2020-05-05
在這非常的時期,大家是否都會感到不安呢!就讓我們用花卉影片,來傳送幸福與美麗吧!
別小看一朵花,或一個小小植栽喔!它可是會帶來意想不到的療癒力,也能陪伴你我走過疫期,擁有美好,祝福大家平安健康。
農糧署與花店協會合作,提供一萬份花材組合包,用150塊買到價值300塊的花材!快上活動網站→https://reurl.cc/O1p57v
2020-05-05
世界在變,我們渴望幸福的心不變!
宅在家,享幸福!
居家就能拈花惹草,創造幸福~
農糧署攜手台灣花店協會辦理「用花傳幸福‧溫馨滿家庭」居家花藝推廣活動~
串聯全國100家優質花店,提供4萬份花材組合包,
只需150元!就能享受天天好心情~
還等什麼?快來體驗國產優質花卉的療癒力吧!
活動傳送門 https://bit.ly/3aoObvm
#防疫期間用花享幸福#DIY美化居家#為生活點綴色彩#點亮生活也能幫助花農#請支持國產花卉
2020-05-05
打貓鳳梨季!國產鳳梨正新鮮!
臺灣鳳梨不僅外銷全世界,國人居家料理也很對味
讓鏡頭帶著大家前進鳳梨的故鄉
為什麼鳳梨要戴帽子?為什麼葉子是鋸齒狀的?
鳳梨要怎麼挑才好吃?
讓鳳梨農告訴您鳳梨生長的秘密
以及鳳梨創意料理的美味小撇步唷!
#在地鮮食尚 #鳳梨 #創意料理 #農糧署 #打貓鳳梨季 #嘉義 #鳳梨的故鄉 ##鳳梨農陳映延 #打貓果菜生產合作社
2020-08-28
【在地鮮食尚】採蜜辛勤甜在心 臺灣蜂蜜最安心
媽媽~我們要去哪裡啊?
我們要去看蜜蜂的家啊!
百花蜜跟雜花蜜、龍眼蜜有甚麼差別呢?
我們又如何辨別真假蜂蜜呢?
今天就由乃榕媽媽跟小比
跟著蜜蜂博士 賴朝賢一起來認識蜂蜜吧!
蜂蜜料理方式:
【蜂巢蛋糕】
1.將煉乳90g、蜂蜜55g、沙拉油35g拌勻
2.加入水90g與白砂糖18g
3.低筋麵粉90g過篩攪拌
4.打入兩顆雞蛋拌勻
5.倒入烤膜下火175度烤50分鐘
【花粉蜂蜜饅頭】
1.備妥喜愛的蜂蜜種類(龍眼蜜、百花蜜)
2.沾蜂蜜後再加上花粉
【蜂蜜火龍果穀片】
1.紅龍果切塊
2.將穀片、紅龍果、蜂蜜依喜好倒入碗中
3.加入鮮奶
#在地鮮食尚 #蜂蜜 #創意料理 #農糧署 #侯乃榕 #小比 #蜂蜜農賴朝賢 #南投縣埔里鎮 #宏基蜜蜂農場
2020-09-25
一日文旦柚農大體驗!
你知道吃完的文旦柚皮還可以拿來做乾洗手跟洗潔劑嗎?
日本的柚子跟臺灣的文旦柚又有什麼不同呢?
就讓文旦柚領航員-農糧署署長胡忠一,Youtuber Firstday撒醬、日本笠間臺灣辦事處處長木下知香,帶著大家透過鏡頭一探究竟吧!文旦柚的主要產地有台南市麻豆區、新北市八里區、雲林縣斗六市。
文旦柚小教室【柚子乾洗手】
1.去除柚子皮上的白膜剩綠色油包2.浸泡75%酒精1-2個月3.酒精顏色變成橘色即可使用。
【柚子清潔劑1.去膜柚子皮浸泡酒精1-2個月2.加入椰子油起泡劑(酒精:椰子油 4:1)3.攪拌均勻後即可使用。
【柚子蚊香】1.曬乾或烘烤柚子皮至褐色,2.點燃放置室外可驅蚊。
2020-11-04
烏殼綠竹筍是臺灣主要食用竹筍之一,民眾想要吃到安全又可口的烏殼綠竹筍,就要選購貼有產銷履歷標章,以及經過低溫預冷的產品;若於生產過程中,尚能夠落實循環農業作法,則更能進一步達到環境友善、愛地球目標。
2020-11-04
如何能夠吃到讓人放心又美味的新鮮香菇和乾香菇?除了認明產銷履歷標章外,還有什麼選購和保存的秘訣?答案就在這支影片中,達人教室全部告訴您!
