2013-07-08
本片帶大家來認識頭城的地方文化及漁業發展。大塭養殖區積極開發觀光休閒漁業，有適合全家大小用竹簍抓蝦的活動；還有踩傳統的水車及早期使用的鴨母船，現在也可以提供民眾划行，享受大塭的漁業風情。頭城海邊的「牽罟」，則是另一種體驗漁民生活的方式，這是傳統的捕魚法，主要是利用潮水漲退時，來捕獲魚兒。今天要來介紹美味料理為「牛蛙兩吃」。
2013-07-08
伸港「螻蛄蝦」俗稱蝦猴，蝦猴產於彰化王功至鹿港沿海一帶的砂泥灘，困苦的鹿港人家便捉取蝦猴配飯食用，也因此「一隻蝦猴配三碗粥」這句諺語一直被鹿港人流傳著。今非昔比，早期窮苦人家的菜餚，搖身一變成當地名產，且身價不凡；因為環境破壞，蝦猴棲息地漸漸消失，現今大概也只剩伸港為蝦猴生長地了吧。影片中，帶大家去看看，蝦猴的創意捕捉方法。今天海鮮料理為「青椒田雞腿」。
2015-06-10
全球共有六種不同的琵鷺，黑面琵鷺則是其中體型較小，數量最少者。每年十月，許多的候鳥紛紛聚集在台南曾文溪口，西南台灣的溼地便開始熱鬧了起來。鳥兒來了，也召喚了許多的賞鳥人趕赴這季節性的聚會，活絡了這個以漁獲、製鹽著名的區域。身形特殊的牠成功的以各式商品打動人心，不僅因為牠是遠來的訪客，更因為牠是瀕危的鳥類。因為牠 ，生活在不同國家的人能夠同心合作，為延續黑面琵鷺族群的生機而努力，也因為牠 ，不同的生命可以在同一塊受到保護的環境內渡冬、成長。候鳥彷彿是使者，往來飛行於不同的地域，讓原本似乎毫無關聯的土地與人們，因牠們而展開了交流。
2013-11-07
吳姓人家的養魚哲學，觀賞魚養殖須注意水質的清潔，水質乾淨漁才會長得漂亮。高孔希海鮮鋪─煙燻九孔的料理教學，以沙拉醬加番茄醬作為調味沾醬用。
2013-07-29
今天我們來到這裡是苗栗苑裡的老街，在這裡除了有古色古香的建築外，還有傳統的藺草編織。當然苑裡最有名的就是稻米了，其中的有機米更是用一種非常特別的方式去栽種的。另外我們還會帶你去吃香噴噴的割稻仔飯，到底這裡還有什麼好玩的呢？現在我們就一起去看看吧。
2013-07-29
看過 一部卡通救難小福星，奇奇跟蒂蒂嗎?這集我們也要告訴你，在埔里有一組負責拯救森林的英雄喔，它們專為森林大火解圍，另外，當然要知道台灣的冬天有多漂亮，去奧萬大就知道。
2013-07-29
你知道大自然也是有殺手的，小花蔓澤蘭就是不小心被帶進國內，扼殺了林木生命的頭號殺手，它會讓樹木不能行光合作用，就喪失了生命力，很恐怖，真的，我親眼看到真的嚇死我了。
2013-07-29
想知道草莓有多甜多好吃，來到號稱草莓之鄉的苗栗大湖，你就會知道，這裡因為日照充足，所以產出來的草莓，真的是特別好吃，不過今天的節目當然不只告訴你甜美的草莓哪裡採，還要帶你去品嚐香甜的水果酒，以及讓人食指大動，由草莓佐醬的日式咖哩豬排，很棒喔!
2013-07-29
CAS 好像有點熟悉又有點陌生喔，這就是優良食品的標章，只要是你去買冷凍食品啊，如果要新鮮，就要選擇這個標誌喔!消費者要買就要看各仔細唷!有CAS優良食品標誌才能購買喔!
2013-07-29
大家印象中的番茄都是紅紅的，對吧!這一集勇闖紅”番”區，要帶大家去看看，七彩的番茄，有什麼不一樣，更特別的是，還要帶你去看看，有一個就像是台灣慈濟的”亞蔬中心”，專門在台灣研發新品種的番茄，讓海外開發中的國家，也可以吃到番茄的美味，為台灣做了場農業外交喔!當然用台灣本土番茄製成的好喝的番茄汁，以及多道的番茄料理，當然也不能少喔!
2013-07-29
好吃的鳳梨哪裡找，照過來照過來！這裡介紹很多品種的香甜鳳梨喔!還有特別的鳳梨醬，當然不是一般的果醬，而是鹹鹹甜甜，就像豆腐乳一樣好下飯的鳳梨醬，想知道怎麼做嗎?看這集的鳳梨來旺就知道啦!!
2013-07-29
沒看過這種香菇吧!這就是女生常保青春的聖品，也是農場的新品種，補血珍菇。除了這種補血珍菇之外，農場裡還有更多新奇的香菇唷!像是高單價的猴頭菇，長的像珊瑚的珊瑚菇，如果你想看到各式各樣的香菇，栽種的情形，那你可以到豐年食用菇類產銷班去一探究竟喔!
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