中、高海拔的特有魚種,都極需要我們特別留意其棲息的保育,才能生息繁衍無滅絕之虞。
2013-05-02
用心烹調,幸福的田園好滋味,田媽媽懂得家鄉的美,珍惜並用心守護著家鄉的一切,並且迫不及待的要把故鄉的好,透過料理讓大家分享,讓大家留下美好的記憶,行政院農業委員會為了發展農漁業休閒旅遊,增加農漁村工作機會,輔導組織各地農漁村家政班婦女,設立田媽媽班。
2013-05-02
台灣在世界上是頗富盛名的漁業王國,漁業保護也做得非常好,但過度的漁業開發,沿海漁業的汙染影響,也導致漁獲量日益減少,海底生態也慢慢遭受破壞,所以如何培育漁業資源,以及重建海底美好生態,讓影片帶大家好好觀賞。
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