2013-06-10
從平原到高山，從溪流到海洋，台東如夢似幻般的自然美景，一直都是休閒渡假的最佳首選。今天我們來到台東縣，要帶大家一塊來欣賞在地的漁鄉風情、海洋風光，究竟台東有哪些地方特色的漁業文化呢？
2013-06-10
今天要帶大家去的地方是綠島。這個位在台灣東南方海面上的小島，有著美麗的珊瑚礁景觀，以及迷人的海岸風光，現在呢就跟著mijung一塊出發吧！
2013-06-10
台東成功的新港漁港同時也是東部最大的港口，近年來配合海洋觀光的推動，也積極投入休閒漁業的發展，本集帶大家看看成功漁港、旗魚文化祭、烏石鼻漁港、三仙台....等等景點，出海新玩法.....等精彩的介紹。
2013-06-14
台灣山巒起伏，922地震後土質鬆動加上長期山坡地不當開發及颱風威脅造成土石流，土石流有天然預拌混凝土之稱，發生後都對人民生命財產造成相當危害，片中截取水土保持局為減少土石流災害發生，所做之規畫及整治、土石流即時監控系統、整治社區改造成果、教育推廣。
2013-06-14
農是生存的命脈，是生命的起點，影片中呈現透過農村再生培根計畫的認同與支持，進而達到凝聚社區人士思維，使社區充滿自信及生命力，再造農村新價值。
2013-06-15
古道簡介:「浸水營」一詞最早出現在清光緒20年(西元1895)的(鳳山縣採訪冊)。地如其名，浸水營位於冬夏季風氣輻合帶，是台灣第二大降雨區，終年氣候潮濕，濃霧深鎖。從屏東紡寮鄉至台東大武鄉，浸水營古道全程約47公哩，橫越中央山脈最南端，在清代開鑿的東西交通要道中，使用率最高。從500年前卑南王掌管此地，阿美族、平埔族、荷蘭人、漢人、日人，再此交織出一頁豐富的台灣史。豐富多樣動植物資源:浸水營古道沿著大漢山及姑仔崙山山腹蜿蜒構築而成。在植物學上，大武、姑仔崙山、大漢山以南地區，屬於廣義的恆春半島，在東北、西南季風與地理環境的交互作用下，形成南台灣重要的植物地理區。此地植物種類繁多，頗受植物界重視。古道即穿越了本區最精華的楠儲林及楠榕林。
2013-06-11
為了讓嚮往田園、自然生活的遊客找到更多農業原始的感動與樂趣，行政院農業委員會特別自 100 年 9 月 3 日起至 101 年 2 月 5 日止規劃「發現花東 農遊尋寶趣」活動，長達 5 個月的活動期間，整合共計 100 個尋寶點，讓喜愛大自然的民眾，在享受花東地區的美景之餘，更親近農村與大地，除此之外，參與遊客更有機會透過集點抽獎的活動，將汽車、照相機、平板電腦及多樣農業精品伴手禮帶回家！
2013-06-18
大武山自然保留區是台灣最大的自然保留區，佔地四萬七千公頃，位於台東縣境內。早在四百年前，這裏便有了大型原住民部落的存在。在大武山區，分佈著魯凱和排灣族的舊社，走過部落遺址，隱約可看出百餘年前部落生活的樣貌。
2013-06-25
自從民國77年交通部觀光局成立東部海岸風景管理區以來，東部海岸就以它的自然風光、獨特的人文景觀、沿岸的特地觀光遊憩點吸引人潮。東部地區沒有工業污染，水質潔淨，適合九孔、龍蝦等養殖，由於資金短缺；技術落後，漁民都以小型船筏居多，缺乏遠洋作業能力。漁船以經營刺網、延繩釣等，主要魚類有鰹魚、鮪魚、旗魚及鯊魚等表層洄游性魚種。今天來教您料理「海鮮蛋餃」。
2013-06-25
石雨傘在成功鎮北方10公里的海岸，由海岸延伸至海中的海岬，長達一公里左右，由一塊較細長的岩石，懸空向上，托住了一塊較大的岩石，所形成的一種特殊的平衡結構，看起來像把雨傘而稱石雨傘。成功漁港又稱新港漁港，以新鮮海產、柴魚聞名，是全台少數能供應當天新鮮漁獲的漁港之一。今天要來為大家介紹的創意料理為「海鮮白菜捲」。
2013-06-25
定置網漁業是將網具固定放置沿岸的地方，是魚群能自行進入網區的陷阱式漁業。此漁業有節省能源，對資源破壞少，漁獲新鮮等優點。其中龍蝦、九孔是成功鎮上海鮮店的招牌料理，不但經濟味美而且很新鮮。今天要示範料理為「嵌中捲」。
2013-11-19
台東縣池上鄉萬安社區的魏文軒，原本從事室內裝潢，過著年薪百萬的生活，在內心的呼喚下帶著家人放下一切返回故鄉，投入社區營造的工作。延續有機米的推廣與萬安社區的整體營造，因著對土地與人的情感，魏文軒打造出農村的樂活新舞台。
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