2020-12-04
你知道產地鮮採的蔬果,
在被消費者買回家之前,
曾經住過比豪宅還高檔的理集貨中心嗎?
農糧署積極輔導農友按照良好農業規範進行田間管理,
確保品質及安全,
採收後先運送到符合衛生規範的理集貨場,
進行分級、包裝,甚至是加工,
最後才送到國內外銷售,成為我們餐桌上的美食。
臺灣北中南部都有占地百坪,
甚至是千坪以上,
符合衛生安全規範的大型蔬果理集貨包裝場。
每一個小細節,都是成就臺灣優質蔬果的重要關鍵,
一起來看看吧!
#大型蔬果理集貨場
#臺灣蔬果No1
詳情請見:https://is.gd/Uvz1OP
2020-12-04
輕鬆料理、營養滿分的國產冷凍蔬菜來了!
彷彿鮮摘現切的多汁飽滿、還有維生素完整保留
經過產地嚴選、檢驗合格、急速冷凍的繁複程序
更是輕食料理的好選擇!
無論是冷凍馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米粒、等根莖類
或是麻竹筍、青花菜、青蔥等蔬菜
都因為有了冷凍技術,得以久放保存
認明產銷履歷標章更是品質保證
還因為生產過程中,經過殺菁煮到9分熟
食用時只要直接從冷凍庫拿出來
不用解凍、清洗,直接下鍋
簡單幾分鐘的烹調加熱
就可以吃到完整的一桌大餐囉!
快來看看主婦KERI示範
如何快速搞定晚餐,征服小寶貝的胃吧
#在地鮮食尚 #冷凍蔬菜 #農糧署 #產銷履歷 #冷凍馬鈴薯 #冷凍紅蘿蔔 #冷凍玉米粒 #冷凍青花菜 #加熱即食 #方便出好菜
冷凍蔬菜料理方式:
有別於生鮮蔬菜仍需燉煮,冷凍蔬菜是9分熟的加工產品,料理時不用解凍、清洗,稍微調整一下平時料理的順序,最後再下,就能吃到口感一級棒、彷彿鮮摘的蔬菜了!
【咖哩雞】
1. 雞腿乾煎逼出雞油
2. 炒洋蔥
3. 重新加入雞腿肉,拌炒咖哩粉
4. 加水煮滾
5.加入冷凍蔬菜
【玉米濃湯】
1. 炒香培根後加水
2. 加入玉米醬
3. 加入冷凍玉米粒
4. 加入牛奶
5. 調味、下蛋花
【涼拌青花菜】
1. 汆燙加熱冷凍青花菜
2. 加入芝麻醬
2020-12-11
還在為了肚子上的肉肉煩惱嗎?快點跟著一輪動起來,了解正確跑步姿勢,運動完喝一杯健康營養的綠拿鐵。甘藍香蕉尬蘋果,低卡美味又健康,健身路上的好夥伴。
綠拿鐵製作方式:【綠拿鐵】推薦水果7蔬菜3的黃金比例呦!
1.清洗蔬果
2.汆燙甘藍菜
3.加入水果150g
4.加入甘藍菜50g
5.倒入白開水150cc
6.使用榨果汁充分打勻
#農糧署 #產銷履歷 #健身 #甘藍 #高麗菜
2022-06-10
農友們照過來?硬質玉米申請契作開跑囉~~自111/6/1到111/7/31止歡迎有意種植硬質玉米的農友們攜帶身分證、土地權狀或土地謄本、存摺、印章前往附近的公所或農會只要符合資格,就可以申請種植收成的硬質玉米除了可自行接洽業者辦理契作也能直接和農糧署輔導的契作單位申請契作每公頃實際繳售達2,500公斤的農友最高還能領取每期每公頃6萬元的獎勵金✨可說是好處多多呢??歡迎農民作伙相招來種硬質玉米好康多多收益高#國產硬質玉米#行政院農業委員會農糧署 廣告
2022-06-22
農友們照過來?硬質玉米申請契作開跑囉~~自111/6/1到111/7/31止歡迎有意種植硬質玉米的農友們攜帶身分證、土地權狀或土地謄本、存摺、印章前往附近的公所或農會只要符合資格,就可以申請種植收成的硬質玉米除了可自行接洽業者辦理契作也能直接和農糧署輔導的契作單位申請契作每公頃實際繳售達2,500公斤的農友最高還能領取每期每公頃6萬元的獎勵金✨可說是好處多多呢??歡迎農民作伙相招來種硬質玉米好康多多收益高#國產硬質玉米#行政院農業委員會農糧署 廣告